導讀: 全球最著名的五大白蘭地品牌包括軒尼詩白蘭地(Hennessy)、馬爹利白蘭地(Martell)、人頭馬白蘭地(Remy Martin)、吉洛白蘭地(Guillot)、卡慕白蘭地(Camus)。白蘭地(Brandy)屬于烈酒的一種,通常我們所提及的“白蘭地”專指以葡萄為原料,經發酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。出產白蘭地的地區除了法國干邑產區外,其實還有雅文邑產區、西班牙等,但是世界上最著... 查看全文>
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都知道白蘭地是葡萄蒸餾酒,但一般的白蘭地并不貴,而干邑白蘭地卻動輒數百上千元,那到底什么是干邑白蘭地呢?對于很多人來說都是白蘭地,不值得那么多貴,但要知道,干邑白蘭地是特定區域生產的白蘭地酒,也是全球公認品質最優的產區。干邑白蘭地的品質特點什么是干邑白蘭地呢?其實就是特指法國干邑地區生產的白蘭地酒,所有干邑都是白蘭地,但并非所有白蘭地都是干邑。通常認為法國干邑地區的砂堊土及溫和氣候,是最適合種植葡... 查看全文>
loessy是什么品牌的酒?loessy中文名為洛繹詩,商標注冊是廣州市銀河酒廠有限公司,是法國原液進口,然后在國內灌裝生產的白蘭地酒,其定位中高端,價格也逼近法國老三大干邑品牌,盡管宣傳的名聲很大,但實際國內市場接受度不高,性價比也不高,非常小眾。loessy洛繹詩白蘭地價格及特點loessy洛繹詩名邑vsop價格:268元loessy洛繹詩藍邑vsop價格:328元loessy洛繹詩干藍邑xo... 查看全文>
現在進口洋酒的種類和品牌越來越多,許多人都是應不暇接,還沒有搞清楚干邑是什么意思,其實干邑就是白蘭地的一種,特指法國干邑區生產的白蘭地烈酒。其實烈酒接觸并不少,而法國干邑則是一種以水果為原料進行發酵、蒸餾得到的高度烈酒,相比普通白蘭地又要高級一些。干邑是最好的葡萄蒸餾酒干邑是什么意思呢?首先干邑是白蘭地的一種,而白蘭地,從廣義上來講,是以水果為原料,經過發酵、蒸餾得到的烈酒,白蘭地的英文名“Bra... 查看全文>
酒的種類有許多種,有白酒、葡萄酒、雞尾酒、啤酒等,它們不論從口感還是酒體顏色都是不一樣的,而且受眾群體又都不一樣。我們也都知道白酒通常是以糧食為原料釀制而成的,一般酒精度數都比較高。有一種酒叫做白蘭地,你知道白蘭地是什么酒,它的口感怎么樣?下面我們一起來看看吧!白蘭地是水果的汁液還有果肉發酵再進行蒸餾而制作成的,它屬于是一種蒸餾酒,也被法國當地的稱之為英雄的酒。白蘭地屬于... 查看全文>
Brandy的名字來自荷蘭語branddewijn,意思是“燒酒”,它是由葡萄酒或其他發酵果汁蒸餾而成的酒。標準白蘭地由葡萄制成,就像葡萄酒一樣。然而,它可以用其他水果制成,包括蘋果,杏子和櫻桃。雖然釀造白蘭地的過程因品種和釀酒廠而異,但生產過程中有四個基本步驟。首先,將水果發酵成葡萄酒,然后蒸餾成酒精。蒸餾過程完成后,老化過程開始。這一步是區分白蘭地品質和品種的關鍵,最后一步是將酒混合成味道和裝... 查看全文>
白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經發酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,通過發酵再蒸餾制成的酒。白蘭地屬于高度蒸餾酒,在很多的酒吧夜店非常受歡迎。白蘭地怎么喝?白蘭地的飲用方法多種多樣,可作消食酒,可作開胃酒,可以不摻兌任何東西"凈飲",也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對于具有絕妙香味的白蘭地來說,無論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用,隨各人的習慣和所好而異... 查看全文>
說雅文邑是專屬紳士的飲品,絲毫不為過。這類已有700 多年歷史的白蘭地與鼎鼎有名的波爾多同處于法國的西南地區,與后者擅長營銷、精于生意比起來,雅文邑顯得格外低調。在法語中,蒸餾的烈酒被稱為“生命之水”,而堪稱最古老“生命之水”的雅文邑,數百年來較少迎合市場做什么風格改變。作為葡萄制的白蘭地,雅瑪邑在世界上的主要競爭者其實就在法國,就是離他們不遠的干邑(Cognac)。為保證這兩種白蘭地的品質,自1... 查看全文>
(烈酒志)法國波爾多以北,驅車一個半小時左右,就會來到一座始建于十九世紀的小城,這座小城規模不大,約一個多小時便可走完主要景點,舊城區古色古香,雖然看上去與世無爭,非常寧靜,然而這座小城卻擁有一個舉世聞名的名字——干邑Cognac,它也是干邑白蘭地產區的中心。事實上干邑產區包括整個濱海夏朗德省,還包括夏朗德省的大部分和多爾多涅省和德塞夫勒省的一小部分。這里溫和的海洋性氣候常年非常穩定,全年平均溫度... 查看全文>
白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過的酒”,歷史可以追溯到 12 世紀。白蘭地是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常見的白蘭地都是指葡萄白蘭地。以其他水果原料釀成的白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如葡萄白蘭地。白蘭地... 查看全文>
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