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獨立寒秋,湘江北去,橘子洲頭,提起湖南,我們總會想到臭豆腐和湖南安華黑茶,那么湖南有這些知名的酒?今天,酒文化網(wǎng)就給我們介紹湖南的十大名酒。湖南十大名酒1.酒鬼酒酒鬼酒是湖南吉首市特產(chǎn),是馥郁香型白酒的開拓者,始于1956年。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀制而成。具有色澤透明,香氣濃郁,入口香甜醇厚飽滿,香氣和諧,回味清爽悠長等特點。2.邵陽老酒邵陽老酒是湘窖酒業(yè)下的一款產(chǎn)品,產(chǎn)... 查看全文>
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白酒度數(shù)可選擇性非常強,主要集中在28-68度,至于白酒多少度算高?其實40度以上就算比較高了,通常來說40度以下的白酒被稱之為低度酒,40-49度被稱之為中度酒,50度及以上被稱之為高度酒,而白酒界認(rèn)為超過68度不適合飲用,所以基本上都低于這個度數(shù)。白酒度數(shù)高低的劃分目前白酒最常見的度數(shù)有34度、38度、42度、43度、52度、53度、67度等,其他度數(shù)也都有,但基本都在28-68度之間,因為白... 查看全文>
52度高爐家酒和諧年份30高度酒價格行情走勢,52度高爐家酒和諧年份30高度酒500ml單瓶裝價格表,52度高爐家酒和諧年份30高度酒500ml單瓶裝價格多少錢?52度高爐家酒和諧年份30高度酒評價如何?下面由知酒網(wǎng)為您介紹52度高爐家酒和諧年份30高度酒500ml單瓶裝的市場價格行情!52度高爐家酒和諧年份30高度酒500ml單瓶裝市場參考價:¥889.0052度高爐家酒和諧年份30高度酒500... 查看全文>
俗話叫“打眼一看”,餐廳的酒單對大家這種不懂酒的人來說簡直就是一場羞辱。你是否有過餐廳點酒的尷尬經(jīng)驗?不過不用害怕,今天大家就來解決這個令人窘迫的問題。其實較簡單的答案就是求助侍酒師。餐廳里的侍酒師是很樂意幫助客人選酒的,你只需要把自己的喜愛和預(yù)算告訴他,讓侍酒師來為你挑選一款符合你的美酒吧。如果餐廳里沒有侍酒師怎么辦?沒關(guān)系,11條建議助你在餐廳愉快地點酒。1.在網(wǎng)上提前查閱酒單很多的餐廳都會把... 查看全文>
在古時候,酒的價位會有較大波動,唐朝經(jīng)濟(jì)繁榮,酒業(yè)發(fā)展迅速,通過具有代表性的唐代來了解酒的價位適合不過。從唐詩中看古時候酒價唐代——我國詩歌發(fā)展的黃金時代,當(dāng)時社會經(jīng)濟(jì)繁榮,文藝鼎盛。此時涌現(xiàn)了一大批才華橫溢的詩人,比如我們熟知的李白和杜甫。大多數(shù)的詩人都是喜歡酒之人,他們的詩詞不僅反映出了人民的喜怒哀樂,也旁敲側(cè)擊地提到了“酒價”。試舉幾句我們熟悉的名句:李白:“金樽清酒斗十千,玉盤珍饈直萬錢”... 查看全文>
53度酒算高度酒,一般50度以上的白酒就是高度酒,而40度以下的是低度酒,40-50度是中度酒。白酒是蒸餾酒,酒精度數(shù)一般在28到78度之間,跨度較大,可以分為高中低度三個檔次。白酒,又稱燒酒、老白干、燒刀子等,它的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。白酒酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣... 查看全文>
白酒的酒精含量一般高于50度,才會認(rèn)為是高度酒。白酒一般分為低度酒、中度酒和高度酒,低于40度為低度酒,高于50度為高度酒,而40—50度之間為中度酒。白酒,又稱燒酒、老白干、燒刀子等,它的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。白酒酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,... 查看全文>
52度白酒算高度酒。白酒根據(jù)酒精度數(shù)可以分為高度酒、中度酒和低度酒,一般高于50度為高度酒,40-50度之間為中度酒,而低于40度為低度酒,所以52度屬于高度酒。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。釀造白酒主要使用的是糧谷原料,一般是高梁占主要地位,大米、小麥、糯米、玉米等次之,因為古代交通不發(fā)達(dá)... 查看全文>
喝酒喝多少度好呢?有的人覺得喝低度酒好,因為酒精含量低,不會那么容易醉,有的人覺得喝高度酒好,對身體傷害小一點,真的是這樣么?到底是高度酒好還是低度酒好?其實很多人都搞錯了!高度酒和低度酒的區(qū)別先給大家科普一下高度酒和低度酒的概念,它倆到底有啥區(qū)別?幾千年的中國酒文化,讓白酒度數(shù)有高低之分,市面上主流的度數(shù)是38°、42°、45°、52°、53°、60°。一般來說,50度以上的為高度酒,40-50... 查看全文>
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