徒手開紅酒小妙招  2023-03-18 22:00

沒有開瓶器如何開紅酒？盡管新世界葡萄酒很多都采用螺旋蓋，但大部分葡萄酒還是用軟木塞，在沒有開瓶器的情況下，只能夠因地制宜，巧妙的利用身邊的工具，其實一本書、一塊毛巾、一壺溫水等等，只需要隨便一樣東西，就可以輕松打開紅酒，下面具體來看。1、用書開紅酒現在誰家里會沒有幾本書呢？找本厚點的書（毛巾疊幾層）按在墻面上，然后將紅酒橫向水平放置，用瓶底撞擊書面，多撞擊幾次，在酒液和空氣的沖擊下，軟木塞就會慢慢...  查看全文>

最近，一條題為“酸奶+紅酒=清腸”的帖子在微信朋友圈和網上熱傳。該帖子稱，“酸奶+紅酒”是日本熱推的清腸法，被很多人譽為“便秘的救世主”。具體做法是，將兩匙紅酒倒入100克酸奶中，再加入一小匙蜂蜜和1/4個香蕉，調勻即可。這個方子真有那么神嗎?華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系教授黃連珍告訴《生命時報》記者，就這個食譜來看，其中涉及到的多數食物對預防便秘有一定作用。比如，酸奶可以改善腸道菌群...  查看全文>

熟悉紅酒的朋友都知道紅酒的密封性很好，外面有一層紙制品包裝和軟木塞加持。眾所周知，帶軟木塞的紅酒需要一個特殊的開瓶器來打開它。然而，在我們的生活中，我們經常會遇到這樣的尷尬，把房子里翻來翻去都找不到開瓶器。沒有開瓶器我們怎么開紅酒？下面有為大家介紹開紅酒的方法的。　怎么開紅酒瓶子沒有開瓶器1、不要軟木塞了，用筷子或錘子敲進去2、用一厚書，最好用是厚電話本。書放墻上，用一手按著;另一手握瓶身，將酒瓶...  查看全文>

不知道各位讀者你們還處于了解葡萄酒的哪個階段呢？是菜鳥還是資深了解葡萄酒的階段呢？不論在哪個階段在喝葡萄酒的時候都有可能遇到過讓人尷尬的事情，你遇到過嗎？手里拿著開瓶器到頭來卻不會用、開瓶斷塞等等的這些情況，都是未知的事情。那么今天我就來教大家最簡單易懂的葡萄酒開瓶方法吧！喝葡萄酒時最讓人尷尬的事，莫過于興沖沖拿出了開瓶器，卻發現自己不會開酒，而葡萄酒是種脆弱的飲料，斷不能使用蠻力，于是只好眼睜睜...  查看全文>

編號式紅酒分級，是雷盛紅酒奉獻給消費者的一個選酒小妙招。對于對紅酒不太了解的“小白型”消費者，編號式紅酒分級可以幫助你輕松選到自己需要的紅酒。而針對很了解紅酒的“達人型”消費者，編號式紅酒分級則可以令你對于自己心儀紅酒的價格定位有一個更為清晰和直觀的了解。不僅編號分級，雷盛紅酒還將所有酒款分為9個不同的系列，包含了自用、宴席、饋贈等所有的適用場景，可以滿足不同消費者的需求。或許對于“小白型”的紅酒...  查看全文>

　　紅酒很多人都愛喝，但紅酒開瓶是真的很麻煩。尤其是沒有開瓶器的時候，真的是巧婦難為無米之炊，只能眼看著心愛的紅酒，卻喝不到嘴里！今天給大家分享5個開紅酒的小妙招，讓你即使沒有開瓶器，也能喝到心愛的紅酒！　　1、螺絲　　用螺絲開紅酒，其實和用開瓶器開紅酒很像。把螺絲固定在瓶塞中間，以大拇指為支撐點，用鉗子慢慢往外提，直至木塞全部拔出。　　2、筷子　　這個方法比較簡單粗暴，直接用筷子頂住瓶塞，把瓶塞...  查看全文>

不知道大家有沒有遇到這種情況。當你高高興興的去商店買了一瓶紅酒回到家之后，突然發現沒有開瓶器，這時候你會特別苦惱，又不想回去在買個開瓶器。此時如果你會幾招簡單的開瓶方法，那么咱也不用擔心喝不到紅酒了。試想一下，如果在餐廳吃飯，一群人同樣為了一個開瓶器而苦惱的時候，你突然站了出來，輕輕松松把它打開了，這下一定會讓你大放光彩。紐慕▏毛巾開瓶法1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、將瓶底靠在墻面上，瓶身...  查看全文>

摘要： 喝紅葡萄酒的時候，一不小心就可能在衣服或其他物品上留下酒漬。我們雖不能完全避免這種情況，但可以掌握一些去掉酒漬的小訣竅。ABSTRACT： Though we couldn’t completely avoid red wine stains when drinking wines, but we can do some things to save your precious items...  查看全文>

近日，#南京查處首例食品浪費行為##倒奶事件#等話題量暴增，關于反食品浪費的新聞在熱門話題居高不下，反食品浪費法通過，浪費食品將受處罰。據統計，我國大型聚會食物浪費率達38%，不僅是食物浪費，酒水浪費也比比皆是，所以節儉用餐“光盤”還不夠，今天我們來聊聊葡萄酒開封后怎么保存，避免酒水浪費，拒做酒剩！方法一：將瓶塞塞好后，瓶底向上，減少葡萄酒與空氣的接觸面積，有效抑制葡萄酒氧化。方法二：將葡萄酒放入...  查看全文>