葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒,歐洲人之所以喜歡喝葡萄酒,其中一個很重要的原因就是葡萄酒能殺菌、防治疾病。但葡萄酒也是酒,一旦過量,對人體也會造成不利的影響。紅葡萄酒的成分相當復雜,含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是經葡萄里面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10左右%。剩余的物質超過1000種,蘊藏了多種氨基酸、礦物質和維生素,這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。已知的葡萄酒中含有... 查看全文>
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黃酒是世界上古老的酒類之一,源于,且唯有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,人獨創酒曲復式發酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養,含有21種氨基酸,其中包括有數種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。女性喝黃酒的好處:1、美容抗衰老:黃酒... 查看全文>
炎炎夏日里,大多數的人們都會在這酷暑下來一瓶冰鎮的啤酒,一杯下去,清涼舒爽,然而長期喝啤酒有什么好處和壞處呢?我們一起來看一下。喝啤酒的好處——助消化啤酒的產熱量比較高,一升啤酒產生的熱量相當于壯年人一天所需熱量的1/3。因此,啤酒有“液體面包”的美譽。啤酒的主要原料是大麥芽和啤酒花。大麥芽是一味積食不化、肚腹脹滿的中藥,中醫藥典籍中早有記載。啤酒花也有、健胃、之功效。另外,釀制啤酒還需要酵母發酵... 查看全文>
女性堅持長期飲用葡萄酒有很多好處,早在明朝時期,李時珍就曾在《本草綱目》中對葡萄酒的功效有過評價:“暖腰腎,駐顏色,耐寒”。其中的“駐顏色”,就是“養氣活血、美容養顏”的意思。而今,這些見解已被現代醫學理論和實踐所證實并得到進一步補充。首先,葡萄酒尤其是紅葡萄酒中含有豐富的抗氧化成分,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素c、維生素e、微量元素硒、鋅、錳等,能或對抗氧自由基,減緩衰老。常飲用葡萄酒,能... 查看全文>
人們常說:“女人喝紅酒,越喝越漂亮”,因為喝紅酒通過促進新陳代謝以清除氧自由基、營養皮膚組織,使得女士們的皮膚更嬌嫩,根據生命活力,更顯光彩照人的風采。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適于佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放松心情。 葡萄酒按照含糖量從低到高可以分為:干型、半干、半甜、甜型。如果偏好甜味,無需配餐,可以嘗試半干、半甜甚至甜的葡萄酒。但這些酒因為無法配餐,飲用場合較... 查看全文>
黃酒是古老的酒精飲料之一,起源于,也是的特色酒品。許多熱愛養生的朋友喜歡喝黃酒,眼下正值秋季,正是喝黃酒養生的好時候。那么,黃酒怎么喝呢?女性喝黃酒有哪些好處呢?今天小編就為您詳細介紹下。黃酒的喝法1、熱飲把黃酒熱喝是較常見的一種飲用方式。黃酒較傳統的飲法,當然是溫飲。溫飲的顯著特點是酒香濃郁,酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種:一種是將盛酒器放入熱水中燙熱,另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時間不宜過久,... 查看全文>
現如今,很多人都會注意自己的身體保養,尤其是女性朋友,有許多女性朋友都問:女性睡前喝紅酒好嗎?答案當然是肯定的,紅酒不僅好喝,還有各種各樣的作用,今天,我們就來聊聊女性喝紅酒有哪些好處。防感冒女性喝紅酒的第一個好處就是可以防止感冒,因為紅酒中具有多酚和維生素等微量元素。而多酚這種物質能夠起到抗氧化的效果,對人體起到了保健的作用。多酚還能抵抗病菌的侵入,提高女性朋友身體的免疫能力,降低了得感冒的幾率... 查看全文>
你肯定比別人年輕葡萄酒具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物可控制皮膚的老化,它的美容功效源于豐富的多酚物質和白藜蘆醇,這些成分具有超強的抗氧化功能,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚變得更加白皙和光滑緊致。你的大腦肯定比別人好使葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更暢通的流向大腦。研究表明:適量飲酒可以擴大大腦的血管,提高血流量,達到激發腦智能增強記憶力的功效。當然,葡萄酒雖能增強... 查看全文>
米酒的度數一般是8-13度左右,而有一些連米一起的糯米酒(醪糟)約3-5度,還有一部分在發酵后經過蒸餾的,度數高達30-60度。米酒是一般是指用糯米(江米)釀制的酒精飲料。米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制,是漢族傳統的特產酒。糯米酒的度數跟工藝有關。簡單點說就是和時間溫度有關,發酵時間越長糖變成酒精越多,溫度越高發酵也快。米酒水常溫下不宜留太久,因為原生態的米酒留久了會持續發酵,也就... 查看全文>
喝白酒的好處 酒并不是一無是處,如果適量地喝白酒,又有點好菜,心情舒暢,往往會收到意外的好處。 1.白酒能安神助眠 白酒中的成分很復雜,酒中的香味素就多達70余種,這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用; 2.白酒自古就有藥物作用,白酒的基礎功能就是促進血液循環,由此能引發其他作用,比如通風散寒、活血化瘀等。喝白酒的壞... 查看全文>
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