酒神蕊蕊大神  2023-03-19 04:00

白酒作為中國人日常生活不可或缺的一部分，酒文化經過代代相傳，老一輩的飲酒習慣也在影響著年輕一輩。越來越多的年輕人，從一開始的被白酒濃烈滋味嚇退，到后來，慢慢走近白酒，了解白酒，我們發現，年輕人對白酒的態度在發生著改變。如何讓酒圈新人選購到稱心如意的好酒？又如何讓他們向酒圈大神邁進？來，跟著阿春一起超，暢快飲酒樂逍遙。01了解白酒要想入坑白酒圈，首先要了解白酒的基本常識。不喝白酒的人通常只知道白酒之...  查看全文>

最近很多小伙伴問我：怎么快速成為紅酒大師？任何一個大師都不是一蹴而就的，10000小時定律不是白說說的。雖然我沒有本事讓你快速成為大師，但我能教你一些方法，讓你偽裝成一個大師。這些方法，日常用用足夠了。學會描述口感記住幾個描述口感的專業詞，這會讓你的level在一桌只會說：這酒也太好喝！的人中脫穎而出。有結構/有骨架如果一款酒的單寧和酸度都不太低，你可以說這款酒很有結構或者很有骨架，一般陳年的酒都...  查看全文>

很多朋友去商場超市買酒，大部分都是看品牌價格，幾乎很少有朋友會看瓶身上細細的文字，而瓶身上的標簽呢，總會打上一個“執行標準”或者“產品標準號”的東西，這是什么呢？先列出與白酒有關的74條執行標準，比較長，建議收藏細看，后面有解讀。標準號標準名稱GB 17204-2008飲料酒分類一、白酒GB/T 10781.1-2006濃香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3...  查看全文>

編譯：王智慧 | 葡萄酒在線在不同的文化里，酒神有不同的名字，這我們講過的。對于羅馬人來說，他叫巴克斯（Bacchus）。羅馬神話基本上對希臘神話進行了全盤的傳承接收，神祗只有名字的區別，比如宙斯改名叫朱庇特，赫拉改名叫朱諾。而神靈的事跡基本一致，只偶有細節出入。直到羅馬城建立之后，發生的故事就完全是羅馬人自己的了。通常并不認為西拉酒神狄奧尼索斯和巴克斯有太大區別。酒神，又不止是酒神他教導人們種植...  查看全文>

中國人飲酒講究杯到酒干，恨不能“會須一飲三百杯”。豪飲雖有氣概，卻也不免可惜，再好的白酒，用來大口干杯，其復雜的香氣、酒液在口腔中的發展以及后味的辨識都無從談起。對大多數人來說，喝酒是助興，品酒也不過是圖個樂。關于白酒品鑒，即使是喝了好多年酒的酒友，也有不少人不明所以。今天，我們就和大家簡單談談品酒這件事——1品鑒前準備品酒道具正式的白酒品鑒需要一些道具，比如品酒杯應使用郁金香杯、筆記工具用于記錄...  查看全文>

1、一品景芝酒這款酒因鏟子景芝鎮，因此而得名“景芝酒”。 這款酒融合"醬、濃、清"三種名酒香型，最終成為珍稀的芝麻香。它是山東景芝酒業股份有限公司的產品之一，并且也是芝麻香型白酒的代表之一，該企業是中國白酒50強。2、古貝春酒此酒是濃香型白酒，品質優，酒質潔白細膩、濃香醇厚、甘美凈爽、各味協調、回味悠長，凡是喝過的人，都對它贊不絕口。該酒在中國酒企中排名第24位，有著52.03億元的品牌價值，古貝...  查看全文>

大家好，我是茅友公社社長之前茅友公社講過關于茅臺外盒、飄帶的鑒定暗記，沒看過的點這里→《茅臺鑒定暗記》今天茅友公社想跟大家講講關于瓶蓋上的暗記，熟悉茅臺酒的酒友應該知道，在70-90年代期間，茅臺酒瓶蓋上使用過帶有“茅臺”二字的暗記。這個暗記為酒界所公認，是茅臺酒廠有意為之，目的是增加防偽難度。但現在看來這個難度已經被制假者攻克，制作出來的暗記足以以假亂真。接觸此行較少的人無能力識別，那社長就為大...  查看全文>

茅臺酒是假酒的重災區，無可厚非利潤越高欲望越大。這是全球現象，越是好酒越是有人造假。投機倒把的人永遠存在，這種現象我們暫時無法改變。今天茅友公社跟大家展示一下，如何通過茅臺酒暗記來鑒別真假茅臺外盒圖案暗記經常接觸茅臺的朋友對外盒圖案上茅臺的瓶蓋肯定不陌生，那你知道這里面其實暗藏玄機嗎？不妨讓我們放大來看看！飄帶數字暗記“拴絲帶”是茅臺酒重要的生產工序之一。包裝員工領料(飄帶...  查看全文>

作為一名熱愛酒的人，對品酒詞知道的自然也不會少。在日常的飲酒場合，酒友們聚在一起僅僅暢聊還會對酒口感還會發表一些自己的見解。這時候不儲備上一些品鑒詞怎么能行呢，今天酒小七就和各位酒友聊聊白酒品鑒詞，一起來學習一下吧~看看各位酒友們知道哪幾個！一、綿綿”的“綿”是指白酒在口中有厚實感，入喉以后會迅速地融入到消化系統，成為一團溫暖的水，迅速擴散。我們經常在品酒時會說這個酒的口感喝起來比較“綿柔”，其實...  查看全文>