給客人倒紅酒幾分滿  2023-03-09 20:00

相信看到這個命題就非常的無語，對于我們這種大老粗來講，倒紅酒就那么倒唄，磨磨唧唧整一堆什么玩意，費什么勁啊，哎，對于我們這種生存在溫飽線上的人怎么能夠理解現在這些有層次的人呢?生活水平一旦提高了，大家的品位就上去了，要喝雨前的龍井，剛出爐的烤鴨，還要是現片的，那么，究竟怎樣倒紅酒，我們來了解了解。1、準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的場合更需如此。倒酒時，侍酒師習慣手握酒瓶...  查看全文>

生活水平提高了，大家的品位就上去了，要喝雨前的龍井，剛出爐的烤鴨，還要是現片的。那么，究竟如何像一個專業的侍酒師那樣倒酒呢？1. 準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的場合更需如此。倒酒時，侍酒師習慣手握酒瓶底部，將酒標正標朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我們大可不必如此。2. 倒紅酒的順序倒酒時應先斟一些給主人品嘗，主人表示滿意后，再從主人的右方起依次給客人倒紅酒(女...  查看全文>

作為一個葡萄酒粉，肯定在不同的場合品嘗過很多葡萄酒，而且在一些酒中一定嘗到了酸酸的味道。那究竟葡萄酒里的酸從哪里來？又有什么功能呢？且聽小編給你慢慢說來~① 保持葡萄酒新鮮葡萄酒里的酸可以增強二氧化硫的功效，保持紅酒的新鮮程度。② 增強葡萄酒酒色葡萄果實內的離子化進程和酸度的高低直接影響了葡萄的顏色。③ 增強品酒口感酸度在葡萄酒的口感里面起到極其重要的作用，可以使得葡萄酒的口味與風味更加突出。④ ...  查看全文>

“酒桌之上暗流涌動，容易交人，也容易得罪人。”小朱永遠記得，第一次見岳父岳母時，他們告訴他的這個道理。后來，這對“老公務員”言傳身教給他的道理還有很多。“這么多年來，我能從局里的一個小職員，做到朱副局長，他們的功勞不小。”不過，令小朱身邊人沒想到的是，這對小朱“幾乎打了滿分”的老丈人丈母娘，差點不同意女兒和小朱的婚事，事情起源竟也是因為“第一次見面”時小朱的表現。“我們不僅想給女兒選一個對她好的人...  查看全文>

生活水平提高了，大家的品位就上去了，要喝雨前的龍井，剛出爐的烤鴨，還要是現片的。那么，究竟如何像一個專業的侍酒師那樣倒酒呢？1. 準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的場合更需如此。倒酒時，侍酒師習慣手握酒瓶底部，將酒標正標朝上，以便向客人展示酒款，而在日常中我們大可不必如此。2. 倒紅酒的順序倒酒時應先斟一些給主人品嘗，主人表示滿意后，再從主人的右方起依次給客人倒紅酒（女士、...  查看全文>

掌握紅酒倒酒禮儀不僅可以向他人展示一下風度，更能提高品酒時候的享受，畢竟一套渾然天成的紅酒禮儀下來，也能被當成一道亮麗的風景線，讓人靜靜觀賞回味無窮，那么如何為客人倒酒才更加優雅呢？首先，你需要做一些準備工作。開酒前，需要預備酒刀，酒刀被稱為“侍應生的朋友”。一般來講，侍酒師在開酒前需要準備一塊干凈的布，將角落弄濕，整齊折疊起來。用酒刀開酒前，檢查葡萄酒的侍酒溫度，然后開酒，開酒時，不要把酒瓶放在...  查看全文>

紅酒一般倒杯子中三分滿為標準。倒紅酒是不會倒滿杯的，一般倒到杯子中最寬處即可，因為品紅酒時需要搖晃酒杯，剩下的空間就是為了方便搖杯，讓紅酒散發酒香和觀察掛杯。倒酒，很多人都會，但是卻不一定會都做對，倒葡萄酒的時候一定要注意，不能把酒滿上，最多將酒倒至杯中的三分之一處，即約在杯身直徑最大處就足矣。因為要留有足夠的空間，在搖晃酒杯時才不至使酒溢至外面。葡萄酒在開瓶倒入杯中后便開始慢慢蘇醒，而讓它蘇醒的...  查看全文>

酒桌上的白酒禮儀講究感情深，一口悶，大碗喝酒，大口吃肉，但是從西方傳到中國的紅酒與喝白酒啤酒不同，其中的紅酒禮儀十分重要，實際操作的正確性非常重要，如何給客人倒酒成了我們需要學習的事情。生活水平的提高，人們對于吃的東西喝的東西也越來越講究，如果你新入一瓶上好的葡萄酒，想請朋友一起品嘗，但是尷尬的是你倒酒的時候濺了朋友一身，那么，究竟怎樣倒紅酒？正確操作是什么呢？1.準備工作無論干何事，準備工作不能...  查看全文>

香檳一般倒香檳杯的四分之三滿。香檳屬于起泡葡萄酒，一般使用細長的長笛杯，倒入杯子四分之三，可以留出空間聞酒香，同時可以觀察氣泡流動，增加觀賞性。喝紅酒和白酒不同，千萬別把酒滿上，因為，要留有足夠的空間，在搖晃酒杯時才不至使酒溢至外面；同時，留有足夠的杯內空間，可挽留從酒中逸出的香氣。倒酒時對著酒杯的中心倒酒，不要沿著杯壁倒酒。要控制倒酒的量，不可以一次性倒入太多，不然晃酒時很容易濺出。因為飲用葡萄...  查看全文>