我們常見到的塞子也就木塞和螺旋塞這兩類,其實葡萄酒瓶塞的門類繁雜,不同材質,不同長短會有不同的分類。接下來用簡單的圖文,帶大家快速認識最常見的8大葡萄酒塞類別,以及說說到底什么樣的酒塞才是最好的。1-天然軟木塞這里科普一下,軟木塞經常被人們稱為“橡木塞”,但它其實是用栓皮櫟的樹皮做成的,栓皮櫟和橡樹雖同屬于殼斗科,但卻是兩個不同的樹種。橡木的樹皮堅硬,只適合用來制成家具和橡木桶;栓皮櫟的樹皮厚,富... 查看全文>
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2017年即將過去,這一年對圣埃美隆(Saint-Emilion)而言是喧囂的一年。因為這一年產區內的酒莊交易頻繁,其中還包括一些矚目的列級莊(Grands Crus Classes)。本文將為你盤點2017年該產區重大的酒莊交易。1小富蘇酒莊(Chateau Petit Faurie de Soutard)圖片來源:Decanter2017年6月底,法國拉蒙蒂亞列級莊公司(La Montiale... 查看全文>
文| 夢子在葡萄酒行業,酒莊酒如何做市場?如何找到產品賣點?一直是困擾許多舊世界葡萄酒經營者的難題。但筆者發現,這個行業并不是沒有一邊堅持做酒莊酒,一邊打造品牌的企業。他們又是怎樣做的呢?這值得跟同行分享。01以體育營銷打響品牌知名度2017年,一家名為法國拉蒙酒業集團的葡萄酒公司在行業內通過體育營銷嶄露頭角。這家企業在中國先后贊助了2017中國網球公開賽,中網EMBA商學院網球精英挑戰賽,由黃綺... 查看全文>
張裕是中國大陸的知名的葡萄酒品牌,為煙臺張裕集團有限公司所生產。張裕葡萄酒一共擁有多少個酒莊? 張裕酒莊目前的情況如下:中國6大酒莊,包括4個愛斐堡酒莊,分別是北京張裕愛斐堡國際酒莊、張裕西安愛斐堡酒莊(在建),張裕新疆愛斐堡酒莊(在建),張裕寧夏愛斐堡酒莊(在建),此外還有煙臺張裕卡斯特酒莊以及遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊。除了國內6大酒莊外,張裕還涵蓋了4個國際就聯盟,全面覆蓋高端市場。這4大酒莊... 查看全文>
青島是國產啤酒龍頭企業,不僅產品眾多,而且并購了許多啤酒品牌,那到底青島一共有多少個啤酒品牌呢?相信沒有一個人能夠全部說出來,因為據統計,青啤旗下有近50家企業,品牌總數加起來超過150個,不過目前采取“1+3”的推廣模式,了解主要的4大品牌即可。青島一共有150個啤酒品牌青島已經成為國產啤酒龍頭企業,作為國內的百年企業,在發展期間并購了許多啤酒品牌,也因此才能夠快速壯大自己,那到底現在青島一共有... 查看全文>
當你看到葡萄視頻中品鑒師端起一瓶葡萄酒,然后說出這樣、那樣的香氣的時候,你是否一臉詫異:這香氣是怎么聞出來的?然后怎么就能區別出一類香氣、二類香氣、三類香氣?這三種香氣分別代表什么?又怎么區分? 嗅覺or味覺更重要? 嗅覺和味覺是葡萄酒品鑒感受的兩個重要因素,當我們在討論“到底哪一個因素對美酒品鑒的影響更大”時,我們潛意識里會認為主要是舌頭在起作用,而實際上呢? 以下試驗可以給出答案: 準備一... 查看全文>
青島一共有多少個啤酒品牌青島是國產啤酒龍頭企業,旗下近50家企業,品牌總數加起來超過150個。由于品牌多定位不清晰啟動了“品牌瘦身計劃”。采用以“青島啤酒”為主品牌,嶗山、漢斯、山水為第二品牌的“1+3”品牌戰略,這樣能減少品牌的運營,保持青啤的品牌形象,還能挖掘旗下品牌原有定位的市場價值,所以青島旗下啤酒品牌也在逐漸減少。如今青島旗下啤酒品牌還分4大類:1、奧運標產品;2、非奧運標產品(使用青啤... 查看全文>
2017年即將過去,這一年對圣埃美隆(Saint-Emilion)而言是喧囂的一年。因為這一年產區內的酒莊交易頻繁,其中還包括一些矚目的列級莊(Grands Crus Classes)。本文將為你盤點2017年該產區重大的酒莊交易。1小富蘇酒莊(Chateau Petit Faurie de Soutard)圖片來源:Decanter2017年6月底,法國拉蒙蒂亞列級莊公司(La Montiale... 查看全文>
去過茅臺酒文化城的游客都知道,有一面茅臺墻陳列了近400款紀念酒,這些酒都已停產絕版,十分稀缺。不少茅粉調侃:茅臺一面墻,北上廣十套房。國酒文化城茅臺墻要知道這里展示的并非所有茅臺酒。茅臺酒到底有多少款,你知道嗎?珍品1986年,茅臺為推出高端系列以及角逐世界美食大賽,生產了豪華包裝的「珍品」茅臺酒。和普茅相比,「珍品」不僅酒質卓越,普及度高,設計上也更加出彩。特供酒早期特供酒為醬瓶,如“黃醬”、... 查看全文>
白酒目前一共分為十二種香型,分別是醬香型、濃香型、清香型、兼香型、鳳香型、馥郁香型、米香型、老白干香型、芝麻香型、藥香型、特香型和豉香型十二種。白酒香型的劃分并沒有最后定論,隨著科學技術的進步、釀酒工業的發展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會不斷發展,不斷增加,出現百花齊放的局面。白酒現在的香型分為七大類:馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、兼香型... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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