蘭姆酒可樂,或稱自由古巴,是一款高球雞尾酒,由可樂、蘭姆酒加冰塊調制而成,大多配方中還包括萊姆汁。傳統上使用的可樂為可口可樂,基酒則用百加得等品牌的淡蘭姆酒。那么你知道自由古巴雞尾酒怎么做嗎,它的配方及其做法竅門是什么呢?
自由古巴雞尾酒所用材料與名字相符,使用了古巴產朗姆酒為基酒。用可樂兌和后可說是高波酒的一種。使用可樂后會使雞尾酒著色,所以不必一定局限于淺色朗姆酒。這里推薦使用古巴產淺色朗姆酒。如果沒有淺色朗姆酒,可用鮮檸檬代替。使用榨汁器壓榨出自己喜好分量的果汁,調和出甜酸味的雞尾酒飲用。
自由古巴雞尾酒配方做法竅門
配方:
主料:朗姆酒30毫升、可樂1罐
輔料:檸檬2片
調料:檸檬汁5毫升、冰塊適量
做法:
1、杯中擠入5ml青檸檬汁;
2、倒入30ml黑朗姆酒;
3、杯里加入少許冰塊;
4、放入兩片檸檬片;
5、較后倒入可樂,喝前攪拌一下即可。
自由古巴雞尾酒味道濃厚,解渴開胃。加一點香草精,味道會更好。朗姆酒里加咖啡、蜂蜜和白酒。這樣調出的酒,保持了酒的芳香,但是卻不醉人。學會的小伙伴也可以去嘗試調制一下喲!