若問國內近幾年最火的葡萄酒,奔富一定排得上名次。諸如奔富28、奔富128、奔富389、奔富407,都是國內宴請招待的常見酒款。紅色的酒帽,醒目的Logo,特別的吉利的名字,放在餐桌上,老遠就能認出,“這是奔富葡萄酒”。近日,澳洲葡萄酒產業巨頭——富邑集團宣布:將推出中國產奔富酒,產品定位是“入門級”豪華葡萄酒,一瓶售價30美元!奔富葡萄酒的歷史在關注奔富的市場動態之前,我們先去了解一下奔富葡萄酒的... 查看全文>
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葡萄酒的“余味”(Finish或Aftertaste),與“果香”、“甜度”和“酒體”并列為品酒的最重要用語之一,也是判斷一款葡萄酒的品質的關鍵標準之一。那么,余味到底指的是什么呢?我們又該如何用文字來描述一款酒的余味?什么是葡萄酒的余味?品嘗過葡萄酒的童鞋應該都有這樣的經驗:在品完一口酒之后,我們往往會停頓下來,體會酒味在口腔中留下的味道。葡萄酒的余味指的就是葡萄酒在下喉之后殘留在口腔內的感受。... 查看全文>
品酒是一門學問,不僅表現在諸多的品酒技巧和禮儀上,還表現在對葡萄酒基本知識的掌握上。識別葡萄酒的顏色就是品酒中不可或缺的重要一步,因為葡萄酒的顏色不僅包含了酒齡、釀酒葡萄品種以及風味等信息,而且還包含著葡萄酒品質和產地及釀造工藝等知識。按照葡萄酒顏色分類,葡萄酒可分為紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒。而所有的葡萄酒顏色目前界定的達53種,它隨著酒的類型或陳年年份的不同而有顯著的區別。葡萄酒在不同環... 查看全文>
?在葡萄酒品鑒中,溫度是一個永遠都繞不開的話題,侍酒溫度對葡萄酒的口感有著很大的影響。不恰當的侍酒溫度,很有可能讓你對某款酒造成不喜;只有在適宜的侍酒溫度下,葡萄酒的品質才可以最大限度地展現出來,葡萄酒的風味和香氣才能完美地呈現出來。1、紅葡萄酒人們常說,紅葡萄酒可以在室溫下飲用,但是這個說法其實有些過于籠統。因為根據葡萄酒所處位置、季節以及環境的不同,室內溫度肯定會有所差異。那么,一般來說,我們... 查看全文>
愛好紅酒的,一定會知道拉圖莊園,作為法國5大一級莊之一,被譽為法國的國寶級酒莊,而拉圖嘉利作為拉圖莊園眾多產區中的一個,其歷史也可追溯到12世紀以前,那拉圖嘉利紅酒什么檔次呢?雖然跟拉圖相比差一些,但其本身作為四級莊,檔次也是比較高的。1、拉圖嘉利紅酒屬于中高端檔次拉圖和拉圖嘉利很多人會弄混淆,畢竟拉圖的名氣是非常大的,作為1855年分級制度的一級酒莊,其品質和價格都是非常高的,那拉圖嘉利紅酒什么... 查看全文>
品牌背景1992 年,由法國人頭馬君度釀酒有限公司投資的中法合資上海申馬釀酒有限公司成立。經過10余年的努力,皇軒逐漸成為代表法國風情的、代表高檔優雅生活的知名葡萄酒品牌。技術資源良好葡萄品種和酒品原料都來自于法國最著名的釀酒區,由人頭馬專業釀酒師按法國釀酒技術釀制而成。 生產規模、銷售網絡優秀擁有先進的生產線、合理的管理、完善的銷售網絡榮譽歷程1994在全國名特優新產品博覽會上獲得“博... 查看全文>
這款葡萄酒極具優雅的表現力它是由歌海娜葡萄單一釀造!單一葡萄的釀造難點比混釀要困難很多由于葡萄的單一,缺少各種特性,很難體現出葡萄酒的復雜口感單一葡萄決定了風味的固定,只有出色的釀酒師才能釀造出能體現單一葡萄的自身風味;只有最好的葡萄才能釀造單一葡萄酒并不是所有的葡萄都適合釀造單一葡萄酒,口感太淡或者有明顯缺憾的都不適合作為單一葡萄的釀造。歌馨干紅葡萄酒(GRANACHA)葡萄品種:歌海娜羅伯特·... 查看全文>
喝葡萄酒這種事怎能不學會一點逼格,今天用最簡單最低成本的方法,讓你的葡萄酒變得比一起更有檔次,喝起來更具逼格!就是讓你的葡萄酒成為一瓶“有溫度”的酒,就如人體的最正常溫度是37°一樣,葡萄酒也是有自己的最佳溫度的,也需要有自己的尊嚴!這樣才健康,這樣才能在最佳狀態的時候獻身給你。?(????)在葡萄酒品鑒中,溫度是一個永遠都繞不開的話題,侍酒溫度對葡萄酒的口感有著很大的影響。不恰當的侍酒溫度,很有... 查看全文>
我們可以通過觀察、氣味和味道來區分紅酒的質量。漂洋過海只為遇見你,王多魚的紅酒瓶專注于喝紅酒幫助您快速準確地找到葡萄酒看看紅酒的外觀。好的紅酒顏色鮮艷,而壞的紅酒顏色暗淡;聞一聞紅酒。好的紅酒味道宜人,比如水果和葡萄酒的香氣,而壞的紅酒有刺鼻的氣味;嘗嘗紅酒的味道。好的紅酒口感濃郁,回味悠長。劣質紅葡萄酒很難品嘗,也沒有余味。如何區分好葡萄酒和壞葡萄酒?一杯好酒,最重要的是你喜歡喝的酒,因為酒的全... 查看全文>
瑪茜葡萄酒目前是中國市場上法國葡萄酒的標桿品牌,通過“舌頭帶我去法國”的品牌主張,造就了瑪茜穩定可靠的品質、極具代表性的口感,以及無可撼動的法國葡萄酒領軍品牌地位。瑪茜葡萄酒什么檔次瑪茜旗下系列囊括了法國葡萄酒三大等級,無論是日常飲用、節慶送禮,或是葡萄酒愛好者品鑒學習,都可以在其中找到最適合的產品。AOC法定產區系列作為瑪茜旗下最高端,最能代表法國葡萄酒卓越品質的AOC法定產區葡萄酒,是法國葡萄... 查看全文>
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