國酒傳奇  2023-03-18 07:45

9月29日，茅臺的微信公眾號“國酒茅臺”悄然更名為“貴州茅臺”。根據系統信息顯示，該賬號主體法人為貴州茅臺酒股份有限公司。隨后澎湃君打開茅臺酒股份有限公司網站，上面也沒有了“國酒”字樣。據知情人透露，按照國家工商總局的要求，“國酒”字樣今后要在茅臺的宣傳中剔除，這意味著在實體建筑（比如廠房、專賣店等）、網站、傳播及相關傳播物料中，“國酒茅臺”字樣不能再使用。（按照規定，茅臺專賣店門頭上的“國酒”二...  查看全文>

領醬國酒是貴州茅臺金醬酒業推出的一款醬香型酒，價格平實，以滿足中低端市場的需求。領醬國酒是由純谷物經自然發酵釀制而成，在發酵期間，它需要經歷九次烹調、八次發酵和七次提酒。一瓶領醬國酒上市銷售需要五年的時間，在釀造過程中，不添加任何酒精或風味物質，具有酒體醇厚、醬味怡人、回味悠長等優點。哇哈哈與領醬國酒的關系隨著醬香型白酒的逐漸升溫，茅臺鎮成為我國醬酒資源的主要產區，受到全國各大資本和企業的追捧。其...  查看全文>

純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有特的香、味、色。這是因為白酒里除了含有酒精之外，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等。所以聞起來就有特殊的香味了,白酒有香味，就有了香味的分類，那么就出現了香型。由中國食品工業協會、中國質量檢驗協會、中國質量管理協會、中國食協白酒專業協會在1994年12月28日聯合發布的通告中，已將我國的白酒分為以下7種香型： 醬香型 又稱茅香型，...  查看全文>

關于波特酒，我相信大家對于這種酒的熟悉度并不高，畢竟這是一種烈酒，可能我們對于紅酒的關注度遠遠在波特酒之上，所以今天小編突發奇想來給你介紹一下葡萄牙的國酒：波特酒。波特酒(Port)是一種生產于葡萄牙的世界著名加強型葡萄酒(Fortified Wine)，素有葡萄牙“國酒”之稱。大多數的波特酒都是紅色的甜酒，經常用來與甜點心一起共享，但也有干紅、半干以及白色的波特酒。歷史波特酒的歷史與英國人緊密相...  查看全文>

酒，在人類生活中有著不可或缺的作用，而不同的地域文化差異形成的酒文化也不盡相同。世界各國國酒是什么，你知道嗎？世界十大名酒有哪些，你又知道嗎？下面小編為大家盤點世界各國國酒，并推薦世界十大名酒排行榜，讓你了解世界名酒，領略世界各國的酒文化。1.德國酒標知識，如何讀懂德國酒標2.韓國酒文化特征有哪些3.法國酒莊分級制度：國酒茅臺在比較流行的酒有兩種，一種是以茅臺、五糧液等八大名酒為代表的白酒，還一種...  查看全文>

素有“國酒”之稱的茅臺酒，因產于貴州仁懷縣的茅臺鎮（原為村）而得名，并享有“風來隔壁千家醉，雨過開瓶十里香”之美名。這種特殊的茅香，沁人心脾，令人陶醉。有關茅臺酒的傳說故事很多，其中較美麗的是：相傳有一年除夕，茅臺鎮突然大雪紛飛，寒風刺骨，鎮上住有一李姓青年，他見一位衣衫襤褸的老婦僵臥門口，將其背進屋生火取暖，以自釀米酒款待老人，又將床鋪讓給老婦安寢，自己躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲，天邊飄來...  查看全文>

從1795年至今，占邊波本威士忌由一個家族世代相傳，獨特的釀造手法不斷精進。占邊波本威士忌，出產于美國肯塔基州波本縣，酒液中與生俱來滲透著美國精神。自家族創始人 JacobBeam 賣出第一桶波本威士忌以來，Beam 家族已將占邊波本威士忌演化成為一種杰出的藝術品，世代相傳。1933年美國取消禁酒令至今，占邊品牌已銷售了一千萬桶，也相當于300億箱波本威士忌。占邊波本威士忌不僅是美國銷量第一的威士...  查看全文>

貴州仁懷茅臺鎮貢河國酒續寫醬香美酒時代傳奇。在中國幾千年文明中，酒文化獨樹一幟，酒也是餐桌上不可或缺的元素。隨著消費水平的提高，人們從過去的“飲”轉變為“品”，追求酒的品牌、質量和口味。在熱火朝天的醬酒大觀園中，可謂百花齊放，爭奇斗艷。源自榮和燒坊的貢河國酒，回歸茅酒百年味道，更是一股別具風采的新勢力。143年堅守，貢河國酒道法自然，返璞歸真，將“質量第一”視為生命之魂。定位高端，獨特的圈層精準營...  查看全文>

波特酒在葡萄牙就是國酒，相當于伏特加在俄羅斯一樣。既然能夠作為國酒展示給給世人，波特酒必定有什么讓人喜歡的特質，所以今天我們就來聊聊波特酒，看看波特酒是怎么俘虜一代又一代人們。波特酒和哈利波特并無關系。它是一種加強型葡萄酒，產自葡萄牙北部省份杜羅河谷（Douro River）。“加強”是什么意思呢？簡單粗暴的理解就是，波特比一般葡萄酒度數更高，在18-22度之間，而一般葡萄酒為12-14度。大多數...  查看全文>