男人們聊起葡萄酒的時候,常常會拿女人來作比喻。那么,卡農嘉芙麗(canon la gaffeliere)能讓男人想起的,應該就只有像瑪麗蓮·夢露那樣性感、充滿挑逗和誘惑力的女性了。卡農嘉芙麗酒莊(chateau canon la gaffeliere)卡農嘉芙麗酒莊(chateau canon la gaffeliere)位于波爾多右岸圣艾美隆產區的中心地區,是一個相當古老的酒莊。據說,卡農嘉芙麗... 查看全文>
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酒莊介紹杜諾麗酒莊位于新西蘭的南島。北坎特伯雷是一個迷人的地方,也是新西蘭相對較新的葡萄酒產區。瓦帕拉河谷出產的葡萄酒是獨特而精致的。杜諾麗酒莊的葡萄園和地區的風土使其葡萄酒特別而有趣。杜諾麗酒莊的葡萄園主要種植在石灰巖粘土上,賦予葡萄酒質感和深度。夏季晝夜的溫度變化使黑比諾成熟,帶來口感的復雜性和強度。酒體平衡良好,低種植水平使我們的葡萄酒充滿力量和濃度,并帶有微妙的觸感。釀酒師只在自家的葡萄園... 查看全文>
萬麗酒莊是一個中世紀的莊園,其葡萄酒生產的起源可以追溯到15世紀。 Chateau la Varière 位于 Anjou 的 Brissac-Quincé 村附近,是中世紀的領主。 兩個古老的酒窖,其中最古老的可追溯至 15 世紀,以其建筑之美而著稱。 這座城堡于 1850 年被家族收購,城堡的葡萄種植傳統一直延續到今天。Jacques Beaujeau,業主和釀酒師,通過混... 查看全文>
酒莊介紹菲麗酒莊是阿根廷著名的葡萄酒生產商,位于高海拔葡萄酒產區門多薩的烏克山谷。1998年成立后,該公司購買了一個罕見的,朝北的葡萄園,大部分葡萄園在門多薩的斜坡朝東或朝南位置。這個葡萄園成為阿根廷第一個被《品醇客》雜志授予五星酒評的葡萄酒的產地,是莊園歷史上的一個重要轉折點。最近,該公司在他們的收藏中添加了一種甜強化酒和一種橄欖油。釀酒菲麗酒莊在他們的葡萄園和釀酒廠都采用了低干預的方法。葡萄藤... 查看全文>
維達-芙麗酒莊是羅納河谷持續經營時間最長的酒莊和酒商。它使用重要的地區品種西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、Mourvèdre(慕合懷特)、維歐尼(Viognier)、魯珊(Roussanne)和瑪珊(Marsanne)生產山谷中各個產區的葡萄酒。紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒來自Chateauneuf-du-Pape、圣約瑟夫(Saint-Joseph)、文圖(Ventoux)、科... 查看全文>
酒莊介紹希杜麗酒莊是一家加州葡萄酒生產商,專注于生產寒冷氣候下的黑皮諾葡萄酒。它是以巴比倫女神希杜麗的名字來命名的,希杜麗是一位與發酵有關的女性神,尤其是葡萄酒和啤酒的發酵。該酒莊由得克薩斯人Adam Lee和Dianna Novy創建。在加州的小型家族釀酒廠工作了幾年之后,兩人于1994年推出了莊園的第一款葡萄酒。如今,希杜麗酒莊與20個不同的葡萄園建立了長期合作關系,生產一系列單一葡萄園的葡萄... 查看全文>
酒莊歷史和其他位于圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產區的波爾多酒莊一樣,科斯拉百麗酒莊名字的前半部分取自著名的科斯山。18世紀晚期,科斯拉百麗酒莊已經在生產波爾多葡萄酒。科斯拉百麗酒莊當時的所有者皮埃爾加斯頓(Pierre Gaston)去世了。當時,科斯拉百麗酒莊被稱為科斯加斯頓酒莊( Cos Gaston)。他的三個孩子通過抽簽來分配房產。酒莊最終落到了他的兒子海森特(Hyacinth... 查看全文>
酒莊簡介卡農嘉芙麗酒莊坐落于圣埃美隆中世紀小鎮的南部山坡下,酒莊葡萄園土質為黏土石灰巖與沙質黏土,具有非常好的透水性,特別有利于吸收熱量。出于對該處土壤天然特質的考慮,酒莊葡萄品種的分布具有相對于該產區來說非典型性的結構,主要特點為梅洛與品麗珠的配比有著近乎完美的平衡。卡農嘉芙麗酒莊的土壤能夠較好的保存熱量,促進葡萄成熟,特別是對麗品珠和赤霞珠葡萄的生長成熟極為有利,給梅洛葡萄的豐腴添加了復雜的香... 查看全文>
Chateau La Gaffelière是位于圣埃美隆產區的一個波爾多葡萄酒莊園。它被評為Premier Grand Cru Classé B(一級B等名莊),是該地區最古老的家族所有葡萄園之一。與許多鄰居一樣,Chateau La Gaffelière的葡萄酒以梅洛(merlot)為主,品麗珠(Cabernet Franc)占一小部分。該莊園位于圣埃美隆鎮南部,城堡建筑位于所謂的圣埃美隆高原腳... 查看全文>
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