作為一個80后,對XO的大部分記憶來自港劇里:男主們動不動就手持一杯XO,對著女主們慢品細酌,說著深情款款的情話。在著名武俠小說家古龍逝世后,他的朋友們在其棺木里裝了整整48瓶他生前最愛喝的XO,來祭奠這位愛喝酒的浪子。那時候就感覺洋酒有幾分神秘的色彩,留下的印象就是,喝XO酒,是富豪身份和尊貴地位的象征。長大后,偶爾去夜場酒吧耍,常有人在餐廳酒吧大喊:“小妹,給我來瓶XO”。至于什么牌子的XO,... 查看全文>
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XO是eXtra Old的簡稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思,XO是最好的白蘭地,簡單點說,XO是白蘭地的等級劃分。特級陳釀或“ XO”是指白蘭地的混合酒,可存放至少六年。這是最初的最低要求,但是截至2016年,新的老化最低要求為十年,特級干邑白蘭地也可以稱為Napoleon。軒尼詩 xo干邑有四個等級:VS :干邑白蘭地的混合物,已在酒桶中儲存了至少兩年。VSOP:一種混合??酒,至少要在木桶中... 查看全文>
XO是代表頂級的最上乘的白蘭地,人頭馬XO、馬爹利XO、軒尼詩XO,都是白蘭地 Brandy 的一種,也就是我們常說的洋酒之一。準確來說,都是干邑白蘭地 Cognac,因為都產自法國干邑地區。可能你對干邑比較陌生,但鄭先生我再說一個地名,估計你就很快有數,波爾多,干邑在波爾多的上方(北面)。人頭馬XO、馬爹利XO,跟拉菲紅酒差不多是,一條河對岸的距離。紅方、黑方等威士忌,是用小麥作為原料,但白蘭地... 查看全文>
馬爹利XO屬于白蘭地的一種,馬爹利XO干邑于1819年首次開發了“ Extra Old”,它融合了15至35年的eaux-de-vie和150多種不同的eaux-de-vie,特別是大香檳區。馬爹利XO怎么樣?馬爹利XO呈深色琥珀色,具有干果,無花果,咖啡和花香(紫羅蘭,玫瑰和熏衣草),肉桂和香草,淡淡的蜂蠟味。馬爹利XO酒體醇厚豐滿,干果豐富,結構良好。馬爹利干邑... 查看全文>
大家常說的洋酒是什么酒?從字面上講,所有的進口酒都是洋酒,當然也包括進口葡萄酒、日本清酒、以及進口啤酒。但是在當下,大家眼中的洋酒專指烈性進口酒。在某種東西前面加一個“洋”字,總會讓人想起百年前落后的中國,我們以后可以盡量少用這個詞。我們只要先了解“洋酒”到底是指哪些酒,以后直呼其名就好了。“洋酒”一般指的是這六種烈性進口酒:白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒。其實各個國家都有自己的烈酒... 查看全文>
patron是什么酒?龍舌蘭酒,又稱“特基拉酒”龍舌蘭酒產于墨西哥,是一種叫龍舌蘭(patron)的仙人掌植物作為原料的蒸餾酒。龍舌蘭種類雖然繁多(達數百種),但只有愛佳貝·艾瑟這個品種才能制造龍舌蘭酒,而且只能再墨西哥哈利斯科州的一個名為TEQUILA的小鎮才有生產,故以此命名,用以和其它酒類區別。patron是培恩龍舌蘭酒源于1989年墨西哥,知名高端龍舌蘭酒,全球較為暢銷的龍舌蘭酒品牌之一,... 查看全文>
XO是白蘭地酒。XO是白蘭地酒的一個等級,全稱是Extra Old,表示白蘭地酒液至少陳釀了10年以上。白蘭地是一種蒸餾酒,使用葡萄、蘋果等水果為原料制成,XO只能使用葡萄為原料。白蘭地是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地酒精含量較高,度數一般在40... 查看全文>
XO是白蘭地酒。XO代表的是時間,全稱是Extra Old,意思是非常老,代表的是白蘭地酒液至少陳釀10年以上。白蘭地是一種使用葡萄等水果為原料制成的蒸餾酒,一般分為三個等級,分別是V.S、VSOP和XO。法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(... 查看全文>
XO是至少在橡木桶中陳釀了10年的白蘭地酒。XO是白蘭地的等級之一,還有VSOP、VS級別,分別代表了白蘭地酒在裝瓶前在橡木桶中的陳釀時間,VSOP是至少4年,VS是至少2年。首先,先明確一個概念。XO不是酒的品牌,它只是代表了酒的陳釀年份,而XO的意思其實就是“Extra Old”,表示其年份非常的老。其實XO是一種叫做“白蘭地”的烈酒,我們常見的人頭馬,路易十三,軒尼詩等,等等都是代表的白蘭地... 查看全文>
一、xo是什么意思了?(酒)1.XO是白蘭地的分級法中,算儲存較久的一級。不過在法國的白蘭地,除了法國政府所規定的事項外,各廠家為了凸顯自己酒款的優勢,常常做出比規定更嚴格條件,使的各家酒款都有自己的特色。2.而HENNESSY也是其中的一家。這家的酒款大多是產自干邑區,所以我們又稱為干邑白蘭地(Cognac)。3.嗯!請看以下的說明,那是我給我同事上課的教材,應該可以有一個比較完整的介紹,希望可... 查看全文>
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