微信掃一掃 添加好友
說起“干紅”與“干白”區(qū)別時(shí),很大一部分朋友認(rèn)為,紅葡萄酒是用紅葡萄生產(chǎn)的,白葡萄酒是用白葡萄生產(chǎn)的,其實(shí)這是對(duì)干紅、干白的一種誤解,它們的主要區(qū)別在于加工的方法不同,酒的顏色上有紅白之分。還有就是口感的差距,今天小編就從口感上來分享一下干紅和干白二者的區(qū)別。1、澀感一般,葡萄酒進(jìn)入口腔后,會(huì)帶來一些“苦”“澀”的口感,這些都是酒中的單寧(Tannin)造成的。單寧與唾液中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使得口腔局... 查看全文>
目錄
1、滋補(bǔ)葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì),哪些都是人體必不可少的營養(yǎng)元素,它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量紅葡萄酒,對(duì)恢復(fù)健康相當(dāng)有利。此外,經(jīng)常適量飲用紅葡萄酒還能預(yù)防衰老、。... 查看全文>
干白葡萄酒是用優(yōu)質(zhì)葡萄釀制而成,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,且含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,適量的喝還能對(duì)身體有好處。那么干白葡萄酒好喝嗎,干白葡萄酒的特點(diǎn)是什么呢?干白葡萄酒幾乎不含糖,喝起來是沒有甜味的,酸度比紅葡萄酒高,也沒有紅葡萄酒的澀味,口感干爽清脆。干白葡萄酒是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄,經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成。干白葡萄酒是用白葡萄汁經(jīng)過發(fā)酵... 查看全文>
干白葡萄酒可以兌雪碧喝,但最好不要,因?yàn)閮读搜┍痰母砂灼咸丫疲瑫?huì)失去了其本來的風(fēng)味,變成普通酒精飲料;同時(shí)雪碧中的二氧化碳會(huì)加快酒精吸收,使人容易喝醉。干白葡萄酒是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄,經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成。所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少,并沒有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低... 查看全文>
干白葡萄酒在一些特殊情況下需要醒酒,如果干白葡萄酒溫度過高或過低,香氣比較封閉,有難聞的味道等問題下,可以進(jìn)行適當(dāng)醒酒,讓干白葡萄酒在品嘗時(shí)達(dá)到最佳狀態(tài)。多數(shù)干白葡萄酒還是不適合用醒酒器醒酒,尤其是用螺旋蓋封瓶的干白葡萄酒,只需要瓶中醒酒即可。因?yàn)樵S多干白葡萄酒果味突出,適合年輕時(shí)飲用,一旦醒酒時(shí)間過長,酒液中的芬芳類物質(zhì)揮發(fā)完畢,其口感就會(huì)顯得平淡無奇,毫無美感可言。哪些干白葡萄酒需要醒酒?1、... 查看全文>
喜歡喝葡萄酒的人,大家應(yīng)該肯定都聽說過白葡萄酒把的確白葡萄酒是葡萄酒中一個(gè)非常重要的分類,而且大家都認(rèn)為白葡萄酒是葡萄酒中比較好的一款。一般來說,普通的葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩種,這兩種的區(qū)別是根據(jù)葡萄酒的顏色,最終也就是根據(jù)葡萄酒的制作方法而分。那么到底半甜白葡萄酒好喝嗎?下面咱們就來一起看一看。大家都知道,在喝紅葡萄酒尤其是干紅葡萄酒的時(shí)候,都會(huì)有一種非??酀奈兜溃咸哑ぶ泻幸环N... 查看全文>
葡萄酒加冰對(duì)身體好嗎?會(huì)影響他的口感嗎?有朋友已經(jīng)養(yǎng)成了喝葡萄酒加冰塊的習(xí)慣,不管是炎炎烈日的夏天,還是白雪皚皚的冬天,喝葡萄酒的時(shí)候都喜歡往酒杯里加點(diǎn)冰塊。那么,葡萄酒加冰喝真的好嗎?從的角度來說,這種做法并不可取。首先,加冰后的葡萄酒不適合胃酸過多和胃潰瘍的病人飲用。其次,加冰的葡萄酒,其純正的香氣和濃郁的口感都會(huì)被稀釋。這讓我想起我以前看過的一句話:“西方人花了幾千年時(shí)間是為了將葡萄酒中的水... 查看全文>
不懂葡萄酒,它只是一種飲品。讀懂葡萄酒,它就是一種生活。在我們品味葡萄酒的時(shí)候,也要對(duì)葡萄酒知識(shí)有一定的了解,比如“干紅葡萄酒和干白葡萄酒中的干代表著什么”。作為一個(gè)葡萄酒愛好者,閑暇時(shí)喝上一杯葡萄酒是對(duì)生活的享受,對(duì)于甜型葡萄酒和干型葡萄酒想必是有所了解,而對(duì)于一個(gè)紅酒小白,葡萄酒更多像一種飲品,對(duì)于葡萄酒中的“干”就會(huì)有所誤解。紅酒小白也不用擔(dān)心,看完這篇干貨,你就離高手更近一步啦! 首先 我... 查看全文>
干白葡萄酒醒酒需要根據(jù)葡萄酒的風(fēng)格和狀態(tài)而定,如果白葡萄酒的溫度過低、香氣散發(fā)不出來或有沉淀,都可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)男丫疲蝗绻灼咸丫茰囟冗m宜,且香味發(fā)散濃郁,那么可以不必醒酒。有些白葡萄酒需要醒酒,有些不需要;對(duì)于同一款葡萄酒,在某些情況下需要醒酒,在另一些情況下又不需要醒酒。關(guān)于什么白葡萄酒需要醒酒,以及白葡萄酒在什么情況下需要醒酒,請(qǐng)看下文。哪些干白葡萄酒需要醒酒?1、干白葡萄酒冰鎮(zhèn)過度干白葡萄酒... 查看全文>
干白葡萄酒不屬于白酒。干白葡萄酒屬于果酒, 是使用釀酒葡萄為原料釀制而成,酒精度數(shù)不高。白酒是一種烈酒,使用糧谷為原料釀造而得,酒精度數(shù)較高。干白葡萄酒干白葡萄酒是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成。干白葡萄酒是用白葡萄汁經(jīng)過酒精發(fā)酵后獲得的酒精飲料,在發(fā)酵過程中不存在葡萄汁對(duì)葡萄固體部分的浸漬現(xiàn)象。由于葡萄皮和葡萄汁是分開的,葡萄皮中的色素大部分不存在,白葡... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
猜你喜歡