白酒歷來是人們假期消費的重點商品。回顧2022年白酒業的整體走勢，整體增長雖然肯定受到宏觀經濟形勢的影響，但白酒企業銷售的韌性依然比較充分。
投射在股市上，截至2022年底的一年里，上證指數跌了15.13%；深證成指跌了25.85%；創業板跌了29.37%；滬深300跌了21.63%；科創50跌了31.35%，而申萬食品飲料指數和申萬白酒指數相較于年初跌幅分別約為12%和13%，比較明顯地跑贏了大盤。
人們對白酒的消費勢必和市場環境息息相關。按常理，疫情防控所帶來的影響不但會使得宴席、假日消費等使用白酒的“物理場景”減少，而且也會讓消費支出的信心受到一定影響。
打鐵還需自身硬。從白酒企業的基本面看，似乎2022年的宏觀形勢并不是阻礙這些企業發展勢頭的“絆腳石”。如下圖所列舉的幾家白酒上市公司的數據，2022年預期營收增幅和2019~2020年相比依然比較相近。
隨著2022年12月疫情防控逐步調整，人員流動正逐步回歸正常，消費場景復蘇可期。
以上海為例，據了解，元旦節日期間，上海共發生線下消費金額120.1億元，環比增長5.6%；線上消費金額109.8億元，同比增長43.7%。
據攜程的數據，元旦假期國內機票的平均價格（單程）同比上漲了35％。各家航空公司正在加快增加航班。
這對白酒行業來說無疑是好消息。去年已經通過自身“韌勁”抵抗住消費波動影響的白酒企業很可能在2023年迎來又一個春天。
春節將是白酒企業全年業績的“試金石”
一年之計在于春，春節檔期歷來是白酒企業打好一年銷售戰的關鍵時間點。
春節一貫是白酒消費最關鍵的旺季。走親訪友的贈禮、親朋聚餐的暢飲都是白酒主要的消費場景。
2023年春節還是比較特殊的一個春節。據國信證券最新研究，隨著本輪疫情高峰期逐漸在全國各地到來，預計全國大部分區域感染陽性的高峰人群將在春節前康復。
疊加當前白酒行業整體渠道庫存可控，對白酒企業開展春節營銷的庫存壓力也并不巨大。
疫情防控的調整將明顯帶動人流量的回升。春節作為傳統闔家團圓的節日，勢必會有更多人群在春節返鄉，帶動各地的餐飲和贈禮等白酒消費行情。
對于白酒企業來說，2023年全年經濟“回春”的大背景非常明確，這對消費者信心的確立有重大作用。
經過2022年的波折，很多消費者因為收入下降或者所在企業業務量的減少，對白酒消費的信心出現了明顯的下降。這主要體現在2022年次高端酒（300元/瓶-800元/瓶）的銷量承壓最大，庫存壓力相對較深。由于信心不足，人們平時消費可能會更多選擇更加便宜的品牌，主動進行“消費降級”。
有關部門已經宣布自2023年1月8日起，對新型冠狀病毒感染實施“乙類乙管”。近期，隨著防疫管控優化，此前并不活躍的消費需求勢必得到釋放，國內大中小城市的餐飲、交通、旅游客流明顯復蘇，一些店家出現了近一個多月難覓蹤影的排隊等位情況。
人間煙火的回歸也被看作是消費信心持續恢復向好的風向。白酒，特別是對次高端、高端白酒將尤其得益于消費信心的恢復。
春節期間的銷售成績將成為眾多白酒企業一個非常好的“試金石”。
然而當前環境下，品牌要取得好的業績并不是“躺著就行”，白酒行業的分化其實從2020年開始已經初露端倪。
