什么是醬香型白酒呢?在GB/T 26760-2011中醬香型白酒的定義為,以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態法發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,具有醬香風格的白酒。說起醬香型白酒,最著名的醬香型白酒是茅臺酒,因此也稱茅香型白酒。除了茅臺酒,市場上常見的醬香型白酒還有郎酒、習酒、國臺酒等。在各種醬香型酒產品中,不同品牌的酒價格相差很大,甚至同品牌不同產... 查看全文>
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酒友們都知道,我國白酒是世界六大蒸餾酒之一,但是跟國外其他的蒸餾酒相比,我國白酒比較特別,因為在釀制的過程中用到了“曲”。但這里的曲也分為很多種,常見的就有“大曲”、“小曲”,大家知道它們的區別嗎?今天我們就來好好聊聊這個話題。白酒圈內有句行話:水是酒之血,糧是酒之肉,曲是酒之骨,技是酒之魂。作為酒之骨的“曲”,在白酒釀制過程中,是必不可少的一環。酒曲簡單理解就是,混合在釀酒糧食中的發酵劑,它的作... 查看全文>
說到白酒肯定就會有很多人第一反應想到的是醬香酒,因為醬香酒是近些年非常受歡迎的一款酒,尤其是一款飛天茅臺醬香酒更是讓人回味無窮,但在市場上也是屬于有價無市,而且還有很多假冒偽劣產品忽悠消費者。超高度白酒而醬香酒普遍都是53度的,極個別的醬香酒是42和51度的,但是那樣的口感也會差上一些,適合剛接觸醬香酒的人喝的。... 查看全文>
市場上醬香型白酒越來越受歡迎,那你覺得那個度數的醬香型白酒最好喝呢?我覺得的是53度,就拿醬香型白酒的老大茅臺酒來說,53度遠遠比43度來的暢銷。 那為什么市場上53度的酒比較受歡迎呢? 與五十三度的飛天茅臺相比,43度飛天茅臺價格會稍微低上一些,畢竟度數在那里,而現在白酒普遍都是由基酒勾兌而成的,度數低則意味著酒精濃度低,而基酒中的其他物質的濃度自然也不會高,會導致人們品嘗酒的時候感覺低度酒味比... 查看全文>
花雕酒作為中國的傳統酒類之一,已經在中國的酒類歷史上待了很長一段時間了。它更是和女兒紅齊名,在黃酒中居于前幾位。但是,眾所周知,花雕酒只是一個類別,而不是具體的說到哪款酒。那么,疑問就隨之而來了,在眾多的花雕酒中,紹興花雕酒哪個牌子好呢?讓我們一起來了解并且分析一下吧。1.會稽山。是一家紹興酒生產銷售企業,地處紹興鑒湖水系中上游有得天獨厚的釀酒條件,并且黃酒中會稽山也是我國較大的黃酒生產企業。2.... 查看全文>
8月的最后一天,A股之王茅臺,盤中上漲超2%,一度漲至1816元,又創了歷史新高。之后,茅臺每天都在1800的線上上下浮動。2016年7月5日,茅臺的股價超過300元,這在當時已經不可想象,大家都覺得馬上會跌。2019年6月27日,茅臺股價破千,人們對于中國股王是一個酒廠議論紛紛。2020年7月1日,茅臺股價超1500,人們說,茅臺已經一股換一瓶了。兩個月后,茅臺站上了1800,一瓶建議零售價已經... 查看全文>
導語:濃香型白酒哪個最好喝?保證99%的人沒喝過!白酒的香型雖然分為很多種,但是其中的濃香型,應該是受眾度最廣的,市場上將近70%的白酒,都是濃香型。大家也常喝濃香型的酒水吧?對它的印象怎么樣呢?如果是有一定喝酒經驗的老酒友,應該喝過很多種的濃香型白酒。那么有一個問題就來了,中國這么多濃香型白酒,那到底哪個才最好喝呢?保證99%的人都沒喝過!五糧液1618度數:標準的52度高度濃香型白酒,具有收藏... 查看全文>
市場上醬香型白酒越來越受歡迎,那你覺得那個度數的醬香型白酒最好喝呢?我覺得的是53度,就拿醬香型白酒的老大茅臺酒來說,53度遠遠比43度來的暢銷。 那為什么市場上53度的酒比較受歡迎呢? 與五十三度的飛天茅臺相比,43度飛天茅臺價格會稍微低上一些,畢竟度數在那里,而現在白酒普遍都是由基酒勾兌而成的,度數低則意味著酒精濃度低,而基酒中的其他物質的濃度自然也不會高,會導致人們品... 查看全文>
對于普通消費者來說,白酒度數可簡單分為高度和低度,復雜一點那可就五花八門了。面對這么多種白酒度數,哪一種最適合人體飲用,多年來一直人云亦云。大家一起來看看吧! 我國傳統白酒成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。那么問題來了,究竟多少度的白酒才是最適合飲用的呢?從白酒香型的角度 有人說,高度酒更好... 查看全文>
歡迎關注知酒僧,都是與酒相關的文章。時常有人問起,哪個酒才是最好的白酒?說實話,白酒很難認定誰最好,濃情醬意,適口為珍,每個人都有不同的理解。在這種話題下,總有整齊劃一的醬家軍出沒。他們先是鼓吹一番我大哥茅臺天下無敵,醬香乃眾酒之尊,然后順拐著就把焦點繞到了自己身上,言必稱自家的鎮酒與茅臺同根同源,與茅臺同緯度,大哥上游我下游,共飲一條赤水河,除了名氣不如茅臺響,工藝、口感、品質完全不輸茅臺。你瞅... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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