開餐廳，設計一款好的紅酒酒單，不但能夠彰顯餐廳品位，還能起到讓食客輕松找到自己心儀的酒款，愉快用餐。究竟要怎么做呢？云倉酒莊告訴你如何設計自己的紅酒酒水單。紅酒酒單既可以是紙質酒單，也可以是電子酒單，或者紙質酒單和電子酒單配套存在以滿足不同點酒客戶的需求。一般好的紅酒酒單有幾個特征：1.定價合理。餐廳紅酒因為有優質服務（比如專業侍酒師）的參與，比其他渠道的紅酒價格偏高一般能被接受，但定價要合理，如... 查看全文>
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最近，有業內人士向WBO爆料，說有不少以前喝“小甜水”的用戶，現在開始升級在喝蘇玳貴腐酒了。從口味上來看，同為甜型葡萄酒的蘇玳貴腐酒確實最適合作為入門級甜酒的進階版。然而，市場趨勢是否真是如此，WBO采訪了一些在經營蘇玳貴腐酒的酒商朋友，與他們聊了聊對此事的看法。01蘇玳貴腐酒銷量增長，“小甜水”升級之說仍需考證對于喜歡甜酒的用戶來說，蘇玳貴腐酒無疑是“小甜水”之后最好的選擇，精致、時尚、品質，而... 查看全文>
貴州金沙回沙酒青花53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶多少錢？貴州金沙回沙酒 青花 53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶的代理怎樣？我們一起來看一下吧。金沙回沙酒，貴州省金沙縣特產，國家地理標志產品。貴州金沙回沙酒青花53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶的參考價格：398產品詳情產品名稱：金沙回沙酒青花瓷度數：53%VOL系列：金沙回沙酒凈含量：500mL產地：貴州食用：開蓋即飲生產日期：見... 查看全文>
眾所周知，一出好戲就要有一本好劇本，演員要有好的臺詞功底，一場酒局也要有好的敬酒詞。如今的社會處處講人情，而酒局則是建立人情人脈的重要通道，所以不管是什么形式的聚餐，有些人都會積極的參與。只是酒局畢竟是酒局，參加酒局不在于喝酒多少，重要的是局，酒局考驗人的情商與智商，尤其是在敬酒的環節，表現得好讓人刮目相看，獲得好人緣，表現的不好讓人小瞧一眼。所以很多能說會道的朋友在酒局上大放異彩，而不善于交際的... 查看全文>
近年來白酒市場遭受嚴重打擊，紅酒市場就趁機火熱起來。紅酒作為健康酒飲的代名詞，在的酒水市場已越來越為廣大的消費者所接受。那么紅酒商在這激烈的競爭下如何來做紅酒市場的營銷？今天小編為大家簡單介紹一下紅酒銷售方案，紅酒銷售渠道的相關知識。這幾個地方可供參考： 目前的葡萄酒銷售渠道主要是網絡直銷、俱樂部會所模式銷售、葡萄酒 專營店銷售等渠道、酒店銷售、超市銷售、夜場銷售，及葡萄酒收藏或是走批發、代理，會... 查看全文>
衡量酒水單要從哪幾方面入手呢？，相信大家到不同的地方去喝酒的時候都會接觸到不同的酒水單，不同的酒水單，可以讓我們去了解到不同的酒是什么樣的價格，那么衡量酒水單應該要從哪幾個方面入手呢？我們一起來看一下吧。 衡量一個餐廳，其中一條重要的標準就是酒水單。好的酒水單能看出餐廳的品味和檔次。那么，酒水單要如何來衡量好壞呢？衡量酒單，要考慮四個方面的因素：適應性（compatibility）、多樣化（di... 查看全文>
每到年底，身邊都少不了大大小小的酒局，有的是跟同學聚會，有的是參加朋友的婚禮，想必大家也發現了，過春節前后，身邊的結婚的朋友最多了，自己拿到的邀請函也會有很多，不說人去不去，份子錢還是要隨上的。總之啊，年底大家都放假了，聚會的機會也會增多，不管是同學聚會，老朋友之間的見面，還是參加好友的婚宴都是不可避免的。不過，這些聚會也是我們所說的社交場合，可能有的小伙伴就考慮到了，見到熟人該說什么樣的話，一年... 查看全文>
昨天，一份“天價賬單”引發網友關注，8個人點了20道菜，總價超過40萬元！目前基本確認“天價賬單”是真實的！人民日報也發布確認了而且這頓飯還沒有點酒呢！餐廳老板孫兆國稱，迪拜王子請吃飯，“在迪拜這根本不算什么。”好吧，其實這真的不算什么，一個酒水消費單才是打破了貧窮葡語君的認知，從90萬的消費清單來看大部分花在了酒水上。從消費清單可以看出花費的大頭是出在3瓶軒尼詩李察花了17萬6664元，24瓶小... 查看全文>
確定好大致方向后,我們開始翻看酒單。一般的酒單都會標注如下信息:酒名(有時還會有酒莊名),等級,產地,年份,容量,葡萄品種(有些舊世界的酒可能沒有),價格等。不少人一看酒單就開始頭暈,因為一般體系比較完整的酒單至少也有幾十種酒,上百種也不稀奇。而且酒的名字大同小異,不頭暈才怪。其實一般的酒單都會按照先國家,其次酒的種類來排序,這樣我們在前面確定點酒的大致方向以后就可以把范圍縮小很多了。至于口味,一... 查看全文>
尊敬的各位新老客戶以及廣大朋友：新年好！在度過了愉快的春節假期之后，我公司于2023年1月30日已正常開工，各項工作一切照常運行。新的一年，我公司將為廣大用戶提供更加完善與優質的服務。在此，公司對所有一直以來支持、關注、理解我們的新老客戶以及廣大朋友，表示感謝！感恩一路有你們！最后，恭祝大家兔年開工大吉、闔家幸福！ 貴州瓊臺液酒業有限公司 2023年1月30日... 查看全文>
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