自澳洲酒反傾銷以來,智利酒成最大受益者,在國內越來越受歡迎。不過這也有它本身風格討喜且性價比高的原因在。智利酒典型特點就是香氣與風味奔放濃郁,口感甜美;而之前我們介紹智利產區就說到過,智利地理位置優越,因而和意大利一樣,是一個遍布葡萄酒產區的國家。今天開始,我們就來盤點智利的名莊。首先,當然是其公認的酒王——活靈魂(Almaviva)。01木桐+干露,強強聯合1997 年,法國波爾多一級莊木桐(C... 查看全文>
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現在在國內,智利葡萄酒是便宜、高性價比的代名詞。有一次隨口問朋友對高端智利葡萄酒怎么看,對方驚訝了一下,問我:“智利有啥高端酒?買它不就圖便宜嗎?”我當即笑了一下,說:“那是因為你沒喝過好的!”要知道,波爾多一級莊木桐和干露集團聯手打造出了“智利酒王”活靈魂(Almaviva)。2004年,智利伊拉蘇(Errazuriz)旗下的查威克(Vina Chadwick)和桑雅(Sena)在柏林盲品會上打... 查看全文>
(WBO記者夢子訊)2019年3月,第100屆全國糖酒會在美麗的天府之國——成都舉行。3月21日晚,由智利的圣艾瑪酒莊、瓦帝維索酒莊、德馬丁諾酒莊三大酒莊主辦、由禧宏進出口有限公司承辦的“天涯海角 不止于此 智利紅酒時光酒會”在成都首座萬豪大酒店隆重舉行,當晚,三大智利葡萄酒莊齊聚成都,為來賓奉上了美妙的紅酒時光之夜。酒會晚宴以時光為主題,用沉浸式多媒體的方式生動展現了時光孕育葡萄美酒的動人時刻。... 查看全文>
智利有“葡萄酒之星”的美譽,成為新世界葡萄酒的代表產區之一,也是南美洲的第二大產酒國,雖然智利紅酒品牌很多,但最主要的就是五個頂尖品牌,出產全智利接近一般的產量,而且屬于高品質的葡萄酒品牌,每一瓶都值得細品。智利5大頂級紅酒品牌1、干露干露酒莊(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產商,同時也是智利最古老的酒莊之一,生產的葡萄酒遠銷世界各地的115個國家,不僅產量驚人,而且釀造的葡萄酒... 查看全文>
酒莊介紹英雄酒莊是一個專門生產雷司令的葡萄酒莊,由德國魯信博士莊園的所有者和釀酒師Ernst Loosen和圣米歇爾酒莊的釀酒師Bob Bertheau合作。這對搭檔于1999年合作,展示了用舊世界釀酒哲學釀造的雷司令葡萄酒。圣米歇爾酒莊位于哥倫比亞谷,釀造雷司令葡萄酒已經有45年的歷史,是華盛頓州最早種植該葡萄品種的酒莊之一。與此同時,魯信博士莊園來自一個摩澤爾產區,生產雷司令已有200年歷史的... 查看全文>
智利第一家酒莊,因愛而生|見證智利葡萄酒歷史智利,地處美洲大陸的最南端,與南極洲隔海相望,被稱之為“天涯之國”,是許多旅行愛好者的向往,亦是葡萄酒的天堂。智利葡萄酒的歷史始于16世紀,真正的發展卻從19世紀法國葡萄品種登陸南美大陸開始。而這,也正是卡樂門酒莊故事的開篇。1850年,克里斯蒂安·蘭茲(Christian Lanz)在智利著名的邁坡山谷開啟了智利葡萄酒之旅,他用愛妻Carmen的名字開... 查看全文>
酒莊介紹首席釀酒師Sergio Hormazábal于2009年加入了智利神樹酒莊的團隊,他不僅對葡萄酒充滿熱情,而且擁有豐富的履歷,包括在法國、意大利北部和葡萄牙的釀酒廠工作過。憑借令人印象深刻的技能儲備,他現在利用這一經驗幫助推動智利神樹酒莊,繼續其長期以來的卓越傳統。Sergio對葡萄酒的所有事情的熱情繼續燃料他的渴望,學習,探索,并提倡他的同行生產者。最重要的是,他是一個紅酒的忠實粉絲:“... 查看全文>
智利紅酒屬于進口紅酒,都會在酒瓶上貼上中文背標,酒標上會有紅酒的基本信息,包括:紅酒名稱、產地、年份、等級、凈含量、酒精度數、配料、葡萄品種和紅酒類型等。智利葡萄酒是世界第五大葡萄酒出口國,也是世界葡萄酒產量最大的10大生產國之一。智利葡萄酒在20世紀70年代末和80年代初受到了國際社會的關注,由于對智利葡萄酒產區的科學干預,智利葡萄酒的質量、產量和出口潛力都有了飛躍。智利的葡萄酒品種包括長相思(... 查看全文>
冰川酒莊由Don Gonzalo Vial創建于1998年 , 如今隸屬于智利最大的食品集團Agrosuper旗下 。 酒莊的名字源于智利南部白雪皚皚的美麗冰川 。 冰川酒莊由一支具有開拓精神的企業家團隊管理 。短短二十年間 , 酒莊發展迅速 , 目前是智利前十的酒莊之一 。 其頂級酒款已經進入全球最好的五家米其林餐廳 , 是新世界第一個獲此殊榮的酒莊 。冰川酒莊在邁坡谷 、空加瓜谷和卡薩布蘭卡谷... 查看全文>
皮爾卡斯酒莊(LasPircas) 在邁坡谷擁有4座葡萄園:La Pataguita Vineyard、El Puntal Vineyard、CholquiVineyard和San Bernardo Vineyard 。葡萄園內土地極優,能適應不同葡萄品種的生長,種植有Sauvignon Blanc、CabernetSauvignon、Merlot、Shiraz、Carmenere和Chardon... 查看全文>
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