葡萄酒有趣小知識  2023-03-18 00:15

今天有關葡萄酒的小知識，簡潔易懂，真是極好的！用餐過程中，葡萄酒的飲用順序有講究：先白葡萄酒，后紅葡萄酒；先輕酒體，后重酒體；先干型，后甜型；先起泡葡萄酒，后靜態葡萄酒；先年輕葡萄酒，后老年份葡萄酒。在古時候的羅馬，婦女是不允許喝葡萄酒的，若違反此規定，丈夫有權殺死其妻子。羅馬最近一份因妻子喝葡萄酒而離婚的案例是在公元前 194 年。葡萄酒自古以來便對人們的生活影響深刻。在《舊約圣經》中，通篇只有...  查看全文>

今天有關葡萄酒的小知識，簡潔易懂，真是極好的！用餐過程中，葡萄酒的飲用順序有講究：先白葡萄酒，后紅葡萄酒；先輕酒體，后重酒體；先干型，后甜型；先起泡葡萄酒，后靜態葡萄酒；先年輕葡萄酒，后老年份葡萄酒。在古時候的羅馬，婦女是不允許喝葡萄酒的，若違反此規定，丈夫有權殺死其妻子。羅馬最近一份因妻子喝葡萄酒而離婚的案例是在公元前 194 年。葡萄酒自古以來便對人們的生活影響深刻。在《舊約圣經》中，通篇只有...  查看全文>

每天喝多少葡萄酒對身體健康有益？眾所周知，葡萄酒具有保健作用。酒中大量的多酚類物質能夠起到抗氧化、抗衰老的作用，對人體健康有益。但如果過量飲用，便要承擔酒精對身體帶來的損害。如果你有喝酒的習慣，一天一杯紅酒（標準量為150ML）最為適宜，運動量大的時候可適當增加。總之，適度飲酒最重要。被寫進國歌里的葡萄酒在匈牙利國歌里有一句歌詞“托卡伊的葡萄園收到了上天賜予的甘霖。”匈牙利人以托卡伊產區的葡萄酒為...  查看全文>

中國最貴的紅酒產自云南提到云南，大家似乎都不會聯系到葡萄酒，其實，全中國最貴的葡萄酒產自云南。云南有多個葡萄酒產地，如香格里拉、德欽、彌勒等。LVMH（就是那個擁有LV、Fendi、紀梵希等大牌的集團公司）在發展旗下葡萄酒產業時，將葡萄園選址在了海拔2200米之上的云南德欽縣，在此地建立了敖云酒莊，這里誕生的敖云葡萄酒是中國最貴的葡萄酒。幾乎所有的紅葡萄酒都來自一種葡萄赤霞珠、西拉、美樂、黑比諾…...  查看全文>

中國是世界上最早掌握釀酒技術的國家，而葡萄是漢武帝時期張騫出使西域之后才傳入中國，并且當時的葡萄僅僅作為釀酒的輔料，而非真正意義上的葡萄酒。完全意義上的葡萄酒最早出現在格魯吉亞和伊朗境內，距今也有6000年的歷史了。葡萄酒的歷史比我們想象要多很多接下來就和大家簡單的分享一下一些關于葡萄酒的有趣知識01并非所有的葡萄都可以用來制作葡萄酒，水果攤常見的葡萄是用來吃的，并不能用來釀酒。釀酒的葡萄需要顆粒...  查看全文>

喜歡葡萄酒嗎？也許你也會對這些關于葡萄酒冷知識很感興趣，越深入了解，越發現原來葡萄酒是這么的有趣。我們一起來看看吧~1. 2001年，在波爾多大學(University of Bordeaux)進行的一項實驗中，54名葡萄酒釀造和品鑒專業的本科生中，每一個人都以為自己品嘗的是紅葡萄酒，而實際上那是一種染色的白葡萄酒。此外，在比較同一種酒的不同價格時，專家們一邊對昂貴的葡萄酒贊不絕口，一邊對便宜的葡...  查看全文>

一、葡萄酒瓶底的“酒窩”是用來做什么的大家肯定都發現了一個奇怪的現象：紅酒瓶瓶底不像白酒瓶一樣是平的，而是有一個深深的凹槽，俗稱“酒窩”。為什么會這樣設計呢？它主要有以下幾個原因。1、結構穩定。可以更穩地置放于平面。2、制作標準化。早期的玻璃瓶是人工吹制的，這樣的款式更利于標準化吹制。3、收集殘渣。雖然生產出的酒液大多都十分澄清，但并不是所有都會經過這道工藝。且在陳化時不免產生一些沉淀物，尤其是對...  查看全文>

說到葡萄酒，你的腦海中是不是瞬間會想到身份、地位、浪漫、溫馨等詞語。越來越多的人愛上葡萄酒以及葡萄酒文化。進入現代社會以來，葡萄酒在人們的心目中占據越來越重的地位，因為葡萄酒不止在于酒本身給人的感官上的體驗，更在于其身后而悠久的歷史文化和風土文化。葡萄酒具有獨特的魅力，當我們看到高腳杯中裝著的葡萄酒，是不是瞬間感覺上了一個檔次，會感覺喝酒的人非常有品位。1、葡萄酒是怎么來的？葡萄酒是所有酒精類飲品...  查看全文>

古希臘人喝酒前竟然要先加水稀釋？世界上最雇來的釀酒廠竟然有六千多年的歷史？葡萄酒竟然還能當藥物用？古羅馬的女性飲酒竟然會被處死？這些冷知識，你聽說過幾條？關于古代葡萄酒最早的證據是在伊朗的六艘船上發現的酒齡大約7,000年的葡萄酒的酒渣。迄今為止發現的，世界上最古老的釀酒廠位于亞美尼亞（Armenia）南部，已經有6,000年左右的歷史。而世界上最古老的酒窖位于今天的以色列，創建于大約3,700年...  查看全文>