葡萄酒的寓意和象征  2023-03-19 08:00

作為一個葡萄酒愛好者，你肯定見過用軟木塞或者螺旋蓋封瓶的葡萄酒，然而你聽說過蠟封葡萄酒嗎？不難知道，聽說過或見識過蠟封葡萄酒的人肯定不多。那么為什么會有蠟封葡萄酒？如此拉風的葡萄酒又該如何開瓶呢？1、為什么會有蠟封葡萄酒？毫無疑問，蠟封葡萄酒的封瓶工藝會更加復雜，那么生產商們為什么還要煞費苦心地去進行蠟封呢？（1）為了更好地密封，同時降低造假的可能性蠟封方式往往針對的是陳年潛力突出的葡萄酒，因此蠟...  查看全文>

作為一個葡萄酒愛好者，你肯定見過用軟木塞或者螺旋蓋封瓶的葡萄酒，然而你聽說過蠟封葡萄酒嗎？不難知道，聽說過或見識過蠟封葡萄酒的人肯定不多。那么為什么會有蠟封葡萄酒？如此拉風的葡萄酒又該如何開瓶呢？1、為什么會有蠟封葡萄酒？毫無疑問，蠟封葡萄酒的封瓶工藝會更加復雜，那么生產商們為什么還要煞費苦心地去進行蠟封呢？（1）為了更好地密封，同時降低造假的可能性蠟封方式往往針對的是陳年潛力突出的葡萄酒，因此蠟...  查看全文>

芳香白葡萄酒的定義是由葡萄中天然存在的特殊芳香化合物引起的主要花香，如果你喜歡玫瑰的味道，你可能會喜歡芳香的白葡萄酒。芳香白葡萄酒Albari?o和洛雷羅：青檸花，檸檬，葡萄柚和甜瓜雷司令：茉莉，青檸，蜂蜜和青蘋果Gewürztraminer：荔枝，玫瑰，粉紅葡萄柚和橘子瓊瑤漿：茉莉，甜瓜，葡萄柚和菠蘿小粒白麝香：橙花，橘子，甜梨和梅爾檸檬穆勒塔戈：玫瑰水，白桃，天竺葵和梨澤比波：橙花，玫瑰，橘子...  查看全文>

冬至了，冬至吃什么呢？當然是餃子了！相信今天很多餐廳會推出餃子系列。冬至吃餃子一直是人的傳統習俗，既然是吃餃子的好日子，今天小編帶我們知道一下夢見吃餃子喝酒是什么意思。周公解夢：夢見吃餃子喝酒是什么意思夢見喝酒，預示你將擁有財富，但是來源可疑，但你出手大方吸引了一批酒肉朋友整天圍著你，女人也將努力走近你，吸引你的注意。夢見自己吃餃子，暗示可能你較近很難與什么人團聚。夢見吃餃子，預示你較近需要留意人...  查看全文>

紅酒是酸、澀、醇、甜多味的交融，讓人如癡如醉。紅酒是以水果的精靈葡萄為原料，經過特殊的工藝，釀制出的瓊漿玉液。暗紅色的酒體，倒入白色的高腳杯里，用手端起杯輕輕地搖晃，就會出現紅色漩渦，看上去是那樣的高貴，那樣的風韻，那樣的雅致，那樣的浪漫。紅酒，尤其是干型紅葡萄酒，品嘗起來往往有酸澀感，這也是許多人對紅葡萄酒印象不佳的原因。那么，葡萄酒的酸澀到底是怎么來的呢？口感酸澀是紅酒品質低劣的象征嗎？紅酒的...  查看全文>

打開網站上對酒款的介紹，我們可以看到許許多多對葡萄酒的具體描述，不同的產區由于法律的不同，對葡萄酒的品質判斷也有不同的依據。但是，也有一部分“通用型”的描述語，而今天我們要討論的“老藤”就是其中之一。什么是老藤葡萄樹？根據葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜 ( Jancis Robinson ) 在《牛津葡萄酒詞典》的釋義，Old Vine 是經常出現在酒標上的一個詞，它表示的是一款采用老藤葡萄釀造的葡萄酒...  查看全文>

作為一個葡萄酒愛好者，你肯定見過用軟木塞或者螺旋蓋封瓶的葡萄酒，然而你聽說過蠟封葡萄酒嗎？不難知道，聽說過或見識過蠟封葡萄酒的人肯定不多。那么為什么會有蠟封葡萄酒？如此拉風的葡萄酒又該如何開瓶呢？1、為什么會有蠟封葡萄酒？毫無疑問，蠟封葡萄酒的封瓶工藝會更加復雜，那么生產商們為什么還要煞費苦心地去進行蠟封呢？（1）為了更好地密封，同時降低造假的可能性蠟封方式往往針對的是陳年潛力突出的葡萄酒，因此蠟...  查看全文>

它是一場葡萄酒與烈酒的大賽，涵蓋全球各個國家；它是一項葡萄酒與烈酒的榮譽，保障各個環節品質；它是一次葡萄酒與專家的碰撞，品鑒出真正質優味美的好酒，它就是享譽世界，有著“酒中奧斯卡獎”美譽的：IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽。IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽的簡介IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽，全稱為International Wine & Spirit Competition，簡稱IWSC，它是由著名的酒類...  查看全文>

關于揭秘尾數為一的葡萄酒年份的寓意代表什么呢？很多時候我們會認為就的年份越久遠，酒的質量也會越來越好，接下來跟著小編來一一學習吧！一、關于葡萄酒年份很多時候人們會認為酒的年份越久遠，酒質量會越好。其實不然。年份并不能說明一切。讓我們一起去清點那些葡萄酒史上尾數為1的年份，看看不同年份的背后有著怎樣不同的故事！年份并不能說明一切1911年非典型性收獲年:大部分的葡萄產區都獲得了豐收,波爾多是的例外。...  查看全文>