我國白酒自古就有"東不入皖,西不入川"的名句,這也是形容四川和安徽白酒相當強勢。四川省是"六朵金花"高手如云,安徽省是"徽酒四杰"輪流坐莊,這兩個省的真實實力類似于北喬峰和南慕容,表面看起來齊名于江湖。但是很明顯四川省的白酒更加厲害,如果安徽省再加上江蘇省的情況下,還是可以與四川省一戰的,整個江淮派可以與川派一較高低。不過安徽省的白酒企業很強勢倒是真的,"徽酒四杰"再加上很多安徽省地方酒企,一共有... 查看全文>
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新中國成立后,我國對白酒進行過 5 次國際級評比。茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上都被評為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒 4 次入選,劍南春則 3 次入選。后來這 8 種酒一起成為了約定俗成的“中國八大名酒”1、茅臺酒茅臺是中國的“國酒”,不僅在國內一瓶難求,在國際上也聲名顯赫。茅臺酒于 1915 年獲得巴拿馬萬國博覽會金質獎,與蘇格蘭威士忌(Whisky)、法國干邑白蘭地(Co... 查看全文>
四川與貴州是中國最大的兩個白酒生產基地,正所謂“川酒甲天下”。自古以來,蜀地氣候潮濕,土壤、水、食物等都適宜白酒的釀造。目前中國的四大名酒(茅臺、五糧液、郎酒、國窖),就有三個在四川。為什么四川名酒多?1.原料好酒是谷物的精華,雖然這個沒有科學的道理,但白酒是谷物釀造的,原料非常重要。四川是一個富饒的地方,以釀酒用大米的質量和產量聞名全國。此外,四川水資源豐富,水質優良,用這樣好的原料釀酒,不出名... 查看全文>
江蘇五大名酒品牌1、洋河“三溝一河”之一,如今也是江蘇酒最出名的品牌,也是全國綿柔濃香型白酒代表,主打的藍色經典系列已成為全國硬通貨。2、雙溝“三溝”第一溝,在2010年被洋河收購,成為其中低端白酒代表品牌,主打珍寶坊君坊、圣坊、帝坊,品質過硬,在當地的受歡迎度絲毫不弱于洋河。3、高溝“三溝”之一,已改名為今世緣,主打婚宴用酒,在推出國緣酒系列后,躋身高端白酒行列,主打開系列和V系列,成為江蘇一帶... 查看全文>
浙江省的經濟十分發達,高端酒市場規模也比較大,全國的名酒的接受度也非常高。但是浙江人其實更習慣于喝黃酒,在很多人的印象中,黃酒廉價,粗糙,不登大雅之堂,可是僅僅在一百多年前,黃酒的地位與現在是截然相反。當時達官貴人和文人墨客只喝黃酒,白酒是底層窮人才喝的雜糧酒,幾千年的歷史中,黃酒一直是主流,它與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒,擁有著五千多年的歷史和豐富的文化內涵。黃酒和葡萄酒一樣,黃酒同樣也分為... 查看全文>
說去云南,我想到美麗的麗江和大理,雖說沒有去過,但是網上看的景色真的是很美的。這樣一個美麗而神秘的地方,也是有很深的飲酒文化的,當然本地也有很多特色的美酒,只是外省人很少知道而已。今天小編跟大家盤點一下云南的四款口糧酒,看看大家都喝過沒有?玉林泉酒香型:清香型玉林泉酒是產自于云省玉溪市,如今是中國小曲清香型白酒的代表,而且這個云南的小曲清香酒工藝跟川派的小曲清香酒工藝是不同的。它這個是長時間小缸發... 查看全文>
說起江西,大家第一想到的自然是南昌起義和井岡山,沒錯江西是一個紅色文化之地。而且,江西還有著迷人的風景,彼時王勃便是在此即作《滕王閣序》,才冠一時。雖然今天的江西發展可能不如一些省份,但不可否認它重要的地位。正所謂好山好水才能出好酒,下面我們來看看古稱豫章的江西都有哪些白酒品牌。江西名酒白酒品牌有哪些?四特酒,一提贛酒就得說說四特酒,這是江西最有名的白酒了吧,雖然并不是酒評會評出的名酒,但是它也讓... 查看全文>
黑龍江省,簡稱“黑”,省會哈爾濱,中華人民共和國省級行政區,是中國最北端以及陸地最東端的省級行政區,常年寒冷,因此從古至今大家都喜歡喝酒驅寒,個個都練就了好酒量。雖然黑龍江氣候寒冷,不具備川貴那樣得天獨厚的釀酒條件,但一樣釀出了很多中國優質酒及地方名酒,今天小編就整理了黑龍江省的白酒,供大家欣賞。老村長,產于黑龍江省哈爾濱市雙城區,濃香型,酒質口感柔和,甘甜順暢,不燒喉嚨,容易下口,醉后不上頭,醒... 查看全文>
東北虎、西北狼,喝不過江蘇小綿羊。足見江蘇人的酒量之大。對于江蘇人平時都愛喝什么酒的問題,我想顯而易見,畢竟江蘇的“三溝一河”在那兒擺著,江蘇名酒肯定是從江蘇打出的名氣,進而推廣到全國范圍的。1.洋河洋河十七大名酒,現在白酒界第三把交椅,規模僅次于茅臺、五糧液。旗下的海天夢系列在江蘇可謂是硬通貨。家庭聚餐、喜宴、送禮、商務宴請用得最多的就是洋河的酒。2.雙溝雙溝十七大名酒。現在推出了君坊、圣坊、帝... 查看全文>
為了提高云酒的知名度,云南省先后于2007年、2012年和2017年先后三次對本省的名酒進行了評選。2007年評出了十佳名酒,其中白酒品牌七個、葡萄酒品牌兩個、啤酒品牌一個、露酒品牌一個。一起來看看這十佳名酒都是哪些酒。白酒1、云南老窖酒產地:云南臨滄市云縣涌寶鎮,生產廠家:云南瀾滄江酒業集團有限公司,香型:濃香型,酒精度:50°。云南瀾滄江酒業集團成立于1997年,是云南較早誕生和發展的民營企業... 查看全文>
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