什么樣的紅酒才是好紅酒的口感  2023-03-19 02:45

在高端會所，喝著紅酒，抽著雪茄，吞云吐霧，好不愜意。這些經常出現在電影中的畫面，體現著葡萄酒與雪茄也是一對好兄弟。葡萄酒也許大家都有所了解了，但對雪茄，相信很多朋友，包括酒行業很多朋友也不一定了解。雪茄是不是越粗越好呢？怎么購買雪茄呢？雪茄的好與壞怎么辨別呢？今天就來聊聊如何辨別雪茄好壞。1、好雪茄應該是全手工制作的全葉卷雪茄全葉卷雪茄分為兩種：手工卷制的全葉卷雪茄和機器卷制的全葉卷雪茄。手工卷制...  查看全文>

在高端會所，喝著紅酒，抽著雪茄，吞云吐霧，好不愜意。這些經常出現在電影中的畫面，體現著葡萄酒與雪茄也是一對好兄弟。葡萄酒也許大家都有所了解了，但對雪茄，相信很多朋友，包括酒行業很多朋友也不一定了解。雪茄是不是越粗越好呢？怎么購買雪茄呢？雪茄的好與壞怎么辨別呢？今天就來聊聊如何辨別雪茄好壞。1、好雪茄應該是全手工制作的全葉卷雪茄全葉卷雪茄分為兩種：手工卷制的全葉卷雪茄和機器卷制的全葉卷雪茄。手工卷制...  查看全文>

好酒需要有好的酒柜加以珍藏，對于愛酒人士來說，一個合適的酒柜對葡萄酒的儲存十分重要。這里所說的酒柜我們特指電子酒柜（Wine Cooler），因為相比于一般的酒柜來說，電子酒柜的功能更齊全，對葡萄酒的保存更有利。當然了，在挑選電子酒柜時，要考慮的因素也更多。可是，怎樣的酒柜才算是好酒柜？1、什么是酒柜？Wine Cooler 還是 Wine Cellar？酒柜就是用來儲存和展示的柜子，有實木制的，...  查看全文>

要想培育出優質的葡萄果實，葡萄農們必須留意葡萄從留芽眼到采摘過程中的每一步，在這過程中，每一次的天氣變化都有可能讓葡萄農的心血毀于一旦。那么，對于葡萄來說，什么樣的天氣才是好天氣？1. 當春好時節，葡萄芽兒綠每年北半球的3月、南半球的9月，休整了一個冬天的葡萄園開始煥發生機，小小的芽兒漸漸破藤而出，為葡萄園增添了許多綠色。然而，如此脆嫩嬌弱的芽兒一不小心就可能夭折。霜凍和低溫：一般來說，葡萄藤抽芽...  查看全文>

說到口糧酒，是喝酒人耳熟能詳的詞，以為不用啰嗦，誰還不曉得什么是口糧酒。可我覺得，對我們喝酒人而言，“耳熟”不錯，很多人都知道，起碼聽說過這個詞；“能詳”難說，不一定知道是什么，哪樣的酒是口糧酒呢？一起討論討論。顧名思義，所謂“口糧酒”，就是喝酒人平日里常喝的酒，意思是和飯、菜一樣，不可或缺。根據個人習慣，有的每天一頓，有的三頓都好抿一口。那么，天天都喝的酒，就要具備三個基本條件：一是便宜，二是好...  查看全文>

想象一下，一位朋友帶來了一瓶紅酒，他們說這是一個很好的酒，你品嘗它，他們會問你對它的看法，你怎么判斷？或者你可能在一家葡萄酒商店，葡萄酒商人為你提供了一份你想購買的葡萄酒樣品，你應該買嗎？或者你可能正在盲品紅酒，并要求猜測它是什么，它來自何處以及價格區間，這寫問題都可能非常棘手。無論情況如何，我們都不禁對不熟悉的葡萄酒做出判斷，而我們的主要思想往往是，物有所值？標簽可能看起來很昂貴，但不會通過封面...  查看全文>

作為一個紅酒的老司機來說，簡單粗暴的的回答這個問題。沒有最好的紅酒，只有適合你自己的。紅酒本來就是一個和主觀的東西，你首先要明白你是在喝酒，還是在品酒？喝酒，每個人都可以喝，主要圖個開心。品酒？那些事專業的人干的事情。你也許會聽到某某大師在吹噓那些紅酒好，怎樣的酒才是好酒。但我告訴你，我們沒那么裝x，我們喝酒，純粹的只是想要享受這瓶紅酒而已，好不好喝，你自己才知道。不要給別人怎么說，你就跟風。普通...  查看全文>

當我要是問你對紅酒有什么問題的話，估計很多人的問題都是以下2種：1.什么樣的葡萄酒才是好酒？2.那個國家的葡萄酒比較好？確實，對于剛剛接觸葡萄酒的人來說，這兩個問題，基本算是所有的問題了，而對于這兩個問題的答案，也是千變萬化。所以，今天，小編與大家討論一下如何辨別一瓶好酒，然后如何根據自己的喜好，選擇一瓶適合自己的葡萄酒。根據個人喜好判斷好壞小編認為，你欣賞葡萄酒，其實就像欣賞美女一樣，每個人都有...  查看全文>

其實鑒別黃酒品質的話，我們同樣可以從色、香、味三個方面來進行判斷。一般品質好的黃酒，在顏色上偏向于琥珀色，即橙黃色，并且透明澄澈，沒有明顯的渾濁物。而氣味的話，則是比較濃郁的醇香，清爽無異味。另外，我們所說的黃酒具有的馥郁芳香，并不是指某一種特別重的香氣，而是一種由米、麥曲本身以及發酵中多種微生物代謝所產生的一種復合香。并且在飲用時，品質好的黃酒具有滋潤、豐滿、濃厚的口感，有甜味和稠粘的感覺。而我...  查看全文>