常見的洋酒有威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒、葡萄酒、利口酒、啤酒等。洋酒是指國外進口的酒精飲料,但很多人認為洋酒只是指威士忌、伏特加等烈酒。洋酒是指進口酒類的總稱,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。一般來說,在東亞地區,洋酒常被用來指威士忌或白蘭地之類的蒸餾酒,如啤酒之類... 查看全文>
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隨著夏季的到來,聚會,野炊也成為了很多消費者經常干的事情。于是在這種趨勢的帶動下,也使得夜場啤酒越來越越火爆。那么常見的夜場啤酒有哪些呢,夜場啤酒的優勢是什么呢?常見夜場啤酒品牌夜場啤酒,一般指的就是酒吧、ktv、夜總會等娛樂場所經常銷售的啤酒。這類啤酒一般都有著一個統一的特點,那就是小巧、精制,美味,獨特,所以常見的夜場啤酒有金星、百威、嘉士伯、喜力、藍帶、青島等品牌。夜場啤酒的優勢有哪些1、用... 查看全文>
利口酒應該很多人都還不是很熟悉,那么利口酒屬于什么酒呢?利口酒常見的種類有哪些呢?下面就一起來看看吧!常見的利口酒種類有哪些呢1.藍莓利口酒:天然寶石紅色的酒體,濃郁的酒香,甘甜又醇厚的口感,有野生漿果獨特的風格2.桑布加利口酒:黑色的酒體,有茴香的香氣,是用來調兌汽水的3.杏子白蘭地:琥珀色的酒體,有清新的果香味4.雞蛋白蘭地:蛋黃色的酒體,有豐富的營養,但是需要避光冷凍存放5.可可甜酒:有白色... 查看全文>
在酒店婚宴上,婚宴酒水要齊全,紅酒、白酒、啤酒、飲料都需要備齊,而白酒作為傳統特色,一定要好好選擇才行,畢竟一場婚宴終尤為重要的就是婚宴菜單和婚宴用酒的搭配。很多新人在布置婚禮的時候都不知道怎么選擇,而下面小編要介紹的就是婚宴中常見的白酒,來看看大家婚宴的白酒品牌都有哪些!一、茅臺茅臺酒是三大名酒之一,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的才智,以高粱為主小麥為輔,利用特別環境里的微生物發酵、... 查看全文>
龍舌蘭(Tequila)是世界八大烈酒之一,雖然只在墨西哥生產,卻因產量大、特殊的水果味成為全球非常重要的烈酒。 其本意是一種高大的綠色植物,它們酷似仙人掌,又有一點像巨型的蘆薈。真正用于釀酒的是龍舌蘭的根莖,當地人稱為龍舌蘭的心。盡管龍舌蘭酒在全球范圍內流行,但只有產自墨西哥的龍舌蘭酒才能被稱為 “龍舌蘭”。對于優質的龍舌蘭酒來說,必須使用不含任何添加劑的龍舌蘭植物來釀酒。(記住:千萬不要購買... 查看全文>
白酒的香型分為清香型,醬香型,濃香型等多個類型,其中醬香型白酒憑借著醇厚的味道,柔順的口感頗受青睞。尤其是近幾年,醬香型白酒再次風靡市場,成為同類型熱銷產品,那醬香型白酒常見品牌有哪些呢,我們一起來看一下吧。茅臺:說到茅臺,大家都不陌生,即使沒有見過也聽說過不少。茅臺獨產于貴州茅臺鎮,是大曲—醬香型白酒的開山祖師,至今以經有八百多年的歷史。茅臺酒性價比超高,酒味純正,飲后不頭疼口渴,其中茅臺王子是... 查看全文>
自古以來,在很多場所就有著“無酒不歡”的說法,可見酒水在人們的心中是有多么崇高的地位,當然對于白酒來說也分很多中度數,那么白酒常見的度數有哪些,如何尋找適合自己度數的酒呢?45度美酒45度的酒已經屬于比較烈的酒了,對于很多喜愛喝酒的人士來說,特別鐘情于這種度數的烈酒。尤其是擁有比較長時間飲酒史的人群來說,小巧瓶身設計,能夠方便于平時攜帶,無論是居家還是外出攜帶,都是不錯的選擇。53度美酒對于某些喝... 查看全文>
酒杯之于美酒,如碗筷之于佳肴,沒有酒具,喝起酒來總覺得少了點意境。找到適合自己的那只杯,能更好的品味杯中美酒。當我們在家隨性小酌的時候,是不是常常就不拘小節地將酒倒進手邊的馬克杯、玻璃水杯、紙杯或是簡單粗暴的大碗中一飲而盡呢?但如果你真的想要細細品味杯中美酒,或是想在朋友面前優雅不失身份,將不同的酒類與正確的酒杯搭配在一起可是一門不可忽略的學問。人家都說好杯配好酒,不要讓錯誤的容器破壞了酒的原味,... 查看全文>
酒在中國有著悠久的歷史,一直以來都受到萬千國人的青睞。在如今中國人的餐桌上,除了白酒外,最常見的酒非啤酒莫屬。當下的啤酒種類眾多,甚至已經發展到每個省份都有自己招牌啤酒品牌的地步,對于酒友們來說,這無疑是一件非常幸福的事。今天小酒就為大家盤點下五款不同省份的招牌啤酒,大家看看有自己家鄉的沒有。山東 青島啤酒青島啤酒的前身可以一直追溯到清朝末期,是國產啤酒的“老大哥”。在1906年,青島啤酒便獲得了... 查看全文>
白酒以糧食為主要原料,用大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的飲料酒。大曲酒以大曲為糖化發酵劑釀制而成的白酒。小曲酒以小曲為糖化發酵劑釀制而成的白酒。什么是:大曲和小曲麩曲酒以麩曲為糖化劑,加酒母(釀酒干酵母)為發酵劑,或以麩曲為糖化發酵劑釀制而成的白酒。混合曲酒以大曲、小曲或麩曲等糖化發酵劑釀制而成的白酒。固態法白酒以糧食為原料、采用固態(或半固態)糖化、發酵、蒸... 查看全文>
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