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前幾天,我拿一瓶智利干紅葡萄酒跟朋友去吃炒菜,朋友愣住了問(wèn)我:“不吃牛排嗎?“試試看唄,水煮肉片,糖醋里脊、農(nóng)家小炒肉配上葡萄酒,一頓飯兩個(gè)人消滅掉了整整一瓶紅酒,吃的也是很開(kāi)心,誰(shuí)說(shuō)紅酒就該配牛排。這種餐酒搭配方式可能與大家了解到的不太一樣,但餐酒搭配基本原則是讓人開(kāi)心,太強(qiáng)調(diào)搭配精致食物和優(yōu)雅文藝的格調(diào),反而趕走了興趣。你是不是以為“紅酒配紅肉,白酒配白肉”,只能這么喝?其實(shí),在所有關(guān)于葡萄酒... 查看全文>
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意大利橙色莊園橙色莊園赫卡忒甜白葡萄酒價(jià)格行情走勢(shì),意大利橙色莊園橙色莊園赫卡忒甜白葡萄酒375ml單瓶裝價(jià)格表,意大利橙色莊園橙色莊園赫卡忒甜白葡萄酒375ml單瓶裝價(jià)格多少錢(qián)?意大利橙色莊園橙色莊園赫卡忒甜白葡萄酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹意大利橙色莊園橙色莊園赫卡忒甜白葡萄酒375ml單瓶裝的市場(chǎng)價(jià)格及詳細(xì)介紹!意大利橙色莊園橙色莊園赫卡忒甜白葡萄酒375ml單瓶裝市場(chǎng)參考價(jià):¥... 查看全文>
西班牙雷恩CroftPaleCream珂珞芙白奶油雪莉酒價(jià)格行情走勢(shì),西班牙雷恩CroftPaleCream珂珞芙白奶油雪莉酒750ml單瓶裝價(jià)格表,西班牙雷恩CroftPaleCream珂珞芙白奶油雪莉酒750ml單瓶裝價(jià)格多少錢(qián)?西班牙雷恩CroftPaleCream珂珞芙白奶油雪莉酒口感如何,好喝嗎?下面由尚品葡萄酒網(wǎng)為您介紹西班牙雷恩CroftPaleCream珂珞芙白奶油雪莉酒750ml... 查看全文>
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梅卡就是坐落于法國(guó)波爾多地區(qū)眾多莊園中最有代表性中的一個(gè),因梅卡莊園中土質(zhì)極佳,土壤中含有豐富的磷和鉀,非常適合葡萄的生長(zhǎng),經(jīng)梅卡家族幾代人的探索,掌握了很成熟葡萄酒、白蘭地的生產(chǎn)技術(shù),生產(chǎn)的初期階段,家族不以商業(yè)為目的,只是作為一種嗜好和梅卡家族的宴會(huì)自用酒,珍藏于古堡,孤芳自賞。歷史故事 在拿破侖東征埃及凱旋時(shí),梅卡家族出于愛(ài)國(guó)的情感,將珍藏的佳釀奉獻(xiàn)出征和凱旋的英雄,受到拿破侖的贊賞和... 查看全文>
很多剛接觸葡萄酒的朋友們,尤其是剛剛接觸紅葡萄酒的朋友們,一口酒進(jìn)入口中,首先就是酸酸澀澀的感覺(jué),那葡萄酒酸酸澀澀的感覺(jué)是什么呢?葡萄酒為什么又酸又澀?葡萄酒的酸又從何而來(lái)呢?懂酒的人都知道,一瓶好的葡萄酒必須具備的基本特征之一就是“平衡”。平衡就是指酒香、酒精、單寧以及酸度必須形成一個(gè)和諧的整體,這其中的單寧和酸度構(gòu)成了葡萄酒的骨架和靈魂,沒(méi)了單寧和酸度的葡萄酒,甚至不能稱(chēng)之為葡萄酒。我們先來(lái)說(shuō)... 查看全文>
2017年11月12-14日,由科通展覽有限公司主辦的第19屆中國(guó)(廣州)國(guó)際名酒(Interwine China)將在廣交會(huì)展館C區(qū)隆重舉行!屆時(shí),由沐辰學(xué)院?Institut Monovivo主辦、彭紫晴Candice Peng和梁楚瑤Elle?Liang分別主講的兩場(chǎng)酒商論壇將在Interwine名酒展現(xiàn)場(chǎng)舉辦,開(kāi)啟思想碰撞、深度交流的行內(nèi)酒商盛宴。/ 沐辰酒商論壇之東歐葡萄酒/Monovi... 查看全文>
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