許多人喜歡喝葡萄酒,在于葡萄酒對于健康有許多好處,它里面含有多種營養成分,可以幫助人們有效改善身體存在的各種問題,起到預防疾病等等功效。葡萄酒有哪些特別的營養成分?倘若對于葡萄酒的營養成分好奇,可以看看本文介紹。葡萄酒中含有250多種成分,均是對身體有好處的物質,所以葡萄酒具有滋補的作用,飲用適量的葡萄酒可以平息焦慮的心情,也可以避免有副作用的鎮靜劑。葡萄酒還可以幫助消化,防止便秘。葡萄酒還有一個... 查看全文>
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詹姆斯?薩克林(James Suckling)號稱世界 3 大權威酒評家之一,是與羅伯特?帕克(Robert Parker)和杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)齊名的權威人物。今年 6 月,詹姆斯和他的團隊共品鑒了 1,200 款西班牙經典葡萄酒,并從中評選出了 10 大最佳葡萄酒。近日,這份名單公布,哪些西班牙絕世美酒上榜了呢?備注:以下評分和品酒詞均來自詹姆斯?薩克林,部分圖片與... 查看全文>
喝葡萄酒,有些人會比較喜歡帶有甜味的、酸味比較淡的葡萄酒,這樣才比較容易入口,比較好喝,那么你知道甜葡萄酒有哪些品牌嗎?下面小編一一為你介紹。甜葡萄酒指通過特殊收成和釀造方法獲得的香甜可口的葡萄酒,包括冰酒、貴腐酒、晚收酒等,如貴腐酒就是在葡萄成熟后使葡萄感染貴腐菌,因而葡萄中糖分含量大幅提高,用這種葡萄榨汁后釀造出的葡萄酒香甜芬芳,產量極低,滴滴如金,特別珍貴。如法國蘇玳(Sauternes)產... 查看全文>
葡萄酒收藏的好方法有哪些呢?收藏葡萄酒要注意什么呢?葡萄酒收藏是不是越久越好?帶著這些問題下面來解答一下。首先,葡萄酒收藏的好方法就是不要太注重年份每年都會有很多不同種類的葡萄酒出產,但是要購買全部或者大部分是不可能的,所以朋友們收藏葡萄酒的方法就是不要過于注重年份,只需要選擇適合自己口味的葡萄酒。其次,葡萄酒收藏的好方法需要注意一般人對葡萄酒的儲存不會太在意,但是如果你有收藏葡萄酒的愛好,那么一... 查看全文>
葡萄酒的聞香方式有哪種呢?對葡萄酒的愛好者來講,如何去學會聞香,對于葡萄酒是非常重要的,很多人都以為聞葡萄酒的香氣,只是簡單的把鼻子湊到葡萄酒上聞就可以了,但其實這是一個錯誤的做法,今天小編就來為大家講解一下葡萄酒的聞香方式有哪些?聞葡萄酒香氣并不是把鼻子湊到葡萄酒上聞就可以了。有不少人會走進一個葡萄酒聞香的誤區:葡萄酒剛倒進酒杯就開始搖晃。聞葡萄酒的香氣分三種:靜止聞香、搖杯聞香、破壞式聞香。靜... 查看全文>
中國是世界上人類和葡萄的起源中心之一。因此,葡萄酒應該是“古而有之”。據考證,中國在漢朝(公元前206年)以前就種植葡萄,葡萄酒年的生產已有2000多年的歷史。葡萄酒在中國的起源也很早。在中國的歷史上,葡萄酒還是比較早有的。幾乎一講到中國的紅酒文化,所有的人都會想到那句膾炙人口的“葡萄美酒夜光杯”。據考證,我國在漢代(公元前206年)以前就已開始種植葡萄并有葡萄酒的生產了,當時已從鄰國學到葡萄種植... 查看全文>
葡萄酒的等級標志有哪些呢?其實我們看到在在葡萄酒已經日益成為中國居民餐桌和宴席“懲”的今天,我們也是對法國葡萄酒一直在了解,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!在葡萄酒已經日益成為中國居民餐桌和宴席“懲”的今天,一向被視為西式餐飲文化代表作的法國葡萄酒,也正在進入越來越多普通中國人的日常生活。不過,經歷了幾千年漫長發展史的法國葡萄酒畢竟是一個種類繁多的龐大家族,并且衍生出獨有的法國葡萄酒文化。國... 查看全文>
葡萄酒莊等級有哪些呢?其實我們知道,法國總是分為四個等級,也是讓人思索挺多的,日常餐酒(VDT)、地區餐酒(VDP)、優良地區餐酒(VDQS)等等,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!一、法國葡萄酒莊等級法國分為四個等級:日常餐酒(VDT)、地區餐酒(VDP)、優良地區餐酒(VDQS)、法定產區酒(AOC)。AOC等級的葡萄酒也分為6個層次:波爾多AOC、波爾多優級AOC、產區AOC(如Medo... 查看全文>
通常葡萄酒含糖量超過40克每升,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。甜葡萄酒因為口感滋味甜度高,所以很多人都容易接受,特別對于喜愛甜味的人來說,就比較喜歡喝甜葡萄酒了。那么,甜葡萄酒有哪些品牌比較好?下面小編就給大家推薦幾個甜紅葡萄酒品牌,一起來了解看看。甜紅葡萄酒品牌推薦要說葡萄酒里面的甜葡萄酒有哪些品牌,最貴的就屬法國波爾多蘇玳法定產區的貴腐甜白葡萄酒第一了,它是珍貴的爛葡萄酒,但并不是真的爛了,是... 查看全文>
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