無論是甜的還是干的,白色或紅色,中度或輕盈,葡萄酒都需要非常特殊的服務程序才能達到其完全的風味潛力。除了適當的溫度外,每種類型的葡萄酒都需要特定類型的酒杯進行服務。為了充分利用您的葡萄酒系列,酒文化制作了一份酒杯選擇指南,請根據您的需求選擇理想的葡萄酒杯。紅葡萄酒杯紅葡萄酒杯的典型特征:大玻璃杯,圓形杯體和大開口,讓您可以將鼻子探入到玻璃杯中,以檢測香氣整個玻璃杯具有足夠的表面積,為復雜的香氣和風... 查看全文>
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香檳(Champagne)歷史上與法國皇室息息相關,多次作為國王加冕的慶祝用酒。在現代生活中,香檳常與各種歡慶場面聯系在一起。因其起泡的特性和濃郁的芳香,香檳酒杯的選擇頗為講究。選擇合適的香檳酒杯,可以最大程度地呈現香檳的氣泡特點以及讓人充分感受其充沛的香氣。本文就來介紹一下各種各樣的香檳酒杯。羅斯柴爾德白中白香檳 (圖片來源:www.champagne-bdr.com)點擊下方鏈接即可跳轉購買:... 查看全文>
歡聚喜慶時刻,總是離不開香檳(Champagne)助興。無論是“砰”的一聲,還是夢幻一般的氣泡,都令人心醉神迷。然而,享用香檳并沒有那么簡單,除了侍酒溫度以外,你還需要為它挑選合適的杯具。雖說用普通的酒杯也能品嘗香檳,但是遇到對的酒杯,能夠提升你的品鑒體驗。笛形杯圖片來源:us.moet.com精致的笛形杯(Flute)向來都是享用香檳的御用酒杯。這種酒杯杯肚小而纖瘦,不僅看起來賞心悅目,還能讓我... 查看全文>
夏天最爽的莫過于來一杯冰啤酒,雖然國內普遍對瓶喝,但現在越來越多人注意到啤酒杯的重要性,能夠讓喝啤酒的爽勁翻番,不僅能夠欣賞到酒液的美妙,而且還能更有手感和馥郁的香味,那啤酒杯種類有哪幾種呢?了解最常用的5種即可,市面上絕大多數啤酒都可適用。常見的五種啤酒杯類型1、扎啤杯扎啤杯是國內最常見的,不管是夜宵攤還是餐廳,大多使用的就是普通的扎啤杯,特點很明顯,就是容量大、厚重帶把手,一般在300ml左右... 查看全文>
傳說中,原始的寬口香檳杯的樣式是以法王路易十五的情婦蓬帕杜夫人或者路易十六的王后瑪麗安托瓦內特的乳房形狀來制作的,可這個杯型如今已經不多使用。你知道哪一款香檳杯才能讓一杯香檳中的200多萬個氣泡展現出較美的一面嗎?較早人們用染色雕花裝飾的銀質高腳杯,飲用香檳,但這對杯里的酒不會帶來任何加強的影響。1705年,英國人才發現細長的窄口玻璃杯可以讓起泡酒的味道奇跡般的改善。而到了19世紀中葉,這種長笛形... 查看全文>
隨著預調雞尾酒的盛行,雞尾酒已經成為了許多年輕人的消費產品,但是今天我這里所說的雞尾酒跟瓶裝的預調酒有所不同,這些雞尾酒需要專門的雞尾酒杯盛放,那么雞尾酒杯的分類有哪些呢?雞尾酒杯的分類介紹及圖片不同的雞尾酒有著不同的特點和優勢,所以要想凸顯它的獨特必須用適合它的酒杯,而我們常見的雞尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、雞尾酒杯、雪利酒杯、白蘭地杯、柯林杯、瑪格麗特杯、高球杯、愛爾蘭咖啡杯和颶風杯。1、... 查看全文>
女人什么時候最美?每個人都有自己的答案。我想,于愛酒的人而言,女人最美莫過于一醉。有心有情,有酒有醉。自古以來,著名的“女酒鬼”中就不乏美女、才女,可以說,越是感情飽滿,才情充沛的女人,喝起酒來,會更有意趣和風情。上至西漢,下至民國,許多女酒神的酒桌風采令我們至今仍回味不已……七律·貴妃醉酒花亭艷約恨相違,露滿玉盤不見歸。酒過三樽桃靨展,歌當一闕柳眉飛。迎風舞袂趨欹步,弄月憑欄醉倚暉。漏永春懷當繾... 查看全文>
女人什么時候最美?每個人都有自己的答案。我想,于愛酒的人而言,女人最美莫過于一醉。有心有情,有酒有醉。自古以來,著名的“女酒鬼”中就不乏美女、才女,可以說,越是感情飽滿,才情充沛的女人,喝起酒來,會更有意趣和風情。上至西漢,下至民國,許多女酒神的酒桌風采令我們至今仍回味不已……七律·貴妃醉酒花亭艷約恨相違,露滿玉盤不見歸。酒過三樽桃靨展,歌當一闕柳眉飛。迎風舞袂趨欹步,弄月憑欄醉倚暉。漏永春懷當繾... 查看全文>
傳說中,原始的寬口香檳杯的樣式是以法王路易十五的情婦蓬帕杜夫人或者路易十六的王后瑪麗安托瓦內特的乳房形狀來制作的,可這個杯型如今已經不多使用。你知道哪一款香檳杯才能讓一杯香檳中的200多萬個氣泡展現出的一面嗎?香檳杯的歷史最早人們用染色雕花裝飾的銀質高腳杯,飲用香檳,但這對杯里的酒不會帶來任何加強的影響。1705年,英國人才發現細長的窄口玻璃杯可以讓起泡酒的味道奇跡般的改善。而到了19世紀中葉,這... 查看全文>
喝酒用杯就如吃飯用碗一樣,酒和杯是相互相成的,喝什么酒用什么酒杯,酒杯不同的大小和形狀也很重要的。盡管酒杯總是因為它們從杯肚到杯座每一個部分的美麗而受到稱贊,但是它們要完成一個重要的目標,就是確保葡萄酒以好的狀態上桌和飲用。那么紅酒酒杯的構造是什么樣的呢?杯座平坦的杯座使酒杯可以立著,不會翻到,尤其是倒滿酒的時候。杯莖杯莖的出現是為了讓飲酒人的手不需要和杯肚接觸,以避免把葡萄酒酒杯弄花或是讓體溫提... 查看全文>
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