美國十大最貴葡萄酒生產商之首為嘯鷹酒莊(Screaming Eagle),該酒莊有兩款葡萄酒位居“美國最貴的50款葡萄酒名單”(該名單只納入連續生產超過5年的葡萄酒)前10名之列。其他有兩款酒列入名單前十名的生產商還包括沙德酒窖(Schrader Cellars)和布萊恩特家族酒莊(Bryant Family Vineyard)。下面讓我們更進一步地來了解這些號稱是“美國十大最貴葡萄酒生產商”的美... 查看全文>
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進口紅酒有哪些常見的品牌?什么牌子的紅酒好?下面,酒文化網就給大家介紹下十大進口紅酒品牌。1.拉菲酒莊 – Chateau Lafite-Rothschild拉菲酒莊在我國,拉菲幾乎已經成為紅酒的代名詞,正如來一瓶82年的拉菲的段子般,拉菲紅酒火遍我國大江南北,拉菲甚至已經成為“繁榮”和“品味”的象征。拉菲酒莊是法國五大酒莊之一,是法國著名酒莊中最杰出的代表。它在1787年生產了一瓶紅酒,這曾是2... 查看全文>
法國——波爾多(Bordeaux)酒、勃艮第(Bourgogne)酒和香檳(Champagne)的故鄉,是世界上最重要的葡萄酒產酒國,幾個世紀以來都生產著深受世界消費者青睞的高品質葡萄酒。中國進口最多的葡萄酒就是法國葡萄酒,如此,你知道法國最有名、最受歡迎的葡萄酒有哪些嗎?法國紅酒品牌排行榜前十名1、木桐酒莊干紅Chateau Mouton Rothschild木桐酒莊是(Chateau Mout... 查看全文>
相信每一個人心中都有一個浪漫的夢想就是有一天大家會跟自己心愛的人邂逅,然后呢在一片浪漫的場景當中向她表白,并且許諾攜手一生。大家知道嗎,在世界上有哪個地方被稱作浪漫之都呢。當然大家可能都知道就是法國。尤其是法國巴黎著名的埃菲爾鐵塔,在塔下的有情人終成眷屬的有許許多多,那么今天呢,就由小編來為大家介紹一下來自法國紅酒大品牌,希望大家通過小編的文章可以了解到法國有一些什么樣的大牌,以及世界上最著名的拉... 查看全文>
法國葡萄酒常識有哪些?法國是葡萄酒的盛產之地,也是非常出名的,當然葡萄酒的生產也是非常不錯的存在,接下來跟著小編來一一學習吧!一、法國葡萄酒常識收成年→該年的天候會影響葡萄收成的品質,產區→一瓶葡萄酒的好壞決定于產地的地質狀況,A.O.C→指定優良產區A.O.C.法定名稱,城堡內裝酒→Mis EnBoteille Au Chateau,釀酒師簽名→對酒品質有更一層的APPELLATION CONT... 查看全文>
澳洲紅酒和法國紅酒的區別是釀酒工藝和紅酒風格。澳洲紅酒是新世界紅酒,釀酒工藝偏向創新,風格更多樣;法國紅酒屬于舊世界紅酒,釀酒工藝更加傳統,風格更保守。澳洲紅酒與法國紅酒的區別釀造工藝的區別首先,澳洲紅酒與法國紅酒最主要的區別就是釀造工藝的區別。法國作為舊世界的代表,現在仍然沿用傳統釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現代技術,工業化生產。如果說法國釀酒業屬于農業范疇的話,澳大利亞的釀酒業則應稱為工業。法國... 查看全文>
法國葡萄酒沒有保質期的說法,酒標上的保質期是因為我國規定食品上需要標識。葡萄酒應該關注的是適飲期,一般葡萄酒適飲期在3到5年以內,超過5年的葡萄酒依然能夠飲用,但是風味會下降。通常來說,國外的一些葡萄酒是沒有保質期這樣的說法,而是按照適應期來說的,也就是說這瓶酒最合適的飲用時間,因為過了保質期的話也就代表著葡萄酒開始變質了,里面的成分也會發生一些變化,也就失去了飲用價值,這樣的葡萄酒喝了之后對我們... 查看全文>
上一篇我們介紹了法國5大頂級酒莊,那么這一篇我們來了解下除此以外其他的分級。大家可能在挑選葡萄酒時,中文便簽上會標明中級莊,高級莊等等,其實法國國定分級很簡單,共4級如下:AOC(Appellation d'origine Controlle)法定產區酒VDQS(Vin Délimité de Qualité Supérieure)優良地區餐酒VDP(Vin de Pays)地區餐酒VDT(Vin... 查看全文>
法國是盛產葡萄酒的地方,每個葡萄酒產區都有自己的主要葡萄品種。葡萄酒標簽上印有這些產區名稱的大多數葡萄酒都是用這些特定的葡萄品種釀造的。由于這些差異,法國的許多葡萄酒并沒有在葡萄酒標簽上標明它們的葡萄品種,但是飲酒者可以知道它們的葡萄品種。那么,法國葡萄酒的產區有哪些?波爾多(Bordeaux)勃艮地(Bourgogne)香檳區(Champagne)羅納山谷(TheRhoneValley)阿爾薩斯... 查看全文>
國際品牌產地上,最北的產區叫做aconcagua,從這個區域往北,就進入了智利最燥熱的地帶,悶熱和干燥的環境不利于葡萄的生長,所以在那里的酒廠分布也比較稀少。而在國家中間的區域panquehue則集中了國家全境最多的酒莊,不管是那些具風味的紅酒還是在國際上獲得殊榮的佳釀,往往都出產在這個地域。靠近海岸線的地方叫做casablanca,這個地域的氣候趨于寒冷,適合種植白葡萄,因此很多優質的chard... 查看全文>
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