紅酒選購(gòu)  2023-03-17 13:45

越來越多的人喜歡喝紅酒，你知道如何鑒別紅酒的檔次嗎？干紅、干白、紅酒、甜酒，這么多品種稱呼，傻傻的分不清楚，如何區(qū)分?如何選購(gòu)？紅酒的定義與分類紅酒（Red wine）是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒，還有一種楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。葡萄酒有許多分類方式。按照顏色，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒（粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒）三類...  查看全文>

葡萄酒的世界里有太多知識(shí)要學(xué)，但對(duì)于一個(gè)在學(xué)習(xí)葡萄酒的新手而言，要怎樣才能再還不太理解葡萄酒的情況下如何選購(gòu)葡萄酒，挑出一款不至于彩雷的酒呢？如何選購(gòu)葡萄酒1 – 酒標(biāo) 葡萄酒的身分證不論在店里選購(gòu)葡萄酒，還是在餐廳點(diǎn)酒喝時(shí)，首先要確認(rèn)酒標(biāo)。酒標(biāo)的法文叫做etiquette。etiquette原本意指宴席上記載賓客座位的座次表，由此衍生為禮節(jié)、禮儀之意。葡萄酒標(biāo)不僅有酒名(品牌)，按照規(guī)定同時(shí)還記...  查看全文>

在迫不得已的交際應(yīng)酬中，一定要以酒助興時(shí)，若能以葡萄酒來代替其它的酒類是好不過的，因?yàn)榕c其他酒類相比葡萄酒還是對(duì)人體比較有益的。若是當(dāng)作保護(hù)、促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)的每日小酌，也好以不超過50CC，并且好能在飯后飲用，切忌空腹飲酒，那在喝葡萄酒的時(shí)候要怎么選購(gòu)好的呢？相關(guān)的介紹如下！網(wǎng)上購(gòu)買葡萄酒怎樣選葡萄酒的選購(gòu)方式1、QS準(zhǔn)入獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)產(chǎn)品。2、標(biāo)簽標(biāo)注葡萄酒的標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)齊全、準(zhǔn)確...  查看全文>

我這里有幾點(diǎn)買紅酒的技巧，樓主可以參考一下哈，并一定正確但是我自認(rèn)為還算能挑到一些好酒的。一、商標(biāo)上表明的葡萄產(chǎn)地及灌裝產(chǎn)地越詳細(xì)的通常越好，譬如XX國(guó)XX州XX村XX酒莊；二、看釀酒用的葡萄品種及葡萄含量，紅葡萄大多用的是加本納蘇偉翁等；三、看年份，一般葡萄酒都是在發(fā)酵及灌裝后二–三年才會(huì)上市，所以看到當(dāng)年的品種出的酒那肯定就得在家里在養(yǎng)兩年再喝了，恰若當(dāng)年的葡萄質(zhì)量普遍都好的話如何選購(gòu)葡萄酒，...  查看全文>

紅酒，對(duì)于大家來說都不陌生了。在我們的飯桌上或者聚會(huì)上，是很常見的，而且已經(jīng)融入大家的生活了。紅酒的功效已經(jīng)被大家知道了，但是喝紅酒之前是要先購(gòu)買紅酒，那么，怎么選購(gòu)紅酒呢？金錢預(yù)算 紅酒價(jià)格范圍很廣，由100多元到幾萬元不等。但鎖定了自己的金錢預(yù)算，就方便選擇理想的紅酒，以免花眼亂。飲用場(chǎng)合 除了在平日進(jìn)餐時(shí)飲用外，紅酒在喜宴和派對(duì)聚會(huì)上都很受歡迎，但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有區(qū)別。在派對(duì)上...  查看全文>

買紅酒一般要看的參數(shù)有：產(chǎn)區(qū)、品種、類型、年份和等級(jí)等。一般在購(gòu)買紅酒的時(shí)候，可以觀察紅酒酒標(biāo)，酒標(biāo)上會(huì)有這瓶紅酒的所有信息，可以根據(jù)自己的喜好選購(gòu)。挑選紅酒方法一．選購(gòu)紅酒時(shí)要了解商標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容，包括產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。此外，消費(fèi)者應(yīng)盡量選購(gòu)標(biāo)注了葡萄品種的純汁葡萄酒，這樣的葡萄酒質(zhì)量更有保障。二．觀察葡萄酒的顏色。通體...  查看全文>

紅酒的市場(chǎng)份額越來越廣的同時(shí)，“原瓶原裝進(jìn)口“這樣的字樣已不再陌生了。接下分享一個(gè)比較專業(yè)的問題。這就是原裝進(jìn)口葡萄酒與原瓶進(jìn)口葡萄酒的區(qū)別，雖然就一字之差，但是差異確實(shí)非常大。1、“原裝” 進(jìn)口葡萄酒“原裝” 進(jìn)口其實(shí)和“原瓶”進(jìn)口表達(dá)的都是一個(gè)意思，都是指從國(guó)外的酒莊直接裝瓶，然后再進(jìn)口到國(guó)內(nèi)。只是真正進(jìn)口商為了區(qū)別那些灌裝葡萄酒，特地加上 “原裝” 二字，通俗與 “原瓶” 一同運(yùn)用。這便是...  查看全文>

最近十幾年來紅酒開始逐漸興起，越來越多的家庭選擇紅酒作為日常生活的酒精飲品，這其實(shí)也是因?yàn)榧t酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高而且對(duì)人體的危害小，但市場(chǎng)上的很多紅酒都存在或多或少的問題，讓消費(fèi)者也產(chǎn)生了困擾，今天酒酒就來教教大家如何辨別紅酒的好壞？判斷紅酒好壞的標(biāo)準(zhǔn)1.紅酒中的比較重要的成分有礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)在紅酒中所占的比例不高，但他們卻是紅酒品質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵性因素。質(zhì)量上乘的紅酒，它們?cè)谖队X上能呈現(xiàn)...  查看全文>

選紅酒就記住3條：1、按用途或場(chǎng)合挑選如果是送禮，一定要選名氣比較大的酒莊。如果是普通朋友聚會(huì)，或者是和戀人約會(huì)，價(jià)格和口感比酒莊更重要。2、按口感挑選在葡萄酒的世界里，優(yōu)劣從來都是由口感決定的，對(duì)于剛?cè)腴T的飲家和女性飲家來說，就是偏愛口感甜美的葡萄酒?；蛘呦矚g在干紅里加雪碧，所以，選高級(jí)的，不如選得高級(jí)。3、按預(yù)算挑選如果你的預(yù)算是1000元以上，那國(guó)內(nèi)國(guó)外可以隨意選。但是，如果預(yù)算在1000元...  查看全文>