2020年Decanter世界葡萄酒大賽于9月22日公布評選結果,來自中國的遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊2017年份黑鉆級冰酒以95分的成績奪得金獎,評語描述:“蘋果皮、桃子、橘子醬和杏干的香氣,在舌尖上蕩漾著蜂蜜般豐厚油潤的質感,風味悠長,平衡優雅,十分美好。”這是遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊今年以來第五次在國際賽事奪金,此前已有2017年份藍鉆級冰酒在德國MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽春季評酒會... 查看全文>
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文 | WBO 蔡夢藜我叫黃金冰谷,來自中國張裕公司。我是全球銷量最大的冰酒品牌之一。由于我堅守品質,獲得多個國際大獎,并被多位世界葡萄酒大師贊美過。如果你是一位優秀的、有中高端葡萄酒銷售能力的經銷商,如果你堅守品牌和品質,我會一直在這里等你。世界頂級場所可以看到我的身影事實上,不僅僅在國內,在國際上多個頂級餐廳,都能找到我的身影。我在2013年就進入英國皇家酒商BBR永久銷售。同年,迪拜帆船酒店... 查看全文>
文 | WBO 蔡夢藜在濟南經營葡萄酒的濟南池典商貿有限公司,2016年銷售張裕黃金冰谷酒莊的冰酒,完成了100多萬元的業績。盡管比起那些其他酒水的酒商,可能100多萬算不上什么,但是冰酒在這一細分市場,卻是一個非常了不起的成績。但該公司經理陳敬群向筆者透露:濟南池典商貿有限公司早已成為濟南市冰酒銷售額第一的公司。“做冰酒,我首選黃金冰谷的三大理由”“第一,冰酒在中國是一個較為高端的小品類,消費者... 查看全文>
華夏酒報記者 王儷霖2020年2月26日,在法國巴黎舉辦的2020FIWA、FIWABio和FISA法國國際葡萄酒、有機葡萄酒及烈酒三項大獎賽圓滿結束,集安美的莊園酒業有限公司生產的“威代爾冰酒”在法國榮獲最高獎項大金獎。這次大獎賽在法國國家海關總署嚴格監督和程序審核下,以全球國際專家 Expert Agreed 為主要評委的專家評審團對來自法國、意大利、瑞士、盧森堡、西班牙等20多個國家3000... 查看全文>
以前冰酒都是從德國、加拿大進口,現在國產冰酒都開始出口國外了,而且產地、產量都非常多,至于中國冰酒哪里最好?當然是遼寧省桓仁縣,可以說是中國的冰酒之城,無論是地理位置、環境還是釀制的冰酒品質,都足以跟曾經最好的冰酒產地加拿大尼亞加拉相比。中國冰酒看桓仁所謂冰酒,就是用葡萄樹上自然結冰的葡萄釀制的葡萄酒,可以認為是最高端的甜型葡萄酒,而且生產過程中不允許添加任何糖,所以風味至醇、甜而不膩,只不過由于... 查看全文>
莫高葡萄酒它是由我國甘肅河西走廊莫高葡萄莊園所生產的一款,他是濃縮了葡萄酒的精華,釀造而成。動人心魄的感覺,獨具特色的味道,更加的純正典雅,很多人都會毫不猶豫的選擇這款酒,在夏日可以帶給您一絲涼風,在冬日可以帶給您一縷陽光。一直以來他所倡導最醇厚追求完美個性的生活,同時與生活進行一定的交流,是生活品質最完美的體現。莫高金冰葡萄酒,系選用甘肅武威羊河莫高葡萄莊園的白比諾葡萄、雷司令,酒體呈經典的禾桿... 查看全文>
在奧地利,有四個地區都能生產出冰酒:wachau出產的冰酒最被消費者追逐的冰酒,也是真正有資格,具有陳放價值與潛力的;burgeland產區的冰酒以香氣精致、討人喜歡、入口寬厚油爍著稱;styrie產區的冰酒以香氣高貴、芳香著稱,入口比較爽潔;vienne(維也納)產區的葡萄林遍布于山丘之上,被著名的維也納森林包容著,這里的冰酒也像維也納的音樂一樣容易打動人們的最深處。 可能是他的音樂更著名... 查看全文>
德國是傳統生產冰酒的國家。講到德國的冰酒,就得大致介紹一下德國葡萄酒的評價標準。在德國,qmp(特別優質酒)等級下的葡萄酒,又分為6等:“珍藏”,“晚收”,“精選”,“顆粒精選”,“干果顆粒精選”; 另外一個級別就是eiswein“冰酒”。在前5個級別中,kabinett只要求用完全成熟的葡萄來釀制,后面的每一級依次要求用比前一級更加成熟的葡萄來釀造,也就是葡萄要求的含糖量逐級增高,而所釀之... 查看全文>
2007年,北極冰首創使用北極野生冰莓釀造冰酒;2008年,成功釀造出前列瓶野生冰莓冰酒,野生冰莓釀造冰酒前列人。北極冰冰酒好喝嗎,北極冰冰酒產品特點?源自北極冰野生冰莓獨特的大興安嶺形成的大火形式的草炭土和較北端的低溫環境孕育了最好的野生冰莓樹。日照時間長,90天的無霜期,培育了較富營養的野生冰莓。我國較大面積的天然森林,富含負氧離子,純凈無污染,保證了野生冰莓的較優品質。北極冰冰酒產品特點1、... 查看全文>
眾所周知,隨著國內旅游業的快速發展,人們也都緊隨趨勢外出旅游,現如今在世界各國的街頭看到中國游客的身影都已經是再常見不過的事情了。中國地大物博、幅員遼闊,這也決定了我國擁有多種的氣候環境,南方的小伙伴向往北方的大雪紛飛,北方的小伙伴又想感受南方的椰樹海灘,所以我國的旅游業一時間也進入了黃金發展時期。 在我國的最北邊有一座小城,它因其獨特的地理位置,生長著一種特殊的冰葡萄,這種冰葡萄所釀造的冰酒聞... 查看全文>
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