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很多朋友去商場(chǎng)超市買(mǎi)酒,大部分都是看品牌價(jià)格,幾乎很少有朋友會(huì)看瓶身上細(xì)細(xì)的文字,而瓶身上的標(biāo)簽?zāi)兀倳?huì)打上一個(gè)“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”或者“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)”的東西,這是什么呢?先列出與白酒有關(guān)的74條執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比較長(zhǎng),建議收藏細(xì)看,后面有解讀。其實(shí)國(guó)家已經(jīng)為大家過(guò)濾掉了很多無(wú)良商家了,以前總有XXX酒精中毒死亡的消息,這兩年你還聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種消息,看到過(guò)這種新聞么?沒(méi)有吧,其實(shí)這正是國(guó)家監(jiān)管的結(jié)果。而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)到底是... 查看全文>
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很多朋友去商場(chǎng)超市買(mǎi)酒,大部分都是看品牌價(jià)格,幾乎很少有朋友會(huì)看瓶身上細(xì)細(xì)的文字,而瓶身上的標(biāo)簽?zāi)兀倳?huì)打上一個(gè)“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”或者“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)”的東西,這是什么呢?先列出與白酒有關(guān)的74條執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比較長(zhǎng),建議收藏細(xì)看,后面有解讀。標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)GB 17204-2008飲料酒分類(lèi)一、白酒GB/T 10781.1-2006濃香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3... 查看全文>
買(mǎi)白酒看酒瓶上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼,不會(huì)花冤枉錢(qián)買(mǎi)酒精勾兌酒!酒友們都知道純糧酒好,但是總說(shuō)買(mǎi)酒的時(shí)候不能開(kāi)瓶鑒別,所以不知道究竟買(mǎi)的是不是酒精勾兌酒。只能相信一分錢(qián)一分貨,在買(mǎi)酒時(shí)都是只看酒的品牌和價(jià)格。其實(shí),瓶身上細(xì)細(xì)的一串文字,已經(jīng)可以做一個(gè)很好參考,那就是瓶身上“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”或者“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)”的文字。中國(guó)白酒按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為3類(lèi):固態(tài)法白酒,液態(tài)法白酒和固液法白酒固態(tài)法白酒即采用傳統(tǒng)顆粒固態(tài)或粉碎固... 查看全文>
有很多拿著純糧酒的錢(qián),卻買(mǎi)了酒精勾兌酒的悲劇,兩種酒口感是天差地別,但很多人不會(huì)辨別,所以就要看清楚白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),這是國(guó)家要求必須標(biāo)注的一種生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全,就可以看出一款酒是不是純糧酒,甚至可以看出屬于哪一種香型。白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全GB/T20821 液態(tài)法白酒GB/T20822 固液法白酒GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺(tái)酒,郎酒等)GB/T10781.1 濃香型白酒 ... 查看全文>
酒精酒曾鬧出很大的事故,所以現(xiàn)在越來(lái)越重視純糧酒的釀造和選擇,但現(xiàn)在酒精酒的勾兌手藝逐漸成熟,普通人根本喝不出來(lái),甚至好一點(diǎn)的酒精酒口感比低端純糧酒更好,但對(duì)身體的傷害就完全不同了,所以要認(rèn)識(shí)清楚純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼,看準(zhǔn)配料表才能選對(duì)純糧酒。純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼如今僅憑口感,普通大眾很難區(qū)分酒精酒和純糧酒,所以純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼就顯得尤為重要,只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,采用GB/T國(guó)家白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的,... 查看全文>
純糧酒就是固態(tài)法所生產(chǎn)的酒,純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781,其中GB是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),T是推薦,10781是固態(tài)法白酒的執(zhí)行編號(hào)。糧食酒又按照不同的香型又劃分出不同的編號(hào),逐漸的變多起來(lái),更好的說(shuō)法是,除了液態(tài)法白酒 GB/T20821和固液法白酒GB/T20822,都是純糧食酒。一、純糧食白酒的釀造固態(tài)法白酒就是純糧食酒,固態(tài)酒絕對(duì)服從純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。固態(tài)法白酒必須是將糧食放入窖池之中進(jìn)行發(fā)酵,呈... 查看全文>
與朋友一起喝酒的時(shí)候,往往都是白酒喝光后,再接著喝啤酒,這種白酒、啤酒混著喝會(huì)有什么后果?今天就來(lái)聊聊酒混著喝的危害。1、更容易醉如果單喝啤酒的話(huà),其實(shí)啤酒的酒精濃度很低,喝一兩瓶不容易醉,但是比較脹肚子,因此一般人不會(huì)喝啤酒喝醉,而且啤酒是發(fā)酵酒,主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、維生素、多酚類(lèi)、抗氧化物等物質(zhì),適量對(duì)身體有益,但同時(shí)也有促進(jìn)乙醇吸收的功能,如果這個(gè)時(shí)候同時(shí)再喝白酒的話(huà),白酒屬于蒸... 查看全文>
很多朋友去商場(chǎng)超市買(mǎi)酒,大部分都是看品牌價(jià)格,幾乎很少有朋友會(huì)看瓶身上細(xì)細(xì)的文字,而瓶身上的標(biāo)簽?zāi)?,總?huì)打上一個(gè)“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”或者“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)”的東西,這是什么呢?先列出與白酒有關(guān)的74條執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比較長(zhǎng),建議收藏細(xì)看,后面有解讀。其實(shí)國(guó)家已經(jīng)為大家過(guò)濾掉了很多無(wú)良商家了,以前總有XXX酒精中毒死亡的消息,這兩年你還聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種消息,看到過(guò)這種新聞么?沒(méi)有吧,其實(shí)這正是國(guó)家監(jiān)管的結(jié)果。而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)到底是... 查看全文>
很多朋友去商場(chǎng)超市買(mǎi)酒,大部分都是看品牌價(jià)格,幾乎很少有朋友會(huì)看瓶身上細(xì)細(xì)的文字,而瓶身上的標(biāo)簽?zāi)?,總?huì)打上一個(gè)“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”或者“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)”的東西,這是什么呢?先列出與白酒有關(guān)的74條執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比較長(zhǎng),建議收藏細(xì)看,后面有解讀。標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)GB 17204-2008飲料酒分類(lèi)一、白酒GB/T 10781.1-2006濃香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3... 查看全文>
1、白酒國(guó)標(biāo)制定的歷程20世紀(jì)80年代初,全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心負(fù)責(zé)組織制定了當(dāng)時(shí)已確認(rèn)的3個(gè)香型的部頒標(biāo)準(zhǔn),即《濃香型白酒及其試驗(yàn)方法》(QB850一1983)、《清香型白酒及其試驗(yàn)方法》(QB941-1984).《米香型白酒及其試驗(yàn)方法》(QB942-1984)。在此標(biāo)準(zhǔn)中除規(guī)定了感官、理化和衛(wèi)生要求外,還規(guī)定了濃香型白酒中已酸乙酯的含量,清香型白酒中乙酸乙酯的含量,并且分別建立了己酸乙酯和乙... 查看全文>
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