澳大利亞葡萄酒的歷史  2023-03-17 15:45

南澳州產區(qū)（South Australia）位于澳大利亞中南部，其葡萄酒產量居澳大利亞國內之首。這里擁有眾多舉世聞名的子產區(qū)，還有全澳大利亞最古老的葡萄藤以及一批歷史悠久的優(yōu)秀酒莊，將其稱作澳大利亞葡萄酒產業(yè)的心臟毫不為過。圖片來源：www.australianwine.com南澳州的葡萄酒釀造歷史十分悠久。最早的葡萄樹種植記錄可以追溯到1836年，當時，一位名叫約翰·巴爾頓·哈克（John Ba...  查看全文>

今年海關數據顯示，澳大利亞葡萄酒已經超越法國，成為我國進口葡萄酒最大的來源國。在10年前，這簡直不可想象。澳大利亞葡萄酒在中國的成功，首先是零關稅，其次是葡萄酒的移民政策刺激了酒類的銷售，“奔富”等品牌在中國的成功帶動了其他澳大利亞葡萄酒進入中國市場。澳大利亞充足的陽光，使葡萄非常成熟，釀造的葡萄酒，酒精度數高，香氣濃郁，果味甜美，口感飽滿，適合大多數人飲用。澳大利亞葡萄酒行業(yè)歷史比較短，但是表現(xiàn)...  查看全文>

如果有哪個國家能夠證明無中生有是可能的，那么澳大利亞就是其中之一。在大約150年的時間里，澳大利亞從英國帝國主義統(tǒng)治下的一個不毛之地變成了一個富裕的、國際化的國家。它的葡萄酒產業(yè)幾乎沒有什么不同，今天，澳大利亞被視為世界上主要的葡萄酒生產國之一，以設拉子葡萄為主導的葡萄產業(yè)在灼熱的陽光和嚴酷的紅土地下茁壯成長。它們不僅生產大量的葡萄酒，而且澳大利亞葡萄酒的質量也在迅速提高，近年來，許多獨立的小酒廠...  查看全文>

澳大利亞葡萄酒以果味紅葡萄酒和白葡萄酒而聞名，其品質極為一致。該國有大約2,000家葡萄酒廠，其中許多是小型的家族企業(yè)。四家大型公司–Foster’s Wine Group，Constellation Wines，Pernod Ricard和McGuigan Simeon Wines – 以及一家家族釀酒廠Casella Wines，負責澳大利亞約三分之二的葡萄酒生產。葡萄酒釀造澳大利亞的優(yōu)質葡萄...  查看全文>

如果有哪個國家能夠證明無中生有是可能的，那么澳大利亞就是其中之一。在大約150年的時間里，澳大利亞從英國帝國主義統(tǒng)治下的一個不毛之地變成了一個富裕的、國際化的國家。它的葡萄酒產業(yè)幾乎沒有什么不同，今天，澳大利亞被視為世界上主要的葡萄酒生產國之一，以設拉子葡萄為主導的葡萄產業(yè)在灼熱的陽光和嚴酷的紅土地下茁壯成長。它們不僅生產大量的葡萄酒，而且澳大利亞葡萄酒的質量也在迅速提高，近年來，許多獨立的小酒廠...  查看全文>

澳大利亞的葡萄酒產區(qū)中大產區(qū)基本上是各個州，但是并不是每個州都有葡萄酒產區(qū)，比如北領地由于氣候炎熱，不適合釀酒葡萄的種植。而首都堪培拉地區(qū)竟然被劃入了新南威爾士南部產區(qū)。 澳大利亞最大的產區(qū)就是澳大利亞大區(qū)，就像其他國家一樣，比如法國的VDF（Vin De France)。一瓶只標注澳大利亞的葡萄酒的酒液可以來自澳洲的各個產區(qū)。而另一個特殊的大產區(qū)被稱為“東南澳產區(qū)”，這個產區(qū)覆蓋了整個新南威...  查看全文>

一個沒有本土葡萄的大陸是如何成為世界葡萄酒之都的？澳大利亞的葡萄酒歷史令人著迷——除了設拉子，這個國家還能為我們提供更多。享受我們對今天澳大利亞葡萄酒行業(yè)的概述。今天的澳大利亞葡萄酒產業(yè)概述對于那些不太熟悉澳大利亞當前葡萄酒行業(yè)的人來說，這里有一些有趣的信息:澳大利亞是世界上第六大葡萄酒生產國，其面積大致相當于美國(略小一點)。(它排在法國、意大利、美國、西班牙和阿根廷之后；盡管有報道稱中國的葡萄...  查看全文>

澳大利亞的葡萄酒歷史只有200多年的歷史。盡管這并沒有阻止這個陽光之島因其高品質、水果味的紅葡萄酒和白葡萄酒而聞名于世，但鑒于其歷史相對較短，這有點令人驚訝。澳大利亞葡萄酒歷史葡萄酒最早是在公元前8000年發(fā)明的，然而它的歷史最早始于1788年澳大利亞，當時亞瑟·菲利普船長在悉尼灣將葡萄插枝帶到岸邊。濕度和糟糕的葡萄園管理很快表明，這些葡萄酒在悉尼灣無法生存，種植被移除后不久，它們就被種植在帕拉馬...  查看全文>

一個沒有本土葡萄酒的大陸是如何成為世界葡萄酒之都的？澳大利亞葡萄酒的歷史令人著迷，這個國家不僅有設拉子，還能為我們提供更多。享受我們對當今澳大利亞葡萄酒行業(yè)的概述。當今澳大利亞葡萄酒工業(yè)概述對于那些不太熟悉澳大利亞當前葡萄酒行業(yè)的人來說，這里有一些有趣的信息:澳大利亞大約相當于美國的面積(稍微小一點)，是世界第六大葡萄酒生產國。(排在法國、意大利、美國、西班牙和阿根廷之后）澳大利亞各州都出產葡萄酒...  查看全文>