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從九朝故都洛陽(yáng)南去,過(guò)龍門(mén),溯伊水而上數(shù)十里,可見(jiàn)一道清清的溪流從汝陽(yáng)縣境由南而北匯入伊水,這就是杜康河。杜康河畔,一個(gè)村子傍山而座,這就是杜康仙莊。有名的伊川杜康酒就出在這里。說(shuō)起杜康酒,還有個(gè)“杜康造酒醉劉伶”的故事哩!提起這件事,人們不免會(huì)發(fā)問(wèn):東周的杜康怎么會(huì)造酒醉倒晉代的劉伶呢? 相傳,在兩千五百年前的東周,有個(gè)造酒的人叫杜康。他懂得,好鋼才能鑄成寶劍,好水才能釀成美酒。為了造出更好的酒... 查看全文>
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“何以解憂(yōu)?唯有杜康”,杜康作為中華酒祖,其創(chuàng)造的杜康酒更是中國(guó)歷史名酒,那如今的杜康酒怎么樣呢?杜康酒雖然不是八大名酒之一,但作為新酒祖杜康酒,其品質(zhì)也得到認(rèn)可,還得到官方的特殊政策支持,如今定位中高檔,只不過(guò)屬于有榮譽(yù)沒(méi)有名氣的濃香型白酒。1、杜康酒的口感特點(diǎn)杜康酒屬于濃香型白酒,是以高粱、大米為原料,優(yōu)質(zhì)純小麥制曲,泥窖固態(tài)發(fā)酵,高、中溫曲混合使用,低溫發(fā)酵,混蒸續(xù)糟,量質(zhì)接酒,分級(jí)儲(chǔ)存。釀... 查看全文>
杜康酒怎么樣?杜康酒屬于我國(guó)的傳統(tǒng)名酒,有汝陽(yáng)、伊川、白水三個(gè)品牌,三個(gè)品牌都是濃香酒,各自的口感還是很不錯(cuò)的,屬于那種口感清亮,味道濃郁的類(lèi)型,酒香濃郁且豐滿(mǎn)綿甜,采用古典釀酒工藝并且逐漸改良創(chuàng)新。目前主打中低端市場(chǎng),但酒的風(fēng)味遠(yuǎn)勝過(guò)一些品牌的高檔酒。1、杜康酒的釀造杜康酒選用高粱和大米作為主要原料,優(yōu)質(zhì)的小麥作曲,采用杜康泉的泉水作為釀酒的水,采用泥窖進(jìn)行發(fā)酵,高中溫曲的混合使用,進(jìn)行低溫發(fā)酵... 查看全文>
相信我們作為一個(gè)中國(guó)人,對(duì)于。我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化。酒肯定有著非常深厚的感情和了解程度,那么大家知道嘛,作為。我們中華瑰寶的。杜康酒,它有著什么樣的一個(gè)影響力和地位呢?我們中國(guó)呢。古來(lái)都與詩(shī)詞為最重要的一點(diǎn)。但是呢,大家知道嗎?有一些詩(shī)詞就是專(zhuān)門(mén)修飾杜康酒的。所以說(shuō)呢。大家肯定會(huì)覺(jué)得杜康酒確實(shí)是非常有魅力,有傳統(tǒng)特色的一款酒。那今天呢,就針對(duì)這個(gè)問(wèn)題呢,小編特意為大家搜尋了一篇關(guān)于杜康酒喝著怎么樣的... 查看全文>
“何以解憂(yōu),唯有杜康”,杜康二字,在中國(guó)制酒行業(yè)即是個(gè)神話(huà),也是個(gè)圖騰。 相傳,早在夏朝,作為部落首領(lǐng)的杜康,就發(fā)明了以糧食為原料釀造的秫酒,也就是黃酒的前身,因此,在古代很多詩(shī)詞、詩(shī)句中,都有對(duì)杜康的描述和贊美,更被后人奉為“酒祖”。 大部分消費(fèi)者喝酒,只認(rèn)品牌,很少關(guān)注細(xì)節(jié),其實(shí)市面上的杜康酒,是由兩個(gè)產(chǎn)區(qū)、兩個(gè)細(xì)分品牌的,一個(gè)是產(chǎn)自河南洛陽(yáng)的“杜康”酒,還有一個(gè)就是產(chǎn)自甘肅白水縣的“白水... 查看全文>
中國(guó)白酒是中國(guó)非常有代表性的白酒品牌,在世界都是非常的有名的。河南也有著自己的白酒品牌。有人就會(huì)問(wèn)“河南有什么酒”?這么一問(wèn),很多人的前列反應(yīng)肯定是“何以解憂(yōu)?唯有杜康?!碑?dāng)然是杜康酒了。那么,河南還有什么酒呢?恐怕要費(fèi)一番心思了。接下來(lái),白酒網(wǎng)小編為您推薦幾款河南酒,讓您也長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。仰韶酒:河南仰韶酒業(yè)有限公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地歷史名城澠池,南臨隴海鐵路,北臨洛三高 速,310國(guó)道從門(mén)... 查看全文>
相信大家都聽(tīng)過(guò)這樣一句話(huà)“何以解憂(yōu)唯有杜康”,杜康酒在白酒中也算是傳奇一般的存在了,在古代之時(shí),這款酒就已經(jīng)被很多人喜愛(ài)贊美了,但是在那個(gè)時(shí)候的杜康酒,只是黃酒。但現(xiàn)在的杜康酒已經(jīng)成為一款實(shí)實(shí)在在的白酒了,要是你仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市面上的杜康酒分為兩種,一種是來(lái)自河南洛陽(yáng)釀造的,而另一種是來(lái)自陜西白水釀造的杜康酒??吹竭@里,很多人非常疑惑,明明同為杜康酒,那白水杜康和洛陽(yáng)杜康究竟有何區(qū)別,小編... 查看全文>
何以解憂(yōu),唯有杜康。在酒界,杜康可謂是相當(dāng)“傳奇”的存在,作為中國(guó)白酒的“起源”,釀造歷史可追溯到夏商時(shí)期,同時(shí)期的儀狄釀造黃酒,杜康則釀造蒸餾酒。當(dāng)年的杜康酒,深受人們喜愛(ài),上到宮廷御府,下到尋常人家,在文人雅士筆中尤為奇特,先后有“杜酒頻勞勸,張梨不外求”、“醉面挾風(fēng),攜杜康酒,酹?jiǎng)⒘媾_(tái)”等千古傳唱。時(shí)至今日,市面上衍生出了兩款“杜康酒”,一款是來(lái)自河南的汝陽(yáng)杜康,一款是來(lái)自陜西的白水杜康,兩... 查看全文>
杜康酒是中國(guó)的歷史名酒,中國(guó)出名的白酒品牌,是國(guó)宴專(zhuān)用酒。杜康酒產(chǎn)于中國(guó)酒文化的搖籃杜康村。很多中外名人都對(duì)杜康酒謳歌贊頌,有力的推動(dòng)了杜康酒的不斷發(fā)展。自古以來(lái),杜康酒就有“貢酒”“仙酒”的美譽(yù)。那么杜康酒都有哪些系列呢?下面小編就給大家講講。杜康酒比較出名的系列包括酒祖杜康系列、國(guó)花杜康系列、中華杜康系列、杜康珍藏系列、杜康花瓷系列、年份老酒、杜康窖藏等,一方面這些產(chǎn)品是杜康酒業(yè)主推的核心產(chǎn)品... 查看全文>
“何以解憂(yōu),唯有杜康”。建安十三年(208)末,三國(guó)政治家、文學(xué)家曹操,在赤壁大戰(zhàn)前吟誦了這首《對(duì)酒當(dāng)歌》。這首膾炙人口的千古名作,讓“杜康”成為一種生活、一種精神狀態(tài),寫(xiě)下了千年之前杜康酒的輝煌,成就了杜康酒的千秋美名。當(dāng)年,曹操吟誦《對(duì)酒當(dāng)歌》時(shí),以沉穩(wěn)頓挫的筆調(diào),抒寫(xiě)求賢若渴的思想感情和統(tǒng)一天下的雄心壯志,富有感情。這也讓杜康酒,是一個(gè)天然有溫度的品牌,這種溫度也穿越千年歷史,延續(xù)至今。日前... 查看全文>
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