紅酒杯種類  2023-03-18 15:00

“酒”已經在我們的日常生活中普遍存在，也是成為我們招待客人的必備品，然而，在喝酒時選擇酒具也是很重要的，但對于行外人來說，是件艱難的事情，要有一定的技巧才行，那小編帶我們知道一下白酒杯的種類基本常識有這些。一、陶瓷酒杯這種杯子一般在一些會所或者私房菜餐廳才有，用這種杯子喝白酒講究的是一種情調。陶瓷杯身色澤飽滿、細膩晶瑩，是陶瓷杯中的佳品，此款酒杯根據飲酒人的性格，文飲、豪飲皆宜，此酒杯看似平常，實...  查看全文>

高球杯（Highball glass）、可林斯杯（Collins glass）、古典杯、冰石杯、一口杯、ISO國際標準杯和格蘭凱恩聞香杯等都是現在市面上常用的威士忌酒杯類型。威士忌杯的基本特征是杯身矮，杯口寬。古典杯適用范圍：a.純飲威士忌（不加冰）b.純飲威士忌（或加冰球）c.威士忌雞尾酒。典型的威士忌杯子，得名于雞尾酒“old fashioned 古典”。冰石杯適用范圍：純飲威士忌（加冰球）。...  查看全文>

桑葚釀酒歷史悠久，著名的中藥著作《本草綱目》中有記載桑葚“搗汁飲，解酒解毒，釀酒服，抗衰老、美容”。桑葚紅萄酒是由桑葚鮮果釀制而成，采用現代與傳統技術相結合，在最佳的生態環境下精心釀制而成。口感自然，酒香濃郁，甘甜爽口，并具有比一般紅港更有營養價值，更時尚健康。桑葚也是一種營養價值高、保健功能強的水果。桑葚紅酒現代釀酒技術釀造的桑椹酒營養價值遠遠高于葡萄酒，在治療和保護人體心臟和免疫系統方面，硒的...  查看全文>

“酒”已經在我們的日常生活中普遍存在，也是成為我們招待客人的必備品，然而，在喝酒時選擇酒具也是很重要的，但對于行外人來說，是件困難的事情，要有一定的技巧才行，那小編帶大家了解一下白酒杯的種類基本常識有哪些。一、陶瓷酒杯這種杯子一般在一些會所或者私房菜餐廳才有，用這種杯子喝白酒講究的是一種情調。陶瓷杯身色澤飽滿、細膩晶瑩，是陶瓷杯中的佳品，此款酒杯根據飲酒人的性格，文飲、豪飲皆宜，此酒杯看似平常，實...  查看全文>

酒杯之于美酒，如碗筷之于佳肴，沒有酒具，喝起酒來總覺得少了點意境。找到適合自己的那只杯，能更好的品味杯中美酒。當我們在家隨性小酌的時候，是不是常常就不拘小節地將酒倒進手邊的馬克杯、玻璃水杯、紙杯或是簡單粗暴的大碗中一飲而盡呢？但如果你真的想要細細品味杯中美酒，或是想在朋友面前優雅不失身份，將不同的酒類與正確的酒杯搭配在一起可是一門不可忽略的學問。人家都說好杯配好酒，不要讓錯誤的容器破壞了酒的原味，...  查看全文>

柯林杯柯林杯又稱高筒杯，煙筒杯，常見分為英式和美式杯形細長平底。用于威士忌加蘇打水或金酒加 果汁等簡單的飲料，或盛卡林雞尾酒使用。 也可用來盛放果汁或汽水等。 容量為 240-360毫升，筒身更高的稱為煙筒杯。七彩斑斕，風格迥異的雞尾酒，有的熱情洋溢，有的神秘悠遠，赤橙黃綠青藍紫，似乎沒有雞尾酒調配不出的絢麗色彩。五顏六色的雞尾酒透過一個個或三角型，或長笛型形的純凈明亮的酒杯，盡情綻放各自的美麗…...  查看全文>

玻璃塞優點：1.美觀優雅，可回收利用，2.易于開啟，可重復封口缺點：1.增加重量2.成本高，葡萄酒陳設效果不如天然塞好螺旋蓋優點：1.易于開啟，可重復封口，2.葡萄酒的陳年效果良好缺點：1.若受到外力損壞可能造成泄漏2.開瓶時缺少軟木塞“嘭”一聲額樂趣人工合成塞優點：1.比傳統酒塞更容易取出2.保證葡萄酒的“呼吸”3.可回收利用缺點：1.葡萄酒瓶陳設效果不及天然塞好2.需要專用得螺旋開瓶器復合塞優...  查看全文>

葡萄酒幾乎在日常生活中隨處可見，喝葡萄酒的場合更是數不勝數。但大多數場合都是在用餐時搭配正餐或者是宴會上和葡萄酒。那么你知道葡萄酒還可以分為“餐前酒”、“餐酒”、和“餐后酒”嗎？“餐前酒”，顧名思義，就是在用餐之前喝的酒。吃飯之前喝一點餐前酒可以刺激食欲，讓你更有胃口，還可以使你的胃更加強健，滋養胃部。餐前酒還可以叫做開胃酒。比較著名的開胃酒有很多，它們的共性就是開胃酒都很柔和，入喉平滑，香而不烈...  查看全文>

通透純凈的酒杯，配上各有深淺顏色如寶石般的酒液，在品酒時能帶來一大享受。別以為只要是一只透明的高腳杯就完事了，作為詮釋葡萄酒的載體，既然酒風格多樣，酒杯是否也有各種風格與講究呢。今天知味就為大家介紹一下當今常見的葡萄酒杯型和流行趨勢吧。雖然發展至今，專業酒杯的品牌數量眾多，形狀也千差萬別。但如果大致分類的話，我們可以根據酒杯的外形把主流的高腳杯分為五類：作為典型的紅葡萄酒杯型，波爾多杯杯身較長，擁...  查看全文>