不知不覺中，天氣越來越暖和了，對于北京人來說，心里總惦記著和哥幾個找地兒喝點去。因為相較于冬天，在暖和的天氣里和朋友一口酒、一口肉的那些個談天說地的日子，可不是一個美滋滋能形容的！所以北京人愛喝酒也體現在一件小事上：在天氣炎熱的夏天，下班回家之后必須要整上幾瓶啤酒。或者有些老哥在下班路就已經忍不住了，在路上找個地兒來上幾瓶，咕咚咕咚喝夠了再回家。也正因為這樣，北京人的酒局中也藏著很多“潛規則”。正... 查看全文>
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中秋節假期期間，我收到一位酒友的提問：（備注：酒友提問時輸入錯誤，后經確認，甲醛應為甲醇。）這位酒友的提問可能源自于營銷話術，不是科學話語。要回答這些問題需要很大的篇幅，在私信里回復多有不便，我覺得有必要專門做一篇文章來回復他。第一個問題：從健康角度出發，白蘭地和威士忌哪一種對人體更有益？從科學角度講，如果說飲酒有益健康，那哪種酒都有益；如果說哪種酒有害健康，那所有酒都有害健康。他舉了一個例子，比... 查看全文>
白酒已經成為很多人在生活中不可缺少的一部分，因為通過飲酒能夠增進感情，還能夠疏解內心的煩悶，甚至在生意場中不喝幾杯酒，就是對別人的不尊重，因此喝酒在多數人的生活中扮演著越來越重要的角色。但是在市場當中也不乏一些假酒，如果沒有適合的鑒別技巧，就可能會上當，特別是一些拿新酒來充當老酒的商家，是很會利用酒的口味進行遮掩的，因此在分辨新舊酒的時候，也需要擁有著更好的技巧。品鑒白酒技巧不可少，以下步驟輕松學... 查看全文>
酒友們，你中了幾條？還有哪些經典話術，歡迎酒友們留言補充。... 查看全文>
快過年了，各類酒局必然少不了。不會敬酒沒關系，下面這5種萬能話術趕緊背下來，不同場景，你一定能用得上！1、敬領導：“李總，我是XXX，很榮幸和您一起喝酒，我敬您一杯，先干了，您注意身體，隨意就行。”2、敬長輩：“謝謝您多年對我的照顧，祝您身體健康，長命百歲。”3、敬客人：“感謝你們的大駕光臨，我敬你們一杯，請吃好喝好玩好，招待不周，請多見諒。”4、敬酒量差的人：“只要感情深，不和也是真，酒可以少喝... 查看全文>
飯局上，敬酒的話應該怎么說？歡迎酒、接風酒、歡送酒、送行酒、祝賀酒接風性質的敬酒領導，你百忙之中蒞臨指導，我敬您一杯酒，表示誠摯的歡迎。踐行性質的敬酒天下沒有不散的宴席，您就要返程了，我敬您一杯酒，祝您一路平安。敬不熟悉的領導如果你們是第一次喝酒，你可以說，久仰您的大名，今天非常榮幸，能有機會敬您一杯酒，感謝領導給了這次機會，以后還要向您學習。敬熟悉的領導你可以說，一直承蒙領導的關心和幫助，借此機... 查看全文>
品鑒白酒只會說好喝、難喝、辣口、沖？一看就不專業，說不出個所以然。現將我們從吳廣黔《白酒的品評》中學到的關于白酒品評的專業術語摘取整理如下，包含品評常用術語解釋和各個香型的品評要點，教你成為品酒達人。一、白酒品評常用術語解釋1. 外觀術語色正：符合該酒的正常色調。色不正：不符合該酒的正常色調。清亮：酒液無其它雜質，清潔而明亮。透亮：光線能通過酒液，酒液明亮。清澈：酒液清凈而透明。晶亮：如水晶體一樣... 查看全文>
喝酒是一種文化，會喝酒的人不僅能在酒桌上辦成事也能結交很多的新朋友，在這個人情世故的社會，朋友多就意味著人脈廣，特別是在職場中，人脈關系是非常重要的，所以在酒局上一些老滑頭，職場老司機在酒局上巧舌如簧，酒桌上無論認不認識都可以打成一片，在大家心中留下好印象。其實酒局一直都是其樂融融的氛圍，在酒局上交朋友是最快的，只要你會主動的說寒暄的話，就能增加大家情感的共鳴，下面小編就給大家分享一些酒局上如何說... 查看全文>
喝酒時品不出個所以然，那試著套用醬香型白酒評價術語來描述一下吧：標準評語：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出，幽雅細膩，空杯icon留香幽雅持久，入口綿柔醇厚，回味悠長，風格（突出，明顯，尚可）；色澤：無色、晶亮透明、清亮透明、瑩澈透明、清澈透明、無色透明、無懸浮物、無沉淀；微黃、較黃、發黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、混濁、有懸浮物、有沉淀等。香氣：醬香突出（醬香較突出、醬香明... 查看全文>
進入社會之后領導成為了我們大部分人生命中最重要的人，因為在職場中，我們的生殺大權都掌握在他們的手中，所以平時與領導搞好關系是非常重要的。說到這可能也會有人反駁我，可能有的人會覺得，只要能力夠強，沒有必要去討好領導，這樣會很沒有面子的，很沒有尊嚴，但是要仔細想想，與領導處好關系，這確實是社交必須的一步，日常社交與別人搞好關系這并不是沒有面子的事，而是體現你的情商以及社交能力的考驗，所以平時與領導錯關... 查看全文>
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