拉菲波爾多紅酒2016  2023-03-09 19:15

日前，詹姆斯?薩科林（James Suckling）在其官方網站 jamessuckling.com 上，發布 2016 年波爾多期酒評分。他說：“2016 年是一個非常好的年份，不遜色于 2015 年……目前并不能確定哪個年份更好。”12016 年波爾多可能比 2015 年更好2016 年波爾多整體天氣狀況非常理想，葡萄產量比 2015 年還要高，平均產量約 4,500-5,000 升/公頃。溫...  查看全文>

日前，為了對 2016 年波爾多期酒有一個全方位的了解，倫敦國際葡萄酒交易所 Liv-ex 調查了 400 位世界上最頂級的名莊酒酒商和買手。此次評選出了“2016 年波爾多 10 大名莊酒”，拉菲不負眾望成為第一名。波爾多 2016 年份的評分為 95.9 分，僅比傳奇的 2010、2009 年份低 0.1 分。2016 年波爾多期酒不管從業內預期看，還是從已經發布的價格看，都呈上漲趨勢。1、2...  查看全文>

帕克團隊的 2016 年波爾多（Bordeaux）期酒評分終于出爐了！需要說明的是，因為身體原因，帕克自 2014 年開始就不再參加波爾多期酒品鑒會，一切事宜由他的接班人尼爾·馬丁（Neal Martin）全權負責。近日，尼爾·馬丁公布了他們團隊對 2016 年的波爾多期酒評分，具體如下：1、波爾多 2016 年怎么樣？波爾多的 2016 年是個卓越的年份，其冬季溫暖而濕潤，所以這一年的葡萄發芽期...  查看全文>

拉菲紅酒在國內人盡皆知，是高檔紅酒的代表，那拉菲特紅酒是拉菲嗎？當然不是，法國Lafite的中文名就是拉菲，多一個字都是錯的，也因此拉菲特也被認為是傍名牌的假貨，然而拉菲特也是波爾多酒莊，只不過檔次和名氣都遠沒有一級莊拉菲那么出眾而已。拉菲特和拉菲的區別拉菲是人盡皆知的法國波爾多一級名莊酒，“來一瓶82年拉菲”更是人盡皆知，上世紀末就成為國內最知名的葡萄酒品牌，其檔次和價格都是非常高的，那拉菲特紅...  查看全文>

我們中國人，常說拉菲是最好的紅酒。其實，在拉菲紅酒的老家——法國波爾多，還有一些紅酒是跟拉菲同級別同品質的。1855年，法國巴黎舉辦第二屆世界博覽會，當時的皇帝拿破侖三世想賺錢，向全世界人推銷波爾多紅酒。于是，就命令讓波爾多酒商協會做了個排行榜單，對波爾多有名有實力的酒莊，進行分級評定，共分出一到五等，共五個等級，當時總共57個酒莊入選。這個榜單被稱為“1855年波爾多分級體系”，是法國官方欽定的...  查看全文>

波爾多位于法國西南部，有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過，溫帶海洋性氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。波爾多被由南向北的加龍河一分為二，但他們并不習慣將其劃分為東西岸，而是根據地理位置上的左右方向來劃分，分為左岸和右岸。左岸產區主要由梅多克與格拉夫兩大產區構成，右岸著名產區主要有波...  查看全文>

圍繞著2016年份波爾多（Bordeaux）葡萄酒質量如何，左岸還是右岸的質量孰強孰弱，到底2015年份和2016年份哪個更為優異的討論不絕于耳，但今天我們從另一個層面看2016年的波爾多——產量。根據官方數據，2016年是近10年來最為高產的年份，年產量為5.772億升，約等于7.7億瓶。在這樣高產的年份還能表現出超高的品質確實難能可貴。據波爾多（Bordeaux）葡萄種植專家、釀酒師以及葡萄酒...  查看全文>

今日名家陳耀明《葡萄酒鑒賞》雜志、《21世紀經濟報道》、《南方都市報·風尚周刊》、《廣州日報·時尚薈》等報刊雜志的葡萄酒專欄作家，著有《葡萄酒》一書。紅 酒22年前的1996年，霍華德出任澳大利亞總理，董建華當選首任香港特首，南方航空開通首條洲際航線，波爾多又迎來一個好年份，富隆酒業在廣州創立……富隆創立伊始，中國富人流行喝干邑XO。偶爾在卡拉OK要一瓶紅酒，則要兌雪碧。不過，進入世紀之交的199...  查看全文>

古人云：“副，謂后乘也”，意思是什么叫副，就是跟隨在帝王后面的從臣（車馬）。公司有副總經理，國家元首有副總統、開船的有大副等等，是每個職位上都有一個第一把手，也有一個二號人物。葡萄酒也有所謂的正牌，和副牌，更有甚者將產品線再細分為三牌、品牌酒。副牌酒的概念，最早出現在18世紀的波爾多葡萄酒之中，資料上記載，波爾多碧尚女爵酒莊將他們1874年年份的副牌酒在1890年運送到莫斯科展覽，不過一直到197...  查看全文>