品酒師證書國家取消了  2023-03-18 00:00

一早醒來收到朋友發(fā)的信息，說他終于過了WSET四級考試了！趕緊祝賀他，這個WSET四級證書含金量非同尋常！WSET四級是純英文教材和考試，最低需要經(jīng)過500個小時的學(xué)習(xí)，難度不是一般的高！朋友是葡萄酒圈外人士，純粹是出于對葡萄酒的熱愛而去考級！他說參加四級培訓(xùn)的人，就他一個人是圈外人，其他都是葡萄酒行業(yè)的。圖片來自網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)在各個行業(yè)都有相關(guān)的證書，比如注冊會計師證書、注冊監(jiān)理工程師證書等等，今天就說...  查看全文>

12月15日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，上海酒消費信息中心、上海酒類檢驗檢測中心承辦的第二期國家三級白酒品酒師培訓(xùn)舉行了隆重的結(jié)班儀式，茅臺集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良、上海酒類管理專賣局局長奚其龍、上海科投集團(tuán)黨委書記張文俊、上海茅臺酒聯(lián)誼會會長蘇小相以及有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)、全體學(xué)員出席結(jié)班儀式。本期培訓(xùn)班為期五天，12月11日舉行了開班儀式，中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會主任焦健，上海茅臺酒聯(lián)誼會會長蘇小相，原上海市...  查看全文>

近年來，宣酒品牌在大江南北聲名鵲起，宣酒產(chǎn)品在蘇浙皖滬銷售迅猛，已成為中國白酒的傳奇。在這部傳奇里，“品質(zhì)”不僅是最厚重的基石，更是最熠熠生輝的章篇。親手譜寫“品質(zhì)”這篇華章的，正是宣酒集團(tuán)質(zhì)量總監(jiān)、國家級釀酒品酒師黃明。他釀出了“小窖綿柔”的特美酒，締造了“江南名酒”的神話，成為小窖工藝釀酒的“人”!注定與酒有緣黃明的辦公室，是一個酒的世界，桌上、柜中擺滿了大大小小的酒瓶。這就是黃明的天地，天天...  查看全文>

你是熱愛學(xué)習(xí)的葡萄酒小達(dá)人嗎？你是樂于收集各式葡萄酒證書的潮人嗎？看過來，中國大陸主流品酒師/侍酒師認(rèn)證培訓(xùn)全在這了！這里有國際知名的品酒師認(rèn)證培訓(xùn)，也有受國際承認(rèn)的侍酒師認(rèn)證，還有每年在各大城市舉辦的產(chǎn)區(qū)培訓(xùn)，你收集了幾個，快跟我來數(shù)數(shù)。 1、 WSET（英國葡萄酒與烈酒教育基金會）認(rèn)證知名度：10/10普及度：7/10獲得難度：★★★★短評：知名度最高認(rèn)證課程，全球通用,權(quán)威。官網(wǎng)：www.w...  查看全文>

近日，筆者從源坤教育科技獲悉，7月24日—7月28日，源坤教育科技將走進(jìn)臨沂，舉辦臨沂市首屆國家注冊品酒師培訓(xùn)班，這在臨沂尚屬首次。此次活動由臨沂鼎天名品商貿(mào)有限公司組織，主要面向公司員工和社會各界懂酒、愛酒人士。目的是傳播中國名酒傳統(tǒng)文化，著重培養(yǎng)學(xué)員的白酒品鑒能力。學(xué)員通過學(xué)習(xí)并經(jīng)中國酒業(yè)協(xié)會考核認(rèn)證，取得人力資源與社會保障部頒發(fā)的國家注冊品酒師證書。源坤教育科技已在全國舉辦多場國家注冊品酒師...  查看全文>

11月4-6日，為鼓勵行業(yè)技術(shù)人才增進(jìn)技術(shù)交流，共同提升專業(yè)技能，推動黃酒行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展，作為2020中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨第26屆紹興黃酒節(jié)同期重要活動——全國首屆黃酒品酒師大賽暨2020屆黃酒國家級評委選拔賽在浙江紹興開賽，大賽由中國酒業(yè)協(xié)會主辦。近年來，隨著國家經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的改變，消費升級和消費市場結(jié)構(gòu)的變化，消費人群的更新迭代，品質(zhì)消費和個性消費成為了更多消費者的選擇，在國家推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)...  查看全文>

6月19日下午，來自全省各地的酒業(yè)精英在粵強(qiáng)酒業(yè)歡聚一堂，參加“國家白酒品酒師、釀酒師職業(yè)資格頒證儀式”。本次活動由廣東省酒類行業(yè)協(xié)會主辦、廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司協(xié)辦。省酒協(xié)副秘書長丘冬梅為獲得國家白酒品酒師、釀酒師職業(yè)資格證書的學(xué)員頒發(fā)證書，向他們表示祝賀并希望他們在工作崗位上學(xué)以致用，更好地促進(jìn)白酒發(fā)展。學(xué)員們心情激動，紛紛表示要磨練技藝，提高水平。據(jù)悉，本次獲得國家白酒品酒師、釀酒師職業(yè)資格證...  查看全文>

點擊藍(lán)字關(guān)注這個神奇的公眾號～4月9日，由中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會主辦，寧夏酒業(yè)協(xié)會承辦的葡萄酒《品酒師》國家職業(yè)資格一、二級鑒定工作在寧夏銀川正式開始。中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦，寧夏酒業(yè)協(xié)會會長強(qiáng)振平，寧夏酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會會長馬永明，中國葡萄酒技術(shù)委員會主任、國家葡萄產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家段長青教授；中國葡萄酒技術(shù)委員會委員張春婭女士出席開幕式，開幕式由中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會副秘書長火興三主持。...  查看全文>

能力測試題目分析：(1)第一輪 聞香鑒別化合物總分18分，答對1個得3分?？记皩?02種化合物訓(xùn)練范圍縮小到了30種，應(yīng)該說大大縮小了范圍，這輪考試沒有全部答對的，非常出乎預(yù)料，分析原因可能是考試現(xiàn)場主席臺背景布散出的甲醛氣味影響了選手的發(fā)揮。(2)第二輪 兼香質(zhì)量排序總分42分，典型類型：兼香，6分；糖化發(fā)酵劑：大曲，6分；重現(xiàn)4=6， 3=5，12分；排序： 18分。這一輪選擇了兼香白云邊酒的...  查看全文>