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小編按:林一峰,亞洲知名威士忌達人,臺灣威士忌達人學院首席顧問,蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會終身會員。經林老師授權,飲事Life將其講解的威士忌知識小視頻,歸檔整理,以饗讀者。
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在每個人的生命歷程里面,總有一些特殊的氣味,是你這輩子想忘也忘不了的。
比如說,小時候晚餐前家里廚房傳出來的炒菜香,夜市裡喜歡的咸酥雞,學生時代常流連的咖啡店裡曼妙的咖啡香,甚至是情人手指間淡淡的淤草氣味,夏日午后雨過天晴之后空氣裡的味道…,都形成難以磨滅的味覺記憶。
彷彿只要一聞到那個味道,立刻能將你引入當年的情境,氣味與人生滋味彷彿也在悲喜交織下,變得密不可分。
對威士忌達人學院首席顧問林一峰來說,格蘭威特(The Glenlivet)18年里的夜來香,正是這樣一支喚醒他童年味覺記憶的威士忌。
為什么夜來香的氣味,會鉆進蘇格蘭威士忌里面去?
格蘭威特是一家什么樣的威士忌酒廠?
品牌DNA又是什么?
這花一般的威士忌,該如何細細品嘗?
由林一峰在影片中分享他童年記憶裡,最深邃迷人的夜來花香。
威士忌達人學院首席顧問林一峰,在格蘭威特18年當中,重溫童年深邃記憶裡的迷人夜來香。
本視頻經 林一峰 授權分享
林一峰(Steven Lin)
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