梨子水分充足、味道甘甜,是大家非常喜愛的一種水果,梨子不光這些表面的特點,其實梨子對于人們身體來說,功效還真不少,所以用梨子釀制梨子酒可謂是再好不過了。梨子酒的功效很多,比如能生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便,還能清熱、鎮靜、噎嗝反胃,對于高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等患者有較好的輔助作用。看到梨子酒有這么多的功效,您是不是也開始心動了呢,大家肯定很好奇這種梨子酒怎么做?第一步選用完好的梨子,將... 查看全文>
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現如今,女生飲酒已經成為了見怪不怪的事情了,也有很多適合女生的酒水逐漸出現在酒水市場上。種類豐富的果酒,顏色各異的雞尾酒,溫和柔順的蘇打酒,度數都不高,但是足以讓女生飲的盡興。那么,在這一眾果酒中芒果酒口感怎么樣,芒果酒的釀制方法是什么?讓我們一起來了解一下吧。方法一 材料:芒果1個,龍舌蘭酒60ml,白色柑香酒30ml,膠糖蜜、檸檬汁各2小湯匙,牛奶半杯等......將芒果去皮,切成2cm四方形... 查看全文>
此酒本應天上有,人間難得幾回嘗?桃花酒對于女性來說,是美容養顏的好東西,“桃花盛開飄灑香,濃香甘醇沁心房。美容養顏樹,贊得才子贊家鄉”,桃花酒具有通絡、潤膚祛的功效。接下來小編就為您介紹如何制作桃花酒及桃花酒的作用及功效。如何制作桃花酒?如何制作桃花酒?首先從選材上說起,(1)選桃花要選清明節前后花苞初開放不久東南方向枝條上的新鮮桃花;(2)白酒,清酒更好,使用清酒制作的桃花酒花香更濃,口感更好。... 查看全文>
蜂蜜酒(一)家里如有老人,可自己制點蜂蜜酒,供老人飲用。這樣,一是在工作之余增添樂趣二是有益于老人健康。蜂蜜酒的制作方法是:取蜂蜜500克,潔水1000毫升,紅曲50克或白曲(酒藥)25克,混勻裝入干凈的壇、甕或瓶中,以口小為好,用牛皮紙封好口,經過一個半月發酵后即可過濾飲用。如果經發酵后投入曬(烘)干的當歸、熟地、黨參、黃芪、枸杞、仙靈脾等補氣血的中藥陳釀,可使蜂蜜酒有雙補氣血的作用。蜂蜜酒(二... 查看全文>
提起水果酒,就不得不說玻璃了,首先,我們來看看菠蘿具有哪些功效呢,菠蘿本身有抗炎、消水腫的作用,然而,在通過酒浸的菠蘿能夠使得菠蘿中的營養成分容易的溶出。原料準備:菠蘿1個,燒酒1.8升 關于菠蘿酒的制作方法這里小許老師有兩種方式,大家可對應來制作哦!方法一 1、準備好菠蘿1個,燒酒1.8升; 2、果肉吃掉,使用撥下來的果皮會更經濟,果皮洗干凈去水,切2厘米大小,放入容器中倒入燒酒;3、密封... 查看全文>
現將荔枝酒的制作方法做簡單介紹: 前列步、挑選荔枝 要挑選上好的荔枝,無論釀制什么水果酒,都有“七分原料,三分工藝”的說法,同樣荔枝品質的好壞也決定了荔枝酒的優劣。第二步、剝皮裝瓶 將選好的荔枝剝皮裝入酒瓶中,不要放滿。荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的,這就是為什么說喝果酒比鮮食水果吸收的營養還要多。鮮食荔枝肯定不會將籽粒一起吃下去的,但是釀制荔枝酒可以帶籽釀制,這樣籽粒中的很多營養成分通過發酵和浸泡... 查看全文>
最近,《三生三世十里桃花》電視劇的熱播帶來的一大批熱愛喝酒的人群,劇里邊姑姑每每愛不釋手的桃花醉酒可謂是一片火熱,所以眾多酒企開始紛紛研制生產桃花酒,下面小編就給大家整理一些關于桃花酒的釀制方法,以供大家在家也可自己制作。請點擊此處輸入圖片描述桃花的選擇和處理泡桃花酒要選用花苞初開的鮮桃花,沖洗掉上面的浮塵后再晾干待用,把桃花上面的生水晾干就可以了。制作桃花酒步驟:1、將采集的桃花浸泡在淡鹽水中清... 查看全文>
烈日炎炎的夏天,倒上一杯酸梅酒,再放點冰塊,或者加點蜂蜜,更美味,就這樣你會義無反顧地愛上它!下面為大家介紹酸梅酒的釀制方法,酸梅酒的做法和功效。酸梅酒的釀制方法1、青梅:白酒:黃冰糖的比例1:1:0.5,也就是1斤梅加1斤酒加5兩糖(糖的比例可隨個人口感而定,太多容易感覺膩。所以建議先按半斤的比例放,飲用時可再添加冰糖調味)2、青梅用清水洗凈,去掉果蒂(這一步非常重要,否則會苦),掠干表面水份;... 查看全文>
家庭如何釀蘋果酒:工藝流程 原料選擇→清洗→搗碎→榨汁→入缸→發酵→測定→配制→貯存→裝瓶制作方法1.原料:在果實充分成熟、含糖量最高時采收。也可利用殘次果釀制蘋果蒸餾酒。2.清洗:用清水漂洗去雜質。3.搗碎:用機械或手工搗碎,以利榨汁。4.榨汁:用壓榨機榨汁,也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56~60%。5.入缸:用清水洗凈缸的內壁,然后倒入蘋果汁,上面留取20%左右的空隙,均勻裝滿。每100... 查看全文>
桃花枸杞酒 (1)、方法一【配方】:桃花250克,枸杞30克,白酒1000毫升。【制法】:每年的農歷3月3日或清明前后,采集東南方向枝條上花苞初放開放不久的桃花,與枸杞同浸于酒中,容器密封,1個月后即可使用。(2)、方法二【配方】:桃花300克,白芷40克,白酒1000毫升。【制法】:將前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡30天后,過濾去法,即成。2、桃花蜂蜜酒 (1)、配方桃花源記桃花酒全部采用... 查看全文>
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