葡萄酒里兌雪碧、加話梅，威士忌里放綠茶……這種喝法到底對不對？前段時間在收集關于葡萄酒的疑問時，有一位朋友的問題直擊我心房：喝葡萄酒能不能兌雪碧？▲富隆酒業/富隆美酒學院沒錯！小編承認，作為一個從事葡萄酒行業的人，我第一次喝葡萄酒就是兌的雪碧還加了話梅。除了葡萄酒，曾經也有一段時間很流行威士忌里加綠茶的喝法。那么，到底能不能這樣兌著喝呢？（富隆酒業）在小編看來，這種做法其實沒有對錯可言。最初出現往... 查看全文>
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干白葡萄酒可以兌雪碧喝，但最好不要，因為兌了雪碧的干白葡萄酒，會失去了其本來的風味，變成普通酒精飲料；同時雪碧中的二氧化碳會加快酒精吸收，使人容易喝醉。干白葡萄酒是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄，經過皮汁分離，取其果汁進行發酵釀制而成。所謂干型葡萄酒（干白、干紅）僅指葡萄酒中含糖量的多少，并沒有其他的含義。按照標準的規定，干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低... 查看全文>
喝了過期的葡萄酒一般不會有問題，葡萄酒沒有過期的說法，只要保存良好，葡萄酒不會變質，但是風味和口感變差；但如果保存不好，酒液會發生變質，變得渾濁，有刺鼻的味道，喝了可能會出現腹痛腹瀉的情況。葡萄酒沒有保質期的說法，人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的佳飲用期。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用... 查看全文>
白葡萄酒可以放雪碧。白葡萄酒酸度較高，特別是干白葡萄酒，沒有甜味，可以放雪碧一起喝，就當做日常調配的休閑飲料喝。如果想要品嘗白葡萄酒的原始風味，那就不能加雪碧。白葡萄酒的特點是脆、果味、清爽、新鮮、甜、半甜和干，酒精度數一般是6.5～14.5度之間。白葡萄酒和他們的紅葡萄酒對手一樣多樣化和復雜。白葡萄酒可以賦予各種各樣的風味。也許更熟悉的味道之一是一些在橡木桶中陳釀的霞多麗的橡木味。應該注意的是，... 查看全文>
今天小編在知乎上看到提問“為什么說葡萄酒兌雪碧、威士忌兌可樂很土鱉？”人家歐洲人花了幾千年的時間做葡萄酒就是想方設法把酒里的糖分提取出來你這一倒雪碧，就回去了。歐~是這樣的嗎？？？？西班牙國民飲料Sangria葡萄酒+水果切片+白蘭地+蜜糖螺絲起子/螺絲刀雞尾酒伏特加+橙汁vin chaud熱葡萄酒葡萄酒+砂糖+肉桂+姜（或其他香料）英國紅茶+糖+奶，伯爵茶+香檸檬油調味再看看中國江南人黃酒里加姜... 查看全文>
很多人在飲用葡萄酒，尤其是干紅葡萄酒時，覺得口感酸澀，而選擇兌著雪碧喝。但是，這樣做真的好么？今天小編就好好扒一扒葡萄酒兌雪碧的“來世今生”。首先我覺得也不是多大個事，不太了解葡萄酒文化，不適應干白干紅的味道，兌唄，兌不兌是你的自由。每個人都有自己的口味，也不存在什么喝法就比較高端，什么喝法比較low。對于大多數人來說喝酒只是為了助興，大家愿意怎么喝，喝的開心就好了。畢竟吃喝的習慣是一個很私人的事... 查看全文>
1.問葡萄樹越老、它的葡萄和葡萄酒就會越好嗎? 答 否。葡萄樹與人一樣，都有其生命曲線，不是越老越好。2.問紅酒一定是紅色的嗎？ 答 否。紅酒是華人對釀造葡萄酒（WINE）的愛稱和簡稱，因此紅酒包括了白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種顏色的葡萄酒。所以紅酒不一定是紅色的。3.問掛杯的紅酒就是好酒嗎？ 答 錯。掛杯（LEGS）反應了酒的粘稠度和陳年時間長短，但是不能與酒的優劣畫等號，也不能用品評蒸餾... 查看全文>
紅酒兌雪碧的危害是容易喝多不適，因為紅酒兌雪碧會中和掉紅酒的酸澀，酸甜可口，容易不自覺喝多；而雪碧中的二氧化碳可以加快酒精吸收，因此容易喝醉。大多數中國人還是喜好甜味，厭惡苦味，喜好潤滑的口感，討厭艱澀口感。而葡萄酒，特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧，因此會有苦澀之感，以前未接觸過葡萄酒的人很難接受這種苦澀，因此，兌雪碧和加可樂自然而然隨之而來。 另外，不少人認為紅酒酒精度數較高，兌入雪碧和可樂... 查看全文>
葡萄酒兌雪碧，貌似在生活中挺常見的，看到很多喝葡萄酒的人都喜歡這樣做，據說這樣口感更好，可以改善紅酒的酸澀感。可是，葡萄酒和雪碧混合喝真的可以嗎？雖然這樣做不會有很大很明顯的副作用，但對身體或多或少存在一些危害，而且葡萄酒和雪碧、可樂，或者和其他類型的碳酸飲料一起喝會更容易醉，你相信嗎？讓我們一起來看看。雪碧是高糖分飲料，一起喝時會明顯增加糖的攝入量，喝多了反而還會導致肥胖。長期如此飲用還有增加糖... 查看全文>
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