作者:頭條號 / 老胡說酒 公眾號 / 酒客公社標注:原創文章來源:頭條號(今日頭條旗下創作平臺)版權:著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權,非商業轉載請注明出處。今天和大家說說波爾多1855年評級的列級名莊有哪些法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有:列級名莊(GRAND CRU),中級酒莊(Cru Bourgeois)又稱名星莊,法定產區酒(AOC/AOP),準法定產區(VDQ... 查看全文>
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格拉夫(Graves)產區位于波爾多南部,坐落在加龍河(Garonne)左岸,少有人知的是,這里才是波爾多葡萄種植歷史最為悠久的產區,是波爾多葡萄酒的發源地。早在中世紀時期,梅多克(Medoc)還只是一片人煙稀少的沼澤之地時,格拉夫佳釀就已隨海上貿易將波爾多美酒之名傳揚四海。但說起格拉夫產區的分級制度,則要比1855年就已建立起的梅多克分級體系要晚約一個世紀。1953年,法國國家原產地命名管理局(... 查看全文>
法國波爾多是葡萄酒圣地,這里名莊無數。其中,有八個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平,被合稱為“波爾多八大名莊”。八大名莊嘛你肯定聽說過,那么具體是哪八大呢?咱們今天好好認識一下。左岸:1、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)1855年一級莊拉菲古堡位于梅多克的波雅克(Pauillac)村,最早的歷史可追溯到13世紀,但真正形成規模是在17世紀,當時的擁有者是塞古爾(Seg... 查看全文>
雖然全世界各地區幾乎都有不斷更新或絕對的酒王,但只有波爾多精品佳釀以集群的方式長期而穩定地吸引著人們的目光。其中,波爾多1855一級名莊酒更是躋身全球最昂貴、最著名葡萄酒之列。一、1855波爾多一級名莊為什么如此有意義?雖然1855年距離21世紀的今天已有近200年的時間,但拿破侖三世在這一年巴黎萬國博覽會(Exposition Universelle de Paris)期間向世界推廣的波爾多名莊... 查看全文>
說起波爾多(Bordeaux)最好的酒,大家都知道是 1855 分級中的 5 大一級名莊——拉菲、拉圖、瑪歌、木桐和侯伯王。1855 年,巴黎舉行了世界博覽會。當時,法國國王拿破侖三世想大力宣揚法國的美酒,便命波爾多商會擬出一份法國最好葡萄酒的清單。在波爾多商會的委托下,波爾多經紀人聯合會臨危受命,最終呈上的名單,也就是我們現在看到的 1855 分級制度,將梅多克地區最好的酒莊分成了 5 個等級,... 查看全文>
本月,波爾多一級莊拉圖酒莊將會推出其8年來首個“新年份”的正牌葡萄酒——2012年份拉圖葡萄酒,此外,2014年份的副牌Les Forts de Latour,以及2015年份的三軍酒Pauillac de Latour也將一同上市。2012年,拉圖酒莊宣布其2011年份葡萄酒將會是最后一個以期酒(En Primeur)方式銷售的葡萄酒,此后拉圖的葡萄酒只有等到酒莊認為合適后才能被允許上市銷售。有... 查看全文>
波爾多名氣大盛離不開1855年的分級制度,不過這一制度顯然很是偏袒波爾多左岸,因為它本就是為了左岸的梅多克量身定做,當時所評出的四個一級莊,有三個都在這里,拉圖、拉菲、瑪歌,人們一想起波爾多名莊,不由自主的就聯想到波爾多左岸。實際上,波爾多左岸名莊薈萃,波爾多右岸也并不遜色。俗話說的好,是金子總會發光,近些年來波爾多右岸的酒也漸漸的被世人所認可,成為眾多人心目中無形的名莊酒。假如,我們也給波爾多右... 查看全文>
摘要:格拉夫是法國波爾多葡萄種植歷史最為悠久的子產區,該產區于1959年正式確立官方分級制度,共有16座酒莊入選列級莊行列,其中僅紅葡萄酒入選的有7座,僅白葡萄酒入選的有3座,而紅、白葡萄酒雙棲的則有6座。和葡萄酒愛好者之家一起來了解這6座酒莊。格拉夫(Graves)產區位于波爾多南部,坐落在加龍河(Garonne)左岸,少有人知的是,這里才是波爾多葡萄種植歷史最為悠久的產區,是波爾多葡萄酒的發源... 查看全文>
可以說波爾多1855列級莊,只要是稍懂紅酒的人幾乎無人不知。即使不關注葡萄酒的人,也會知道有個叫做拉菲的酒莊。這就是列級莊的巨大影響力,即使過去了166年,列級莊的地位仍然無人可撼。1855列級莊總共61家,一級莊只有5家,所以也不著急開門見山,我們先簡單了解了解這件事的來龍去脈。我一直弘揚的是人要有正確的喝酒觀,而不是只會人云亦云的吹故事。1855列級莊顧名思義就是1855年搞出來的,這件事的主... 查看全文>
說起波爾多(Bordeaux)最好的酒,大家都知道是 1855 分級中的 5 大一級名莊——拉菲、拉圖、瑪歌、木桐和侯伯王。1855 年,巴黎舉行了世界博覽會。當時,法國國王拿破侖三世想大力宣揚法國的美酒,便命波爾多商會擬出一份法國最好葡萄酒的清單。在波爾多商會的委托下,波爾多經紀人聯合會臨危受命,最終呈上的名單,也就是我們現在看到的 1855 分級制度,將梅多克地區最好的酒莊分成了 5 個等級,... 查看全文>
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