卡斯特葡萄酒保質期  2023-03-17 18:00

7月22日，由上海國際酒類服務功能區、WBO、微酒、上海葡萄酒研究院、聯合主辦、班提酒業及旗下卡斯特酒業獨家贊助的第一屆進口葡萄酒中國峰會在上海浦東香格里拉隆重舉辦。卡斯特酒業董事長李道之先生，關于進口葡萄酒銷售提出了七字“箴言”：愉悅、簡單、高品質。演講全文如下：卡斯特酒業董事長李道之發言尊敬的各位同行，各位領導，下午好：首先要感謝主辦方，三大酒業協會的領導和虹口區領導，作為虹口酒節系列活動的一...  查看全文>

卡斯特勞（Castelao）起源于葡萄牙，是當地的一個十分古老的紅葡萄品種。卡斯特勞葡萄在葡萄牙廣泛種植，在其他地區卻很少見。它能夠釀出帶有絲絲煙熏風味的濃郁果香型葡萄酒。是“地區餐酒”（vinho regional）混釀中頗具代表性的一種葡萄。卡斯特勞釀制的葡萄酒風格多樣，酒體適中富有肉感，口感豐滿，酒精度及酸度中等偏高，單寧略顯粗糙，散發出柔和，清新的水果香氣，即可年輕時飲用，也適合陳年儲存。...  查看全文>

葡萄酒的保質期與適飲期這兩個概念經常令人迷惑。不少葡萄酒的中文酒標上都標有保質期，但葡萄酒領域的專業人士時常談及的并不是它，而是適飲期。那么葡萄酒的適飲期和保質期是一回事嗎？它們對葡萄酒而言意味著什么？一、葡萄酒的保質期根據衛生部2011年發布的《預包裝食品標簽標準》，保質期是指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。這一概念的產生是為了避免變質食品對人體健康造成危害。不過對于葡萄酒這類...  查看全文>

微酒記者獲悉，2019年3月份以來，法國卡斯特品酒大師系列S93干紅/干白葡萄酒捷報頻傳，在國際專業葡萄酒賽事上屢獲大獎。先是在法國巴黎第25屆國際葡萄酒烈酒品評賽(Vinalies Internationales)中，各收獲1枚金獎，之后又在法國第19屆法國西塔萊葡萄酒大獎賽（Citadelles du Vin）中，實力超群，再奪2金。截至目前，法國卡斯特在2019年度已累計兩個月獲得7金1銀。...  查看全文>

國產張裕品酒大師特選級解百納干紅葡萄酒價格表，國產張裕品酒大師特選級解百納干紅葡萄酒價格多少錢一瓶？國產張裕品酒大師特選級解百納干紅葡萄酒市場價格行情。國產張裕品酒大師特選級解百納干紅葡萄酒產自國產哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹國產張裕品酒大師特選級解百納干紅葡萄酒的市場價格及規格參數!國產張裕品酒大師特選級解百納干紅葡萄酒750mlx2瓶禮盒裝市場參考價：￥249.00國產張裕...  查看全文>

法國貝爾熱拉克產區AOC級埃伯特干紅葡萄酒價格表，法國貝爾熱拉克產區AOC級埃伯特干紅葡萄酒價格多少錢一瓶？法國貝爾熱拉克產區AOC級埃伯特干紅葡萄酒市場價格行情。法國貝爾熱拉克產區AOC級埃伯特干紅葡萄酒產自法國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹法國貝爾熱拉克產區AOC級埃伯特干紅葡萄酒的市場價格及規格參數!法國貝爾熱拉克產區AOC級埃伯特干紅葡萄酒750mlx6瓶整箱裝市場參考價...  查看全文>

葡萄酒的保質期葡萄酒的保質期與其他普通產品的保質期一樣，是指葡萄酒在正常條件下的質量期限。一般的食品如果變質，往往會發生腐敗等現象，進入人體內還會對健康造成傷害。當然，葡萄酒作為一種酒精飲品，要想達到“發霉”這種狀態確實不如其他飲食那樣迅速。因此，對于酒瓶背標上所寫的保質期限，消費者是可以相信的(只要不是很夸張)。值得一提的是，“保質期”是一個具有中國特色的葡萄酒概念，因此國產葡萄酒都標注了為期8...  查看全文>

起泡葡萄酒沒有保質期，一般適飲期在3年左右。起泡葡萄酒屬于葡萄酒的一種，沒有明確的保質期，但不能長久保存，適合盡快飲用，放置時間過長，風味會消散，氣泡也會減少，影響起泡酒口感。起泡酒是由葡萄制成的，葡萄收獲的時間比靜止葡萄酒要早。通過提早采收，葡萄的含糖量沒有那么高。這最終轉化為較低的酒精含量，因為糖在發酵過程中會轉化為酒精。早期收獲的葡萄也有較高的酸度和較低的pH值。這些東西賦予起泡酒“清爽感”...  查看全文>

說到葡萄酒，每個人都可能知道，但是葡萄酒是如何分類的不清楚。葡萄酒中有干紅、甜白和其他類型,這些都是不同類型的葡萄酒。葡萄酒的種類那么多，產區也很多的。那么，卡斯特隆葡萄酒產區你了解過嗎？卡斯特隆葡萄酒產區在哪里 卡斯特隆(CotesdeCastillon):是波爾多著名的小產區之一，位于波爾多的多爾多河(Dordogne)...  查看全文>