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? 世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖看了上圖就明白,一杯完美葡萄酒的誕生,需要最適宜的地理位置:北緯30~52度,南緯15~42度之間……? 新舊世界葡萄酒地圖描述舊世界酒,總逃不出下面的詞:傳統(tǒng)釀造方式、風(fēng)土、泥土味、礦物味、優(yōu)雅、草本味、單寧……描述新世界酒,總逃不出下面的詞:現(xiàn)代技術(shù)、果味馥郁、橡木味、豐腴、成熟、機(jī)械化,葡萄品種……? 法國葡萄酒地圖提起法國酒,別以為只有波爾多,法國有12大葡萄酒產(chǎn)區(qū),... 查看全文>
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仙境蓬萊,葡酒飄香,世界七大葡萄海岸在人間仙境“結(jié)盟”。9 月 17日—19 日,世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)發(fā)展研討會在蓬萊舉行,來自法國、意大利、美國、智利、澳大利亞、西班牙等世界六大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)代表、名莊代表、國內(nèi)外專家等140余人齊聚仙境蓬萊,強(qiáng)強(qiáng)對話,“論劍”葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,共商產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略合作大計,推動人才技術(shù)交流互通。世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟成立由于共同擁有的陽光(SUN)、沙礫(SAND)、海... 查看全文>
“世界最奢侈七大紅酒品牌”,所謂價格最貴不是此品牌某款酒的拍賣價,或商家的自行定價。而是公開市場的實際交易價。羅曼尼?康帝(Romanee Conti)羅曼尼?康帝(Romanee Conti)被譽為天下第一酒莊,最昂貴的羅曼尼?康帝葡萄酒在市場上是找不到的,沒有零售。品酒家Robert Parker Jr.說:“羅曼尼?康帝是百萬富翁之酒,卻只有億萬富翁才喝的到?!比绻l有一杯在手,輕品一口,無... 查看全文>
主要產(chǎn)酒國的各大產(chǎn)區(qū)圖,和法國1855列級莊,世界百大葡萄酒地圖,領(lǐng)回去慢慢琢磨……? 世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖看了上圖就明白,一杯完美葡萄酒的誕生,需要最適宜的地理位置:北緯30~52度,南緯15~42度之間……? 新舊世界葡萄酒地圖描述舊世界酒,總逃不出下面的詞:傳統(tǒng)釀造方式、風(fēng)土、泥土味、礦物味、優(yōu)雅、草本味、單寧……描述新世界酒,總逃不出下面的詞:現(xiàn)代技術(shù)、果味馥郁、橡木味、豐腴、成熟、機(jī)械化,... 查看全文>
據(jù)統(tǒng)計,世界上適合釀造葡萄酒的葡萄品種多達(dá)1300多種。不過,作為一個普通人,只需要將其中最流行的幾個品種大致了解,也足以在小白面前顯(zhuang)擺(bi)一番了。那么,世界上最流行的葡萄品種究竟有哪些呢?紅酒品種l 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原產(chǎn)于法國,赤霞珠現(xiàn)在已經(jīng)是世界上種植面積最廣的葡萄品種之一,若你走進(jìn)超市或附近的酒類專賣店隨便一抓,有不小的的機(jī)率是赤霞珠。它的特... 查看全文>
9月18日,世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)發(fā)展國際研討會在蓬萊舉行。十二屆全國人大內(nèi)務(wù)司法委員會委員、中央編辦原副主任、現(xiàn)中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才,中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長楊強(qiáng),煙臺市人民政府副市長張代令,蓬萊市委書記韓耀東,中國葡萄酒技術(shù)委員會副主任李華、李德美,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬會勤以及來自法國、意大利、美國、智利、澳大利亞、西班牙等世界六大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)代表、名莊代... 查看全文>
主要產(chǎn)酒國的各大產(chǎn)區(qū)圖,和法國1855列級莊,世界百大葡萄酒地圖,領(lǐng)回去慢慢琢磨!世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖康哥品酒看了上圖就明白一杯完美葡萄酒的誕生,需要最適宜的地理位置:北緯30~52度,南緯15~42度之間……新舊世界葡萄酒地圖康哥品酒描述舊世界酒,總逃不出下面的詞:傳統(tǒng)釀造方式、風(fēng)土、泥土味、礦物味、優(yōu)雅、草本味、單寧……描述新世界酒,總逃不出下面的詞:現(xiàn)代技術(shù)、果味馥郁、橡木味、豐腴、成熟、機(jī)械... 查看全文>
世界上酒的種類千千萬,但要說名聲最大、最受歡迎的當(dāng)屬七大烈酒:伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地和中國的白酒。 所謂烈酒,顧名思義就是酒精度高非常烈的酒,它是指各種釀酒材料發(fā)酵后經(jīng)過蒸餾得到高度數(shù)酒精的酒。作為世界七大烈酒之一,白酒也是我國第一大酒,但是將其放到世界排名中,還能稱得上第幾呢?NO7、墨西哥的靈魂:龍舌蘭度數(shù):35°-40°左右主要品牌:唐胡立歐、?,敻]、馬蹄鐵、雷博士龍舌... 查看全文>
影響葡萄酒風(fēng)格的因素有很多,例如橡木桶在熟成時能帶給葡萄酒獨特的風(fēng)味;整串發(fā)酵和非整串發(fā)酵的葡萄酒的風(fēng)格也會有差異。然而真正決定葡萄酒風(fēng)格的是土壤。世界上有各種不同的土壤,不同的葡萄品種所適宜的土壤類型也不盡相同。大多數(shù)白葡萄品種適宜種植在泥板巖上,這種類型的土壤能夠給白葡萄酒帶來礦物質(zhì)的獨特香氣,產(chǎn)自這種土壤的葡萄酒嘗起來會有大海的味道?,F(xiàn)在小編講講幾個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的土壤。1.法國波爾多位于法國西... 查看全文>
導(dǎo)讀:世界知名洋酒品牌有哪些?你喝過哪幾個品牌的洋酒?你對洋酒了解多少呢?市場上哪些品牌的洋酒更受人們的青睞呢?下面我就為大家來解答這些問題。洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。市場中包含的酒款很多,因此洋酒的品牌也數(shù)不勝數(shù),為了豐富大家的洋酒知識,更好的提升洋酒品味,今天我為你們悉心整理出世界八大頂級的洋酒品牌。1、人頭馬Remy... 查看全文>
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