酒桌規矩基本禮儀  2023-03-19 00:30

中國酒文化博大精深，那是幾千年歷史和上百成千億人感悟的結晶，普通人縱然喝一輩子酒也不能窺其萬一。說喝酒，其實喝的不是酒，酒只不過是個由頭而已，很少有人是奔著把自己喝醉而去赴宴，喝酒更多的功夫是在“酒外”。前段時間看到一段文字，感覺很有意思，所以結合我對喝酒的理解談一談這個技術活。有人問我：你除了喝酒……你還會干什么？我的天那，我都想笑了！...喝酒，要具備以下條件：會聊天，會溝通，會社交，會看人。...  查看全文>

山東有句順口溜，說山東人，白酒一斤半，啤酒隨便灌，這可能得益于梁山好漢的威名。也有幸和山東的朋友喝過幾次酒，相比他們的酒量，酒桌上的禮儀更讓人印象深刻， 開局主家連提三杯酒，還沒等主陪、副主陪出馬，我們這邊兩位酒量差的兄弟直接就下桌了。那么關于山東人的“酒桌文化”你了解多少？1、落座講究在山東人的酒桌上，首要講究的就是座位問題。酒桌上的賓客和主人、長輩和晚輩的位置都十分講究。一般對著門口的位置是主...  查看全文>

平時出門在外的朋友，參加的酒局大都是商務宴會、客戶應酬。但接下來這段日子，春節將至，相信大家面臨最多的就是家庭聚餐了。雖然很多禮儀流程方面大同小異，但還是有很多需要注意的細節值得一說。 首先最大的不同就是座次排位了，雖然不像商務酒局那樣嚴格分明，但也是要講究個尊卑長幼的。 山東房屋大多坐北朝南，座位當然也是以坐北面南為尊。如果方位不是很明確，也不必過于糾結，依舊按照面門為尊即可。面朝門的那個最當...  查看全文>

古代民間酒規“酒逢知己千杯少”，酒規使每桌酒都達到釋懷、遣興、融情、交友的目的。在觥籌交錯之間，煙氣氤氳之中，像五醍漿美酒一樣清醇、凝重、馥郁、濃烈、醇厚，使每一個酒客陶醉，流連忘返。在我國的中部、東部等傳統漢民族習俗保留較多的農村，一般有先干門前杯之說。有些地方禮規嚴格，門前杯必干。而后交叉互找應答，在圓桌超過8人的席上，常設兩名“酒司令”，分管斟、派、論、斗，一般酒量較大。宴席將終，須飲盡最后...  查看全文>

酒桌上的客套話和規矩禮儀可能很多的朋友都有組織聚餐經歷吧，但對于不習慣在眾多人面前說話的朋友來說，說起酒桌上的客套話可能就是最頭痛的事情了。在酒桌上敬酒擋酒怎樣說大方得體，幽默搞笑，下面小編為大家整理了酒桌上經典的敬酒詞、經典擋酒詞，以及酒桌上的一些禮儀文化，幫助大家在酒桌上贏得更廣的社交圈。1、酒桌上經典敬酒詞1.激動的心，顫抖的手，我給領導到杯酒，領導不喝嫌我丑。————女士給領導敬酒2.領導...  查看全文>

俗話說禮多人不怪，這句話一點也不假，不管怎么樣自己做到禮貌在先都是好事，下面給大家介紹酒桌上的禮儀常識，對于平時有應酬的朋友們一定有用。俗話說，細節決定成敗，一頓酒喝得好不好，酒是一方面，酒桌上的一些禮儀也很重要。注意一些飲酒禮儀，能幫助你在酒局上游刃有余。壹飲人、飲地、飲候、飲趣、飲禁、飲闌飲人：相飲者應當是風度高雅、性情豪爽、直率的知己故交。所謂“酒逢知己千杯少”、“狂來輕世界，醉里得真知”。...  查看全文>

(一)如果自己真不能喝，就別開前列口，端著飯碗夾了菜一邊吃著去 (二)如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規矩了 規矩一：酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。規矩二：韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。規矩三：領導相互喝完才輪到自己敬。規矩四：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。規矩五：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況...  查看全文>

酒桌上的規矩，酒桌上的敬酒詞，都是相當講究的。不懂酒桌上的規矩，人家會認為你不會做人，領導對你印象會減分；懂得酒桌上的規矩，加上適度的靈活，你可以成為領導和同事中的紅人…以下是小編給大家整理的男人必學女人必知的酒桌上的規矩大全。記得收藏、轉發、關注哦。酒桌上的規矩大全：(一)如果自己真不能喝，那就別開第一口，端著飯碗，夾了菜，一邊吃著去。(二)如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是酒桌上的規矩了...  查看全文>

點菜一定要分清主次，二八原則認為，最重要的組成都只占其中一小部分，約20%，其余的80%盡管是多數，卻是次要的。飯桌上的菜品，口味可以千變萬化，但一桌菜只要有1~3個主菜（看人數而定），再配一兩個風味菜，再加家常菜和湯，當然還有冷盤、點心和水果，就足矣。點菜的要領是咸甜兼備，干湯相宜。但是，要做到這一點可不容易，這是一個味覺美學的問題，只有資深人士才能駕輕就熟。即使是一位美食家，有時也會因為點菜而...  查看全文>