世界上最貴的葡萄酒一直都引起酒友們熱議,其實,國產酒的價格也在不斷地刷新國人的認知,今天我們來看看中國最貴的葡萄酒究竟能貴到什么樣子?嚇到你真的別怪我!怡園酒莊 莊主珍藏干紅葡萄酒2010年1.5L官方售價:¥1500怡園酒莊,是國內首批家族式精品酒莊,在國內葡萄市場的口碑極好。1997年第一任莊主陳進強選擇了山西這個他曾經求學的地方建立酒莊。2002年陳先生將酒莊交給女兒陳芳打理,在她的領導下怡... 查看全文>
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中國葡萄酒的新機遇,張裕有了新思考。文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)9月11日,在中國酒類流通協會主辦的“2020酒類領軍企業莫干山論壇”現場,來自白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等酒類與流通企業巨頭共話2020。疫情發生以來,葡萄酒全年最重要的春節檔“斷檔”、作為最大消費場景的各類宴席消費幾乎停滯,市場消費乏力,葡萄酒企業整體陷入虧損狀態。但在張裕董事長周洪江看來,在危機面前,只有勤練內功才有... 查看全文>
始創于1892年的張裕葡萄酒至今依舊是國內最大的葡萄酒生產商,而且早已暢銷國內外,但很多人并不知道張裕葡萄酒產地在哪里,其實最初選址山東煙臺還是得到外國人的靈感,不過如今在國內已有6大生產基地,其中最大的依舊是大本營山東煙臺,擁有亞洲唯一的地下大酒窖。張裕葡萄酒的產地特色張裕葡萄酒是張弼士于1892年建立的,作為當年的億萬富翁,在一次參加雅加達法國領事館的酒會時,聽法領事不經意講述了煙臺等地漫山遍... 查看全文>
葡萄牙是舊世界葡萄酒國家,釀酒歷史悠久,葡萄品種繁多。葡萄牙的代表性葡萄酒為波特酒(port)。葡萄牙的紅酒酒體飽滿,味道濃郁;而葡萄牙的白葡萄酒的酸度偏高,酒體較為輕盈,味道清新。葡萄牙位于伊比利亞半島的西部,作為老牌的舊世界產酒國,過去數十年內已成功地進行了葡萄酒產業的革新。葡萄牙素以加強酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來,該國的干紅葡萄酒以成熟濃郁的風格逐漸吸引了越來越多國際酒業的目光。... 查看全文>
張裕是中國著名紅酒品牌,是中國最大的葡萄酒生產經營廠家。張裕紅酒在國內有6大生產基地,分別位于煙臺、寧夏、陜西、遼寧、新疆和北京,其中最大的生產基地位于山東煙臺。煙臺張裕集團有限公司其前身為煙臺張裕釀酒公司,他是由中國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。 1892年,張弼士投資300萬兩白銀在煙臺創辦張裕釀酒公司。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該... 查看全文>
小編收到一位網友的私信問張裕干紅葡萄酒那種是釀造的?想必這位網友肯定對張裕干紅葡萄酒不熟悉。我們一起來了解一下張裕干紅葡萄酒吧。張裕干紅葡萄酒有眾多的酒款,而且釀造葡萄品種也多種多樣。有些酒款是一單一的葡萄品種釀造,有些是以兩種葡萄品種為原料,也有以三種或以上葡萄品種精釀而成。下面我們來說說釀造張裕干紅葡萄酒的主要葡萄品種。一、蛇龍珠蛇龍珠是張裕解百納系列葡萄酒的主要葡萄品種,原產于法國,后來經張... 查看全文>
常見的張裕館藏百年干紅葡萄酒品有兩種,一種是張裕博物館館藏特選級解百納干紅葡萄酒,另一種是張裕館藏書畫版赤霞珠干紅葡萄酒。兩著有什么區別呢?張裕博物館館藏特選級解百納干紅葡萄酒以蛇龍珠為原料,進過傳統工藝釀造,為此張裕博物館館藏百年干紅葡萄酒的口感是非常的細膩的,顏色也是呈紫紅色的,讓人看著非常的有食欲。而張裕館藏書畫版赤霞珠干紅葡萄酒是以赤霞珠為原料,釀制而成,能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡... 查看全文>
關于葡萄酒產地旅游的一些注意事項我們知道哪些呢?其實我們有沒有想過葡萄酒產地去好好旅游一下呢?可以了解到更多實地的考察,接下來跟著小編來一一學習吧!一、關于葡萄酒產地旅游有沒有想過去葡萄酒產地去好好地旅游一番呢?接下來的幾點會對你有很大的幫助哦。1. 當平時買不到的酒唾手可得時一定保持冷靜。當在酒莊或是酒屋遇到眾里尋它的那一瓶時,掏錢的沖動想必難以克制。此時此刻還是萬望注意酒的保存狀態和價格是否合... 查看全文>
什么是葡萄的“指紋”呢?雖然某些葡萄酒產區受到過分追捧,被說得如何天花亂墜,但是不可否認葡萄酒的“出身”真的很重要。因此該項研究的重點就在于描繪產區風土的“指紋”。Oritain是世界上最重要的研究公司之一,負責研究食品的產地和出處。該公司總部設在新西蘭達尼丁,在澳大利亞和英國都設有分支機構。Katherine Jones博士說:“從土壤中生長或衍生出來的東西都有明顯的化學指紋。科學可以告訴你產品... 查看全文>
各位朋友們,喜歡喝國產的葡萄酒的你們,知道中國葡萄產地有哪些嗎?如果不知道的話,可以跟小編一起了解一下吧。中國幅員遼闊、氣候和土壤類型復雜多樣,除香港和澳門外,其他省、市、自治區基本上均有葡萄的種植,葡萄已經成為中國分布最為廣泛的果樹樹種之一。據國家農業部統計,截至2015年底,中國葡萄栽培面積達1198.5萬畝,產量1366.9萬噸,葡萄酒產量114萬噸。從2011年起,鮮食葡萄產量一直穩居世界... 查看全文>
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