白酒的執行標準及說明  2023-03-18 03:45

怎么判斷白酒的好壞？有很多人喝酒都是一個味，就是辣味，根本分辨不出來白酒的好壞。千元一瓶的五糧液，幾十元錢一瓶的黃蓋波和他喝著有沒有區別？那么如何區別白酒的好壞呢？可能很多人依靠標準上的優級，一級等！但是級別只準對于自己公司的產品，可能別的產品垃級都好過你的特級。其實白酒的好壞沒有固定的標準，100個人，100張嘴，100種味道。這是主觀的，客觀來講：好酒沒有標準，但是有底線，一款好酒的底線是純糧...  查看全文>

我國白酒執行標準一般都是GB打頭的，就是國家的標準，這就相當于白酒的身份證明。白酒按照國家標準分為三大類：固態法白酒（糧食酒）、液態法白酒（酒精勾兌酒）和固液法白酒（糧食酒+酒精勾兌酒）。白酒的執行標準也同樣劃分著固態酒的香型。1、白酒執行標準代碼固液法白酒的執行標注是GB/T20822液態法的執行標準是：GB/T20821固態法白酒的執行標準是：醬香型白酒的執行標準是：GB/T26760-201...  查看全文>

與朋友一起喝酒的時候，往往都是白酒喝光后，再接著喝啤酒，這種白酒、啤酒混著喝會有什么后果?今天就來聊聊酒混著喝的危害。1、更容易醉如果單喝啤酒的話，其實啤酒的酒精濃度很低，喝一兩瓶不容易醉，但是比較脹肚子，因此一般人不會喝啤酒喝醉，而且啤酒是發酵酒，主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、維生素、多酚類、抗氧化物等物質，適量對身體有益，但同時也有促進乙醇吸收的功能，如果這個時候同時再喝白酒的話，白酒屬于蒸...  查看全文>

一、自釀白酒執行標準對照表？（1）固態法白酒的執行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。（2）固液結合法白酒的執行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態法白酒的執行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 1078...  查看全文>

平時我們買酒的時候，除了看價格，還要注意看瓶身和介紹，要分辨白酒，有以下標準：白酒標準匯總白酒按國家標準分為3類：固態法白酒=純糧食釀造 （糧食酒）是傳統白酒、釀造白酒，健康，推薦飲用液態法白酒=食用酒精+食用香精+水（酒精酒）口感不好，對身體更不好，最好不飲用固液法白酒=純糧基酒+食用酒精+食用香精+水（半酒精酒）雖然含少量糧食酒，但含有化學添香劑，不推薦飲用（對于分類不了解的同學可以參考小易之...  查看全文>

我國素有“文明古國，禮儀之邦”之稱，又有“酒逢知己千杯少”、“一壺濁酒喜相逢”的千古名句，白酒自古到今都是我們身邊不可缺少的朋友。當然白酒的種類、品牌數不勝數，除了自己認識的個別品牌。還有許多不太熟悉的品牌，那么如何區分白酒的種類、香型？今天小編教您如何快速的選購自己喜歡的口味。固態法，指的是傳統純糧固態發酵白酒。固態法標準分為兩種，一種是通用國家標準，還有一種是地理標志產品標準。通用國家標準指的...  查看全文>

在諸位酒友心目中，能喝的最劣質的酒估計就是液態法白酒了吧，因為，液態法白酒包括了直接用酒精勾兌的白酒。液態法白酒之所以存在，還是因為歷史上的一些特殊時期，糧食不夠，但需求仍在的時候。所以，國家也對這種白酒進行了限定，承認其合格，但也立下了條框，下面，我們就來看看液態法白酒的執行標準GB/T20821及說明。GB/T20821即液態法白酒，該標準規定：以含淀粉、糖類物質為原料，采用液態糖化、發酵、蒸...  查看全文>

地理標志產品是指產自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素，經審核批準以地理名稱進行命名的產品。白酒中同樣有很多具有地域特色的地理標志產品，一般能夠獲得地理標志的產品，都是比較牛的。同時執行地理標志的這些產品是具體產品，不是某個品牌，更不是某家酒企。白酒地理標志產品，為了更好和其他標準區分，一般在白酒包裝上會印著的綠色雄雞地圖標識。地理標志產品執行標準都比較嚴...  查看全文>

了解白酒的執行標準能幫助酒友更好地判斷你購買的酒是哪種工藝釀造的、是不是純糧酒，白酒的執行標準其實就像是白酒的身份證明，這樣說大家就更好理解一些。白酒的國家標準打頭字母在中國白酒執行標準一般都是GB打頭的，就是國家的標準。白酒按照國家標準分為三大類1.固態法白酒（糧食酒）【固態法白酒是將糧食谷物為原材料在窖池之中發酵，采用傳統釀造方法釀成的白酒。】2.液態法白酒（酒精勾兌酒）【液態法白酒是使用玉米...  查看全文>