如今的社會無論是談感情還是談金錢,總是少不了喝酒,尤其是生意人,酒局應酬幾乎是家常便飯,所以這對于大家的酒量是一個很大的考驗。不過,酒場上并不是每一個人的酒量都是很好的,有的人能夠從燈火闌珊喝到東方月白,有的人則一杯就倒,如果真的想要酒量在酒場上應付自如,那沒有幾把刷子是很難的事情,所以,今天小編就跟各位酒友帶來了幾把“刷子”,而且在酒場上還挺有用的,下面我們一起了解一下。1、喝酒之前要多吃菜酒桌... 查看全文>
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最近被一種自稱為“一喝就斷片”的灌裝酒精飲料,刷爆朋友圈了?其實,想要讓人一喝就斷片,進而失身的高酒精度烈酒,比比皆是。今天,紅酒君就用一分鐘給你盤點醉到嚇尿你,超容易讓妹紙失身的高酒精度酒。什么?你都知道了?NO!這次,這些酒,在大陸都能買到,而且,沒有你以為的中國衡水老白干~酒精度:96%品名:Spirytus Rektyfikowany蒸餾伏特加產地:波蘭斷片特點:聞過即倒作為波蘭前幾大酒類... 查看全文>
“失身酒”、“斷片酒”這兩個詞匯已經出現了相當長的一段時間了,雖然風靡一時的“失身酒”鼻祖四洛克(FourLoko)已經被要求整改,成為了尋常酒類,但“失身酒”的概念卻因此走紅。“失身酒”主要是指迷惑性較強的酒,看起來似乎平平無奇,酒精含量不高,然而一口下去威力無窮。比如現在酒場上很火的“深水炸彈”(一杯啤酒混上一小杯白酒)就稱得上是一款“失身酒”,別說酒量不好的人了,連老酒鬼都分分鐘認慫。明明這... 查看全文>
勃艮第和波爾多是法國最重要的兩個葡萄酒產區,在國內波爾多的名氣比較大,而在國際上勃艮第的名聲更加響亮,但對于這兩大產區的葡萄酒,有很明顯的區別,無論是香氣還是顏色,即使是初學者,也很容易品出勃艮第和波爾多區別,因為兩者的個性太鮮明了。勃艮第和波爾多區別1、主要葡萄品種不同勃艮第種植的紅葡萄品種主要是黑皮諾,這種葡萄非常嬌貴,種植條件挑剔,而勃艮第成為它最經典的產區;白葡萄則以霞多麗為主,也被稱為“... 查看全文>
前些日子有朋友問我:“你那么了解葡萄酒,那么酒吧里的酒,你也肯定很了解嘍,跟我們講講金酒、白蘭地、龍舌蘭都是啥唄。”小弟一聽,這是要考我啊,此時千萬不能慫,于是我微笑著說:“金酒和龍舌蘭我不是很了解,但是白蘭地我倒是略有涉獵,因為白蘭地也是一種葡萄酒,而且它很奇葩。”“白蘭地也是葡萄酒,真的假的啊,那它的口感怎么和葡萄酒差那么多?為什么還會說它奇葩呢?”今天,我們就來聊聊這奇葩的葡萄酒——白蘭地。... 查看全文>
白酒中的成分比較復雜,除了水之外,還有醇類、醛類、酯類、酚類、酸類……這些物質共同構成白酒的口感和風味,當然也包括辛辣的程度。而造成白酒“辛辣”的原因主要是醛類物質,其中含量多的成分是乙醛。白酒中醛類含量越高白酒越辛辣,品質自然也更差,大多數酒廠會選擇陳釀、勾調等方法降低白酒辛辣感。勾調傳統上認為酒是由酸、甜、辣三種味道復合而成的,通常如果諸味協調的話,是不應該出現辣味的。通過使用不同年份的調味酒... 查看全文>
很多白酒中都會存在一定比例的醛類、甲醇和雜醇油等物質,導致飲酒后出現臉色發紅、頭昏腦漲等癥狀,但是諸如厚闊蜀相醬酒在內的優質醬酒,許多顧客在飲用后,并沒有上頭的情況,這是為什么呢?厚闊蜀相醬香白酒采用純糧固態發酵工藝,選用優質純糧為原料,是釀造優質白酒的開始,也是醬香型白酒始終如一的堅持。好酒一定是純糧釀造的,但純糧釀造的不一定是好酒!例如市面上有很多土豆、玉米、甘蔗等純糧釀造的,一公斤幾塊錢的樣... 查看全文>
最近,不知道為什么,突然刮起了一陣斷片酒風,這種包裝看起來像果味飲料,被稱為“醉酒神器”、“失身酒”的酒精飲料在國內一躍成網紅,引來各位同學們的爭相嘗試!斷片酒名為Four Loko(四洛克), Made in 美國。據喝過的人介紹,它喝起來和普通的果味飲料差不多,而實際上,它是含有咖啡因和12%的酒精能量飲料。它還有很多種口味,比如西瓜、草莓、水蜜桃等10來種,雖然看上去都是人畜無害的口味,實際... 查看全文>
前不久,因出差北京,在總后大院小住了3天。期間,弟弟請我在北京全聚德烤鴨店吃烤鴨,喝得是一款文化味道特別濃厚的酒——貴州茅臺鎮《送閱》醬香酒。這酒味道醇厚甘美,醬香味突出,入口柔綿順滑,回味悠長,沁人心脾。我們兄弟倆和幾位朋友在推杯換盞之間,不知不覺就喝干了2瓶。平時不勝酒力的我有點飄飄然了,拿著精美的瓶子,反復打量著“送閱·藍鉑金酒”字樣,嘴里一個勁地嘟囔著“好酒,好酒!”微醺的狀態是最好的狀態... 查看全文>
隨著年齡的增長,你是否發現:01. 一不小心就醉了。以前喝多少,收放自如,隨心所欲,現在能喝多少不知道,一不小心醉在哪里不知道。02. 一醉就忘事兒。以前喝醉了,心里是清醒的,醒來細節都記得。現在醉酒就失憶,完全不知道自己干了什么。你是否還經常發現:03. 一醉就痛苦。以前是喝了吐,吐了還能喝,現在是想吐吐不出,醉一場從頭到腳不舒服,幾天好不了。04. 醉一場病一場,醉完之后恢復慢。年輕的時候,今... 查看全文>
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