親愛的Silvana，我是一個葡萄酒和美食愛好者，我目前在意大利你美麗的國家度過中國新年假期。我知道在意大利有很多歷史悠久的酒莊，都是貴族家族擁有的，他們傳承著依然在他們美麗的莊園里存在的古老的傳統。我是一位歷史學者，我對歐洲中世紀和文藝復興充滿熱情，所以我想參觀一家歷史悠久，擁有葡萄酒和傳統的酒莊。你能推薦嗎？謝謝親愛的石先生，很高興能給你一些建議，因為我也喜歡歷史，藝術，當然還有美酒佳肴！好吧... 查看全文>
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意大利是世界上葡萄品種最多樣化的國家，75% 的種植面積包含了大約 80 個葡萄品種，而新西蘭僅兩個葡萄品種就占用了和意大利同樣的種植面積，分別為長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）。由此可知，我們可以在意大利找到各種各樣風格的葡萄酒。今天酒百科帶大家一起探索意大利常見的十大葡萄品種。紅葡萄品種桑嬌維塞（Sangiovese）桑嬌維塞是意大利北部托斯卡納（Tus... 查看全文>
作為老牌產酒國，意大利近年來的崛起勢頭強勁，出產的“ABBBC”五大經典酒款以及“四雅”等優質佳釀廣受贊譽，席卷了全球的高端葡萄酒市場。回望悄然離去的2019年，意大利又有哪些酒款脫穎而出，獲得了各大專業酒評家最多好評？葡萄酒搜索網站（Wine-Searcher）給出了答案，該網站通過統計權威酒評家的評分（評分數據截至2019年11月）并計算平均值，列出了十大最受好評的意大利名酒。以下便是完整榜單... 查看全文>
莫斯卡托是什么酒？莫斯卡托Moscato是高貴的白葡萄品種，通常被用來釀制白葡萄酒和起泡酒，其中又以起泡酒最常見，是意大利最著名的釀酒葡萄品種，如今意大利莫斯卡托阿斯蒂起泡酒足以跟法國香檳媲美，其品質優秀，風味很獨特。莫斯卡托是白葡萄品種莫斯卡托（Moscato）又叫麝香葡萄，是意大利高貴的白葡萄品種，其種植面積排名第四，并且是皮埃蒙特產區最具代表性的白葡萄品種，至于莫斯卡托是什么酒，通常用來釀制... 查看全文>
親愛的Silvana,，今年冬天我將在意大利進行葡萄酒之旅我想進一步了解一個讓我特別著迷的地區，你能告訴我一些Trentino Alto Adige的情況嗎？——吳先生親愛的吳先生，Trentino Alto Adige位于意大利的北端，與奧地利和瑞士接壤，Trentino Alto Adige在意大利以山巒之美而聞名。這里的風景包含了各種不同的景觀：雄偉的山峰、森林、寬闊的山谷、溪流、湖泊、Do... 查看全文>
親愛的Silvana，我是Valpolicella 與Amarone的超級粉絲。很快我就要去意大利度假了，你能推薦給我一個可以參觀的酒莊嗎？——林女士親愛的林女士，今天我們來談談Eleva 酒莊。我們在位于 Piovesole的 Sant'Ambrogio di Valpolicella 。這個地方很迷人，在山頂（海拔300米，因此被稱為“高地”），周圍有一... 查看全文>
相信很多朋友都知道意大利是世界上葡萄酒產量最多的國家，本身也是葡萄酒消費大國，意大利的葡萄酒在國際上有一定的地位，不知道你對意大利的葡萄酒了解多少呢？下面小編要給大家介紹一下意大利的蒙卡洛酒莊。蒙卡洛酒莊（Moncaro）位于意大利的馬凱（ Marches）葡萄酒產區。蒙卡洛酒莊建于1970年。1980年，酒莊按照歐盟法規（European Union regulations）實驗有機和持續的栽培... 查看全文>
親愛的Silvana，我品嘗過多款的Friuli Venezia Giulia地區的葡萄酒，我尤其對白葡萄酒非常感興趣，以及它們來自的產區的歷史。你能給我推薦一個特別的酒莊嗎？——吳女士親愛的吳女士，Friuli Venezia Giulia擁有的Dolomites東部，Carnia 以及Julian Alps的壯觀高山景觀，湖泊，山谷和保護區。從威尼托邊境到Monfalcone的海岸與瀉湖接壤，... 查看全文>
親愛的Silvana，我是一個葡萄酒愛好者，正在尋找能夠非常好的提升風土跟本地品種的酒莊。——李先生親愛的李先生，今天我想帶你去Friuli Venezia Giulia，探訪“Vie di Romans”酒莊。酒莊60公頃的葡萄園位于Mariano del Friuli市，位于Friuli Isonzo原產地產區內。該地區位于意大利北部最東邊，靠近斯洛文尼亞邊界。南面距離亞得里亞海不超過20公里... 查看全文>
你好，Silvana女士，我和妻子下周要去意大利。我們計劃去意大利中部，特別是Abruzzo。你能推薦一個好的酒莊參觀嗎？——陳先生陳先生，您好，可以到博洛尼亞的Pescara省，在那里停留。因為對于那些喜歡葡萄酒（但也喜歡藝術）的人來說，那里有許多東西值得看 。我們談論一下是意大利最大最著名的酒莊之一“Zaccagnini”，由于其令人眼花繚亂的發展，每年的產量超過300萬瓶，其中70%銷往五大... 查看全文>
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