安戈瓦葡萄酒  2023-03-17 08:15

瓦坡里切拉混釀（Valpolicella Blend）葡萄酒，是來自意大利威尼托產區的紅葡萄酒，通常由科維納、科維諾尼、莫利納拉和羅蒂內拉四種葡萄品種混釀。著名的瓦坡里切拉阿瑪羅尼酒使用的一部分是葡萄干（該過程被稱為“風干”），可以發酵成濃郁的紅葡萄酒。瓦坡里切拉葡萄酒的級別區分：?瓦坡里切拉雷喬托酒：這款餐后甜酒所使用的葡萄會被放在草席上風干，以集中糖分。其特色是帶有黑葡萄干、巧克力、丁香及烤榛...  查看全文>

奧地利是典型的歐洲內陸國，其中，瓦豪（Wachau）是這里最知名的葡萄酒產區。除了葡萄酒優秀外，這里也是奧地利的旅游圣地。2000 年，聯合國教科文組織（UNESCO）還將瓦豪列入了世界遺產。1、瓦豪產區概覽瓦豪屬于典型的大陸性氣候，冬季短暫而又溫和，此外葡萄還有非常長且干燥的生長季，收獲季則大多在 11 月下旬。瓦豪深受多瑙河的養育之恩，河流對氣候的調節使得這里更適宜葡萄的生長。當然，由于這里氣...  查看全文>

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談到意大利葡萄酒產區，人們總是會想到托斯卡納和皮埃蒙特。然而，維羅納加爾達湖以東還有一顆遺珠值得我們關注。這就是瓦爾波利切拉，它具有哪些神秘的色彩呢，為何受到大家的青睞，接下來為大家講述瓦坡里切拉葡萄酒產區，具有哪些獨特之處呢？   1. 瓦坡里切拉被稱作“維羅納的珍珠”首先，瓦坡里切拉這個名字起得就十分恰當，根據《牛津葡萄酒辭典》（The Oxford Companion T...  查看全文>

阿瑪羅尼葡萄酒通常被認為是意大利最好的葡萄酒之一，與皮埃蒙特的巴羅洛葡萄酒和托斯卡納的蒙塔希諾布魯內羅葡萄酒并稱為意大利的“三大”紅葡萄酒。毫無疑問，阿瑪羅尼是威尼托產區最受人關注的葡萄酒品之一，如果你喜歡酒體豐滿的葡萄酒，那么，阿瑪羅尼就可以滿足你了。阿瑪羅尼紅葡萄酒來自意大利威尼托的瓦坡里切拉山，這里靠近維羅納市，周圍是加爾達湖的美麗景區。此區域的釀酒歷史非常悠久，周圍分布著許多葡萄園，還有許...  查看全文>

點擊藍字關注這個神奇的公眾號～5月29日，由北京國際酒類交易所策劃并執行的西班牙瓦亞多利德市葡萄酒推介會在北京龍徽葡萄酒產業園內的龍徽葡萄酒博物館舉行。海淀區飲食服務協會、海淀區檢驗檢疫協會、京東物流、京東7fresh、北京二商集團、ASC精品酒業、華致酒行、北京北酒聯合電子商務有限公司、菲斯樂加精品葡萄酒教育機構、玖乾匯（北京）貿易有限公司、挖酒網、杭州鼎世貿易有限公司、北京柏翠酒窖、北京金色年...  查看全文>