1.葡萄美酒葡萄美酒夜光杯， 欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。唐朝王翰一首《涼州詞》，把葡萄酒寫進了歷史的畫卷，寫在了歲月的心上，也寫到了人們無限的向往里。是的，誰又能拒絕葡萄酒的甜葡萄酒的美呢？當我們撕開如幻似煙的記憶，葡萄酒是一種治愈的藥；當我們徜徉在無奈的紅塵煩惱里時，葡萄酒是那慰藉的暖陽。世界上最早釀造葡萄酒的國家是波斯，公元前138年張騫奉漢武帝之命，出使西域，看到“宛左... 查看全文>
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萄酒可以預防心腦血管疾病，可以改善睡眠，可以美容養顏，可以預防感冒自己做葡萄酒的方法酒星干紅葡萄酒價格，同時還能舒緩緊張的情緒，可見常喝葡萄酒對身體健康有利。現在有很多的人在家自制葡萄酒，這樣會更安全更可靠。那么怎樣自己做葡萄酒呢?自制的葡萄酒能放多久?自制葡萄酒有危害嗎?下面小編一一講解。自己做葡萄酒的方法一、怎樣做葡萄酒葡萄酒營養價值高自己做葡萄酒的方法，口感好，尤其是對女性還能起到美容養顏的... 查看全文>
葡萄酒是一種非常受歡迎的酒精飲料，在各國的餐飲文化中占據了重要的地位，并且在國外有許多專門釀造葡萄酒的莊園。葡萄酒口感復雜顏色豐富，適當飲用還可以延緩衰老，所以很受女士的喜愛，可是現在中國的葡萄酒市場混亂，葡萄酒質量參差不齊，很容易買到假葡萄酒，因此很多人希望自己釀造葡萄酒，那么今天我就教大家如何在家里釀造葡萄酒。一、準備工具家釀葡萄酒的工具很簡單，透明的廣口玻璃瓶、塑料漏斗、塑料虹吸管，過濾殘渣... 查看全文>
黃酒是一種用稻米釀造的糧食酒，也叫糯米酒。在多數人看來，黃酒只是在做菜時做調料酒用。其實，大多數人對直接喝黃酒的說法可能比較陌生，但我們平時在古裝影視劇和古典文學作品中，經常可見里面提到“女兒紅”、“狀元紅”、“花雕”等酒名，那都是黃酒。魯迅筆下的著名人物孔乙己，排出四個銅板叫掌柜的溫一碗酒喝的酒，也是黃酒。那么流傳上千年的黃酒是怎么被釀造出來的呢？下邊小編詳述怎么做黃酒？前列步：蒸飯干將糯米用水... 查看全文>
葡萄酒是大家非常喜歡的酒精飲料，除了購買葡萄酒，還有許多朋友喜歡在家里自釀葡萄酒，那么，葡萄酒怎么釀?下面就跟隨唐三鏡吳月平一起來看看吧。家庭自釀葡萄酒的方法：第一步：買葡萄選購葡萄時，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農藥，清洗葡萄的... 查看全文>
怎樣在家儲藏葡萄酒我們知道多少呢？我們喝葡萄酒的時候，我們要儲藏葡萄酒，問題不在于什么對葡萄酒是最好的，接下來跟著小編來一一學習了解吧！一、關于儲藏葡萄酒如果你想貯藏酒,請想一想我們從公寓中的小酒窖中得到的快樂。問題不在于什么對葡萄酒是最好的,而在于對你享受葡萄酒的過程來說什么是最好的。講到“”葡萄酒儲藏條件,要我們提供最正宗的建議是不可能的。既因為這是一個葡萄酒愛好者們可以爭吵一整天的富有爭議的... 查看全文>
桃紅葡萄酒顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，具有紅葡萄酒的芳香味道和白葡萄酒的清爽口感，能夠搭配所有食物，近年來有很多釀友嘗試釀制桃紅葡萄酒。本文介紹三種獲得桃紅葡萄酒的方法。 本文此處主要是給出釀制桃紅葡萄酒的三種思路，不具體一步一步的描述操作步驟，因為這和紅葡萄酒的釀制，白葡萄酒釀制有很多一樣的環節，具體的請查閱這兩種酒的制作方法（關注：jtznptj學習）。 方法一：將紅葡萄，青葡萄搗碎，加... 查看全文>
經常有讀者問，家里有人送了瓶拉菲，某某年份的，什么時候開來喝比較好。一木通常會在回答前先反問一句，這支拉菲是在室溫環境下存放的么？過了幾個夏天了？葡萄酒不少復雜美妙的風味，其實都源自其中脆弱的香氣分子，因此保存也有不少講究。這里，最危險而又最常被忽視的問題就是溫度——葡萄酒在超過30℃的環境下累積暴露24小時，就足以產生各種不可逆轉的損傷，比如顏色改變、香氣減淡、紅葡萄酒的單寧減少、白葡萄酒出現渾... 查看全文>
家庭自釀葡萄酒深受很多家庭喜歡，因為這會比超市買的，口感更合適我們自己，這里介紹一種家庭自釀葡萄酒的方法，來自《農村黨員干部遠程培訓》：釀酒過程： A. 選擇葡萄。對葡萄品種沒有要求，適合的葡萄是顏色深，成熟度好的葡萄。 B. 準備容器。發酵容器選擇避光的陶瓷容器比較好，玻璃，塑料容器也可以，不適合用鐵和鋁制容器。其他設備包括：手套，硅膠管，勺子，白糖，酒曲。 C. 清洗葡萄。采用嚴格的殺菌處理清... 查看全文>
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