克里尼利基(Clynelish)酒廠于1819年建成,俗稱小貓。最初僅僅向私人客戶提供威士忌,作為尊尼獲加重要的組成部分之一,小貓酒廠一直維持著其神秘性,生產的酒款結合了海洋與溫暖蠟質的特點,并且一直以來成了其具有代表性的特征。
帝亞吉歐在此前在蘇格蘭威士忌旅游業投資了1.85億英鎊以促進旅游業的復蘇,并且同時推動其名下的Glenkinchie,Cardhu,Caol Ila和Clynelish酒廠進行翻修重建。位于斯佩賽的釀酒廠卡杜(Cardhu)已經重建完成,預備于下個月開放;同時今年夏天,嶄新的Johnnie Walker Princes Street威士忌游客體驗中心將會面向大眾開放。
4月28日帝亞吉歐的小貓(Clynelish)酒廠游客中心“Highland home of Johnnie Walker”改造完成。小貓酒廠位于蘇格蘭北海岸的500號公路上,途徑蘇格蘭高地,此次改造翻修了游客體驗中心、商店和露臺。
此次改造目的為慶祝蘇格蘭旅游業在經歷了疫情的寒冬之后的復蘇,游客可以通過游客中心了解蘇格蘭威士忌和尊尼獲加的歷史,體驗傳統威士忌之旅,增強了互動性。
全新的小貓酒廠與樂加維林(Lagavulin),布萊爾阿蘇(Blair Athol),歐本(Oban),格蘭昆奇(Glenkinchie),布朗拉(Brora)和皇家藍勛(Royal Lochnagar)共同榮獲了綠色旅游金獎。
此次重建帝亞吉歐還與Euan's Guide進行了合作,這個慈善機構致力于幫助殘疾人更好的體驗生活,此次小貓酒廠也改善了相關的基礎設施,停車位、引路牌及電梯等等,以便給更多人群良好的游客體驗。
伴隨著此次游客中心的重建,帝亞吉歐以Glenkinchie、Caol Ila、Clynelish和Cardhu四家酒廠的酒為基酒,推出了The Four Corners of Scotland Collection的限量單一麥芽威士忌系列。
該系列第一款“The Four Corners Glenkinchie 16 Year Old”于2020年推出,目的為慶祝格蘭昆奇(Glenkinchie)酒廠的重建。該款酒于再填的炙烤豬頭桶中熟成16年,容量700ml,裝瓶數2502瓶,酒精度為50.6 % abv,當時零售價為150英鎊。
此次推出的第二版“The Four Corners Clynelish 16 Year Old”將于游客中心的商店與官網中售賣,該款酒熟成于美國橡木豬頭桶,酒齡為16年,酒精含量為50.6% abv,容量為700ml,裝瓶3000瓶,官方售價為195英鎊。
該款酒酒體豐盈,聞起來有蠟質溫和的氣息,口感柔和帶有果味的酸甜。對該款感興趣的酒友們可以通過以下官網鏈接購買:
https://www.malts.com/en-row/distilleries/clynelish
說實話,當看到這個價格的時候著實被嚇了一跳,要知道小貓14年在國內的售價也才300多塊,雖然不屬于同一系列,但16年這195英鎊的價格實在是有些讓人難以接受。據說國外的威士忌愛好者已經在強烈抗議該價格,那么您會買單嗎?
?飲事Life是國內最具傳播力的威士忌垂直領域平臺,榮獲《威士忌雜志》(Whisky Magazine)威士忌行業大賞中國區(Icons of Whisky China 2019)年度最佳威士忌新媒體大獎。第一時間為受眾提供全球最新最專業的威士忌資訊。