昨天,一份“天價賬單”引發網友關注,8個人點了20道菜,總價超過40萬元!目前基本確認“天價賬單”是真實的!人民日報也發布確認了而且這頓飯還沒有點酒呢!餐廳老板孫兆國稱,迪拜王子請吃飯,“在迪拜這根本不算什么。”好吧,其實這真的不算什么,一個酒水消費單才是打破了貧窮葡語君的認知,從90萬的消費清單來看大部分花在了酒水上。從消費清單可以看出花費的大頭是出在3瓶軒尼詩李察花了17萬6664元,24瓶小... 查看全文>
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最近,有業內人士向WBO爆料,說有不少以前喝“小甜水”的用戶,現在開始升級在喝蘇玳貴腐酒了。從口味上來看,同為甜型葡萄酒的蘇玳貴腐酒確實最適合作為入門級甜酒的進階版。然而,市場趨勢是否真是如此,WBO采訪了一些在經營蘇玳貴腐酒的酒商朋友,與他們聊了聊對此事的看法。01蘇玳貴腐酒銷量增長,“小甜水”升級之說仍需考證對于喜歡甜酒的用戶來說,蘇玳貴腐酒無疑是“小甜水”之后最好的選擇,精致、時尚、品質,而... 查看全文>
獵酒黨今天和大家聊的是杭州雞尾酒吧(清吧)先簡單盤一盤杭州這座城喝雞尾酒的歷史。雞尾酒在杭州的流行和普及主要在近十年,酒隱之前鮮少有認真制作和推廣雞尾酒的酒吧。在這之前,杭城酒友除了南山路和曙光街酒吧一條街,絕大部分常去的主要是黃樓、億多瑞站、凱悅晚霞吧和香格里拉花園美式酒吧,后續又多了玉古路及周圍一帶餐吧。除了酒隱,Late Market、Half & Half、藥劑師都是城中不同階段的熱門雞尾... 查看全文>
貴州金沙回沙酒青花53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶多少錢?貴州金沙回沙酒 青花 53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶的代理怎樣?我們一起來看一下吧。金沙回沙酒,貴州省金沙縣特產,國家地理標志產品。貴州金沙回沙酒青花53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶的參考價格:398產品詳情產品名稱:金沙回沙酒青花瓷度數:53%VOL系列:金沙回沙酒凈含量:500mL產地:貴州食用:開蓋即飲生產日期:見... 查看全文>
開餐廳,設計一款好的紅酒酒單,不但能夠彰顯餐廳品位,還能起到讓食客輕松找到自己心儀的酒款,愉快用餐。究竟要怎么做呢?云倉酒莊告訴你如何設計自己的紅酒酒水單。紅酒酒單既可以是紙質酒單,也可以是電子酒單,或者紙質酒單和電子酒單配套存在以滿足不同點酒客戶的需求。一般好的紅酒酒單有幾個特征:1.定價合理。餐廳紅酒因為有優質服務(比如專業侍酒師)的參與,比其他渠道的紅酒價格偏高一般能被接受,但定價要合理,如... 查看全文>
英國人喜歡喝酒這個事情,小Zai想大家應該都有所了解吧?說起來這個,世界上最愛喝酒的人中,小Zai認為除了英國人之外應該沒有其他人了。而且我們經常也會在英劇上面看到一個畫面,那就是就是有關于英國人喝酒的場景,在酒吧或者是在家里大家一起,家里這種比較少。來到英國之后,大家就會看見大街小巷的酒吧數量特別多,讓人眼花繚亂,而出去喝酒也成為了生活的的一部分,所以英國酒吧數量這么多也是情理之中的。 ... 查看全文>
衡量酒水單要從哪幾方面入手呢?,相信大家到不同的地方去喝酒的時候都會接觸到不同的酒水單,不同的酒水單,可以讓我們去了解到不同的酒是什么樣的價格,那么衡量酒水單應該要從哪幾個方面入手呢?我們一起來看一下吧。 衡量一個餐廳,其中一條重要的標準就是酒水單。好的酒水單能看出餐廳的品味和檔次。那么,酒水單要如何來衡量好壞呢?衡量酒單,要考慮四個方面的因素:適應性(compatibility)、多樣化(di... 查看全文>
以下主要以基本的口感分類。配方部分顧慮到一般讀者可以從原料想想口味,所以只列原料,調制手法和使用杯具從略。一、含奶制品類。這類雞尾酒較大特點就是口感順滑,酒精濃度不會太高,而且都有著像是吃蛋糕、雪糕、糖果一樣的甜味,口味的大眾化,平時不喝酒的人也都能很輕松地入口,一般都是非常討女性喜歡的選擇。當然也不是男性就不喝,我自己和遇到的一些酒友也很喜歡奶制品調酒。使用的奶制品以淡奶油多見,因為口感順滑而不... 查看全文>
確定好大致方向后,我們開始翻看酒單。一般的酒單都會標注如下信息:酒名(有時還會有酒莊名),等級,產地,年份,容量,葡萄品種(有些舊世界的酒可能沒有),價格等。不少人一看酒單就開始頭暈,因為一般體系比較完整的酒單至少也有幾十種酒,上百種也不稀奇。而且酒的名字大同小異,不頭暈才怪。其實一般的酒單都會按照先國家,其次酒的種類來排序,這樣我們在前面確定點酒的大致方向以后就可以把范圍縮小很多了。至于口味,一... 查看全文>
走進英國酒吧英國人稱小酒吧為pub,即public house的簡稱,這是他們生活中不可缺少的部分。自公元1100年以來,這種小酒館便成為英國百姓的休息社交場所。英國的很多酒館就設在街道十字路口,依著轉角成為一個四方形,大門有朝一邊開的,也有開向兩邊街道的。酒吧作為當地的一種社區文化早已融進了當地百姓的日常生活之中,每天閑暇時間去酒吧小坐或者痛飲,已經成為了當地居民的一種不可割舍的生活習慣了。有些... 查看全文>
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